Küchenleiter Seniorenheim

Bad Gottleuba-Berggießhübel
- ab 01.11.2025

ID: 132252

**Ihre Arbeitszeit**:

- Montag bis Sonntag im Rahmen einer 5-Tage-Woche
- 39 Stunden pro Woche

**Ihre Aufgaben**:

- Verantwortung für die Zubereitung der Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP mit Belieferung eines weiteren Pflegeheims in Dohna OT Köttewitz
- Fachliche und disziplinarische Führung Ihrer Mitarbeiter/innen
- Erstellung von Speiseplänen und Organisation der Küchenabläufe
- Sicherstellung der Zufriedenheit des Kunden und der Patient/innen
- Wirtschaftliches Arbeiten unter Einhaltung des Budgets

**Ihr Profil**:

- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Fundierte Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
- Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung von Vorteil
- Betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse und gute Anwenderkenntnisse der gängigen MS-Office Programme (Word, Excel, Outlook)
- Eigenverantwortlichkeit, Sorgfalt und eine zuverlässige sowie kreative Arbeitsweise
- **Führerschein der Klasse B zwingend erforderlich**

**Unser Angebot**:

- Sorgfältige Einarbeitung
- Leistungsgerechte Vergütung
- Urlaubs
- und Weihnachtsgeld
- Umfangreiche Gesundheits
- und Vorsorgeangebote (betriebliche Altersvorsorge, etc.)
- Geregelte und planbare Arbeitszeiten
- Vielseitige Aufstiegsmöglichkeiten
- Mitarbeiterrabatte in wechselnden Onlineshops
- Eigenverantwortliche Tätigkeit am Standort
- E-Bike-Leasing
- Kostenfreie Arbeitskleidung
- Ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem gefestigten Unternehmen

**Ansprechpartner**

**Annemarie Kiss***:
+49 911 6802 241**Dorfner Gruppe: Qualität für Mensch und Gebäude**:
„Qualität für Mensch und Gebäude“ - Tagtäglich leben wir bei der Dorfner Gruppe unseren Leitspruch. Und wir möchten, dass Sie ein Teil davon werden Egal ob Technik, Verwaltung, Marketing, Vertrieb, Gebäudereinigung, Gebäudemanagement oder Catering: Bei uns können Sie Ihre individuellen Stärken einsetzen, profitieren von unseren vielfältigen Benefits, können sich weiterbilden und aufsteigen - und Sie sind ein wichtiger Part innerhalb der Dorfner-Familie. Wir freuen uns, dass Sie sich für uns interessieren Lernen Sie auf unserer Karriere-Seite alle Jobs und die Vorteile von Dorfner als Arbeitgeber kennen. Viel Spaß dabei