Stellvertretung Der Standortleitung

**Mitdenken. Mitgestalten. Mitverantworten.**

Unser hochwertiger Grill-Pavillon im Designer Outlet Wolfsburg steht für Qualität, Struktur und Gastfreundschaft.

Dafür suchen wir dich - eine engagierte, strukturierte Persönlichkeit mit Leidenschaft für Gastronomie, Organisationstalent und Hands-on-Mentalität.

**Deine Aufgaben im Überblick**:

- Unterstützung der Standortleitung im operativen Tagesgeschäft
- Eigenständiges Arbeiten nach dem Prinzip der Mise en Place - Vorbereitung ist für dich kein Nebenthema
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Verkaufs
- und Grillbereich
- Kontrolle und Einhaltung aller Hygienestandards nach HACCP-Richtlinien
- Warenannahme, Lagerpflege und Tagesabrechnungen
- Aktive Mitarbeit im Team: von der Zubereitung bis zur Kundenbetreuung
- Vertretung der Standortleitung bei Abwesenheit

**Das bringst du mit**:

- Erste 3 jährige Erfahrung im Gastronomie-, Streetfood
- oder Veranstaltungsbereich
- Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Organisationsgeschick
- Kenntnisse im Umgang mit HACCP und Lebensmittelsicherheit wünschenswert
- Freude am Arbeiten im Team und mit Gästen
- Belastbarkeit in stressigen Situationen und Bereitschaft zu Wochenendarbeit
- Führerschein Klasse B von Vorteil, kein muss

**Was wir dir bieten**:

- Einen festen Arbeitsplatz im renommierten Designer Outlet Wolfsburg
- Faire und pünktliche Bezahlung
- Ein dynamisches, kollegiales Team mit Leidenschaft für Qualität
- Möglichkeit zur Weiterentwicklung bis zur Standortleitung
- Strukturierte Einarbeitung & klare Verantwortungsbereiche
- Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
- Mitarbeiterrabatte und flexible Schichtplanung

**So bewirbst du dich**:
Ein kurzes Anschreiben genügt. Gerne auch per WhatsApp oder E-Mail.

**Grill-Pavillon im Designer Outlet Wolfsburg**

**Ansprechpartner: Mirko Sibbersen**

**Tel: 0173-1746505**

**Wir suchen keine Aushilfen, sondern Mitgestalter. Wenn du Gastronomie nicht nur als Job, sondern als Verantwortung verstehst, freuen wir uns auf dich.**

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit

Gehalt: ab 14,00€ pro Tag

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht
- Feiertagsarbeit
- Frühschicht
- Spätschicht
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Betriebliche Weiterbildung
- Firmenevents
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
- Zusätzliche Urlaubstage

Arbeitsort: Vor Ort