Mitarbeiter Küche

Ort**: Hohenstein-Ernstthal**

Beginn**: zum nächstmöglichen Zeitpunkt**

Wir, der Volkssolidarität Stadtverband Chemnitz e.V., erbringen als gemeinnütziger Träger eine Vielzahl an sozialen Dienstleistungen. Als Sozial
- und Wohlfahrtsverband fördern wir die Altenhilfe, die Kinder
- und Jugendbetreuung sowie das öffentliche Gesundheits
- und Wohlfahrtswesen. Unter anderem betreiben wir ambulante und stationäre Seniorenpflege
- und Seniorenbetreuungseinrichtungen sowie Kindertageseinrichtungen.

Zur Verstärkung unserer Teams im Seniorenpflegeheim »Parkresidenz« in Hohenstein-Ersntthal suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt neue Kollegen.

Minijob 3 Stunden täglich

**Ihre Aufgaben**:

- Herstellen von Zwischenmahlzeiten sowie warmen und kalten Getränken
- Wirtschaftlicher und sachgemäßer Umgang mit allen Materialien
- Pflege des Kühllagers und der Lagerräume laut HACCP, Hygieneplan und sonstigen Standards
- Bedarfsgerechte und wirtschaftliche Warenbestellung
- Kontrolle aller eingehenden Lebensmittel gemäß HACCP
- Bestücken/Abräumen der Speisewagen
- Beachtung der Mülltrennung und der Biostoffverordnung
- Spülen des Geschirrs und der Bestecke
- Reinigung, Desinfektion des Küchenbereiches und der Ausrüstung entsprechend der Hygienevorschriften

**Ihr Profil**:

- Berufliche Erfahrungen im Hauswirtschaftsbereich bzw. Küche aber auch gern als motivierter Quereinsteiger
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Diätkoch und/oder Fachkraft für Hauswirtschaft/Servicekraft
- Besondere Beachtung der Grundlagen der Ernährungslehre und Lebensmittelkunde, Diätetik
- Positive Haltung gegenüber Kindern
- Kenntnis und Umsetzung der Hygiene
- und Unfallverhütungsvorschriften sowie der HACCP - Vorschriften
- Konflikt-, Kritik
- und Teamfähigkeit
- Engagement und Belastbarkeit
- Hohes Maß an Kunden
- und Serviceorientierung
- Identifizierung mit dem Leitbild des Unternehmens

**Wir bieten**:

- Ein anspruchsvolles und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
- Mitarbeit in einem gemeinnützigen Unternehmen
- eine sinnstiftende Nebentätigkeit auf geringfügiger Basis
- Integration in ein bestehendes Team

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins
- _Aufgrund der besseren Lesbarkeit wird im Folgenden die männliche Form für alle Geschlechter gewählt._