Restaurantleiter (M/w/d)

vor 2 Wochen

München, Deutschland Guatemuc Restaurant | Bar Vollzeit

**Unternehmensbeschreibung**

Das Guatemuc ist ein guatemaltekisches Restaurant | Bar mit einer latin-amerikanischen Küche, sowie leckeren Kaffee und abends auch Drinks & Cocktails. Wir haben innen ca. 40 Sitzplätze, sowie eine schöne Terrasse. Das Restaurant wurde mit besonders viel Liebe eingerichtet und ist einmalig in München.

Wir liegen im Werksviertel-Mitte, welches seit mehreren Jahren die spannende Entwicklung zu einem außergewöhnlichen Stadtviertel durchmacht. Das Guatemuc hat vor gut 7 Jahren geöffnet und wird sich in den kommenden Jahren, wie das Viertel, in dem wir liegen, stetig weiterentwickeln.

**Stellenbeschreibung**

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams in Vollzeit, Festanstellung einen **Restaurantleitung (m/w/d)**. _Einstiegstermin zum nächstmöglichen Zeitpunkt._

**Unser Angebot**:

- **Geregelte Arbeitszeiten** mit Dienstplänen, die Du selber schreibst, mit Früh
- und Spätschichten
- **30 Urlaubstage**:

- **unbefristeter Arbeitsvertrag**:

- Fortbildungsangebote und eine **adäquate Bezahlung**, basierend auf deinen Qualifikationen
- **Vielfältige Verkehrsanbindung** und attraktive Teamevents
- **Familiäres Arbeitsklima** flache Hierarchie, kurze Wege, Teamarbeit und hochmotivierte, liebe Kollegen
- **Authentisch, verspieltes Ambiente** in unserem Restaurant mit 40 Sitzplätzen
- Die Chance, im **Werksviertel-Mitte**, Teil einer **innovativen Unternehmenskultur** zu sein. Mit dem richtigen Drive und einer entsprechenden Vision gibt es viele Möglichkeiten und auch die Unterstützung, sich hier weiterzuentwickeln

**Deine abwechslungsreichen Aufgaben**:

- **Betreuung** unserer Gäste, Mitarbeit im Restaurant inkl. Übernahme von Schichten
- **Kümmern** um das Team
- Erstellung und Pflege wöchentlicher **Dienstpläne**(ca. 3 Wochen im Voraus), inkl. Bedarfsplanung und Abstimmung
- Akquirieren von neuem Personal und **Mitarbeitertraining**:

- Präsenz und Mitwirken bei **Veranstaltungen**:

- allgemeine administrative **Bürotätigkeiten**:

- Programmieren der Kasse
- regelmäßige Getränkeinventur
- **Abrechnen** von Barkassen und Führen des Kassenbuchs
- Einhaltung von **HACCP-Regeln und Hygienestandards**:

- **Weiterentwicklung des Restaurants** zusammen mit dem Team

**Dein Profil**:

- **Herzblut** für das Gastgewerbe und Freude an der Arbeit im Team und am Gast
- gerne abgeschlossene Ausbildung in der Servicebranche
- gerne mehr als zwei Jahre Berufserfahrung sowie Erfahrung im Leiten eines Teams
- **Teamgeist, Eigenengagement, Einsatzbereitschaft und Organisationstalent**:

- gepflegtes Erscheinungsbild
- gute MS-Office-Kenntnisse
- Deutsch in Wort und Schrift, solide Englischkenntnisse und sehr gerne auch gute Spanischkenntnisse
- **Für uns ist besonders wichtig, dass die Persönlichkeit stimmt und ins vorhandene Team passt**

Für uns ist besonders wichtig, dass die Persönlichkeit stimmt und ins vorhandene Team passt. **Fühlst Du Dich angesprochen?** Dann freuen wir uns sehr auf Deine Bewerbung.

**Important note**

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- 10-Stunden-Schicht
- 8-Stunden-Schicht
- Abendschicht
- Spätschicht
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Essenszuschuss
- Firmenevents
- Firmenhandy
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz

Sonderzahlung:

- Trinkgeld

Arbeitsort: Vor Ort

  • Restaurantleiter (m/w/d)

    vor 1 Woche

    München, Deutschland Michaeligarten Restaurant & Biergarten Vollzeit

    Die Haberl Gastronomie steht seit über 50 Jahren für echte Münchner Lebensfreude und zählt zu den führenden Gastronomieunternehmen der Stadt. Als familiengeführtes Unternehmen betreiben wir mehr als 10 spannende Locations: von stilvollen bayerischen Wirtshäusern und einer der traditionsreichen Festhallen auf dem Oktoberfest bis hin zu angesagten...

  • Restaurantleiter (m/w/d)

    Vor 7 Tagen

    München, Deutschland Michaeligarten Restaurant & Biergarten Vollzeit

    Die Haberl Gastronomie steht seit über 50 Jahren für echte Münchner Lebensfreude und zählt zu den führenden Gastronomieunternehmen der Stadt. Als familiengeführtes Unternehmen betreiben wir mehr als 10 spannende Locations: von stilvollen bayerischen Wirtshäusern und einer der traditionsreichen Festhallen auf dem Oktoberfest bis hin zu angesagten...

  • Restaurantleiter (m/w/d)

    vor 1 Woche

    München, Deutschland Michaeligarten Restaurant & Biergarten Vollzeit

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  • Restaurantleiter Im hans Im Glück

    vor 2 Stunden

    München, Deutschland NYX Hotel München Vollzeit

    **Das bieten wir Dir**: - 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche - Sonn - & Feiertagszuschlag - Urlaubs - & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich - Bikeleasing - 20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV - Gratis Online-Sprachkurse - Unbefristeter Arbeitsvertrag - Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group - Europaweite...

  • Restaurantleiter (M/w/d)

    Vor 4 Tagen

    München, Deutschland Hofbräukeller Vollzeit

    Branche: Restaurants mit herkömmlicher Bedienung, Betriebsgröße: zwischen 51 und 500 Familie Steinberg, seit nunmehr über 25 Jahren die Wirtsleute des Hofbräukellers, und ihre Mitarbeiter freuen sich darauf, Sie für die weltberühmte Münchner Tradition und Gastlichkeit zu begeistern. Für unsere bayerische Traditions-Gaststätte mit großem...

  • Restaurantleiter (M/w/d)

    vor 1 Woche

    München, Deutschland Wirtshaus in der Au GmbH Vollzeit

    **Für unseren bayrischen Betrieb mit Pfiff in der Münchner Innenstadt suchen wir ab sofort zur Verstärkung unseres Teams eine/n** **Restaurantleiter/ -in** Sie sind motiviert, arbeiten gerne in einem jungen Team, haben eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Hotel - oder Restaurantfachmann /-frau? Sie haben mindestens zwei Jahre...

  • Restaurantleiter (M/w/d)

    vor 2 Stunden

    München, Deutschland Casa Nostra 97 GmbH Vollzeit

    **Restaurantleiter (m/w/d) - Casa Nostra** Du weißt, worauf es in der Gastronomie ankommt - und wir wissen, dass eine klassische Aufzählung von Anforderungen und Aufgaben hier überflüssig ist. Als erfahrene Fachkraft in der Gastronomie bist du mit den Abläufen eines Restaurants bestens vertraut. **Was wirklich zählt**: Wir suchen jemanden, der für...

  • Restaurantleiter (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    München, Deutschland Franziskaner Betriebs GmbH Vollzeit

    Seit 1966 ist die Gaststätte „Zum Franziskaner“ ein traditionsreiches Gastronomieunternehmen im Herzen von München. Unsere rund 100 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sorgen für das leibliche Wohl und die Zufriedenheit unserer Gäste. Die gelungene Mischung verschiedener Stile hat unser Haus zu einem Treffpunkt für Kenner gehobener Küche gemacht. Bei...

  • Restaurantleiter (m/w/d)

    vor 1 Woche

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  • Restaurantleiter (m/w/d)

    Vor 7 Tagen

    München, Deutschland Michaeligarten Restaurant & Biergarten Vollzeit

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