Auszubildende Fachleute FÜr Restaurants Und Veranstaltungsgastronomie

0 1 2 3 **KURZ & KNAPP**: **Auf der Suche nach einer Ausbildungsstelle für 2025?** **"Wir haben sie"** Wir suchen für August 2025 **Auszubildende zur Fachkraft für Restaurant - und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)** mit der Möglichkeit zur „**Zusatzqualifikation Küchen - und Servicemanagement“** im FHG-Modell. Bewerben Sie sich bei uns**und **lernen Sie in einem der bekanntesten und renommiertesten Häusern in Ludwigsburg und Umgebung** Bei uns gleicht kein Tag dem anderen; Ihr Arbeitsplatz bei uns ist dadurch **abwechslungsreich und spannend** Unter anderem durch die Renovierung im Jahr 2024 bieten wir Ihnen einen **modernen Arbeitsplatz**. Wir gehen mit der Zeit und passen uns an sich ändernde Technologien an. Starte mit uns deine **Karriere in der internationalen Sternehotellerie**und werde Teil des Monrepos-Team - DATUM DER VERÖFFENTLICHUNG: 12.01.2025 KATEGORIE: GASTRONOMIE / LEBENSMITTEL / TOURISMUS KARRIERESTUFE: ALLE ANSTELLUNGSART: LEHRSTELLE SEKTOR/INDUSTRIE: GASTGEWERBE / HOTELLERIE POSITION: MITARBEITER REGION: BADEN-WÜRTTEMBERG ARBEITSBEGINN: 31.07.2025 **WÄHREND DER AUSBILDUNG...**: - ... erhalten Sie als Fachkraft für Restaurant - und Veranstaltungsgastronomie Einblicke in die Planung und Durchführung unterschiedlicher Veranstaltungen wie z. B. Hochzeitsfeierlichkeiten, Tagungen und Großveranstaltungen. - ... durchlaufen Sie alle Abteilungen des Hotels entsprechend des Berufsbildes Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, wie bspw. den Restaurant und Bankettservice, die Küche und das Restaurant Gutsschenke. - ... erlernen Sie z.B. das Mixen von Cocktails, das korrekte Eindecken von Tischen für tolle Veranstaltung aller Art. - ... kennen Sie nach derAusbildung das komplexe Zusammenspiel aller relevanten Abteilungen und wissen Sie, in welchem Servicebereich Sie sich zum Profi weiterentwickeln wollen. **Mit der Zusatzqualifikation Küchen - und Servicemanagement vertiefen wir zudem Ihr Fachwissen in folgenden Bereichen**: - Berufsbezogene Fremdsprachen wie Fachenglisch und -französisch - Warenkunde wie Speisen - und Getränkekunde, Hygiene und Ernährungslehre - Bar - und Küchentechnologie - Einführung in EDV, Rechtskunde und Controlling **WAS MITBRINGEN**: - Den Schulabschluss bzw. das Fach-/Abitur (nur für Zusatzqualifikation) haben Sie schon in der Tasche? - Sie lassen sich auch in stressigeren Phasen **nicht aus der Ruhe bringen**? - Auch Arbeit am **Wochenende oder an Feiertagen**scheut Sie nicht? - Sie sind **offen, aufgeschlossen und ein Team-Player**? - Ein ausgeprägtes **Hygieneverständnis** und ein gepflegtes Erscheinungsbild machen Sie aus? - Idealerweise haben Sie **bereits erste Erfahrungen** ggf. durch einen Nebenjob oder Praktikum in der Hotellerie / Gastronomie gesammelt... - ... und Ihr Herz brennt dafür? **Dann bewerben Sie sich noch heute bei uns und gehen Sie den ersten Schritt in Richtung Karriere mit dem Schlosshotel Monrepos** **Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.** **WORAUF SICH FREUEN KÖNNEN**: **Tolle Benefits wie**: - **Weihnachts - und Urlaubsgeld**, um die Feiertage und Urlaubszeiten gebührend zu genießen. - Eine** betriebliche Altersvorsorge**, um Ihre Zukunft finanziell abzusichern. - An **Weihnachten und Neujahr** können Sie sich entspannen, da das Schlosshotel Monrepos Ludwigsburg in dieser Zeit **geschlossen**ist. - **Kostenfreie Nutzung des Fitnessraums und Wellnessbereichs**, um Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden zu fördern. - **50% Rabatt auf Food & Beverage** Leistungen, damit auch Sie unsere kulinarischen Highlights genießen können. - **Family & Friends Raten** für Übernachtungen im Schlosshotel Monrepos, damit auch Ihre Lieben unser Hotel kennenlernen können. - Exklusive **Sonderkonditionen bei unterschiedlichen und wechselnden Anbietern** durch die Möglichkeit zur Anmeldung auf unserem Internetportal: schlosshotel-monrepos.mitarbeitervorteile.de (u. A. Zalando Lounge, Shop-Apotheke, Europcar, u.v.m.) - Unterstützung bei Wohnungssuche und günstige Mitarbeiter-Mietpreise in unserem **Personalhaus**. - **Kostenfreies Parken** direkt auf der Domäne Monrepos für einen stressfreien Start in den Arbeitstag. **Unsere Rahmenbedingungen**: - Eine wöchentliche Arbeitszeit von **39 Stunden**. - **Überstunden**können in Form von **Freizeit**durch unser Arbeitszeitkonto ausgeglichen werden. - Die passende **Arbeitskleidung**stellen wir für Sie bereit. - Die Gelegenheit, mit **unterschiedlichsten auch internationalen Gästekreisen und Veranstaltungen** zu arbeiten, darunter individuelle Privatreisende, Konferenzgäste, Bankett - und Hochzeitsfeierlichkeiten, Großveranstaltungen auf unserem Parkgelände und vieles mehr. **#Monrepos-Member**: - Im Schlosshotel Monrepos Ludwigsburg pflegen wir ein familiäres Arbeitsklima, das durch den **#Monrepos-Member-Gedanken**geprägt ist. - Eine **individuelle Einarbeitung**, um Ihnen einen reibungslosen Start zu ermöglichen. - Ein **abwechslungsreicher und moderner Arbeitsplatz**, der