Restaurantleitung (M/w/d) Im Café Toscana Am Blauen Wunder

Sind Sie bereit, unseren Gästen ein unvergessliches Restauranterlebnis zu bieten und die Leitung eines engagierten und herzlichen Teams zu übernehmen? Wir suchen eine Restaurantleitung, die unser Restaurant-Café mit Herz und Leidenschaft führt und hierbei sowohl den Service als auch das Team im Blick behält. Dabei legen wir neben einem freundlichen und zuvorkommenden Gästeumgang auch großen Wert auf frische und regionale Zutaten für feine Geschmackserlebnisse. Wenn Sie Freude daran haben, Menschen zu führen und gemeinsam mit Ihrem Team für zufriedene Gäste zu sorgen, dann freuen wir uns Sie kennenzulernen

**Sie bringen mit**
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, idealerweise als Restaurantfachmann/-frau
- Mehrjährige Berufserfahrung, vorzugsweise mit Führungsverantwortung
- Ausgeprägte Fähigkeit, Mitarbeiter zu führen, anzuleiten und zu motivieren
- Freude am Umgang mit einer vielfältigen Kundschaft
- Teamfähigkeit, Stressresistenz und Kompetenz im Delegieren von Aufgaben
- Unternehmens
- und lösungsorientierte Denkweise
- Interesse an aktuellen Trends in der Gastronomie
- Praktische Kenntnisse in der Anwendung von MS Word und Outlook

**Ihr zukünftiges Aufgabengebiet**
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant
- und Verkaufsbereich
- Mit Gastgeberqualitäten ein unvergessliches Gästeerlebnis schaffen
- Als Vorbild das Team mit Begeisterung führen, motivieren und schulen
- Aktive Mitarbeit im Service
- und Verkaufsbereich
- Erstellung von Personaleinsatzplänen
- Organisation von Arbeitsabläufen und Materialeinsatz
- Einhaltung aller Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards gewährleisten
- Professionelle Bearbeitung von aufkommenden Problemen und Beschwerden

**Freue Sie sich auf**
- Angenehme Tagesarbeitszeiten ohne Open-end-Schichten
- Faire Vergütung mit monatlicher Beteiligung am Umsatz
- Steuer
- und beitragsfreie Zuschläge an Sonn
- und Feiertagen
- Attraktives Trinkgeldsystem
- Kostenlose Getränke während der Arbeitszeit
- Vergünstigte Verpflegung und jeden Sonntag kostenfreie Verpflegung vom Brunchbuffet
- Rabatte auf Personaleinkäufe und Cafébesuche
- Verkürzte Öffnungszeiten über Weihnachten und Silvester, am 25.12. geschlossen
- Kollegiales Betriebsklima mit zwei jährlichen Team-Events
- Flexible Arbeitszeiten und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Überraschung zum Geburtstag
- Gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
- Ein offenes Ohr für Ihre Anliegen

Momentan schließt unser Café täglich um 18 Uhr. Ab Ende August werden wir unsere Öffnungszeiten verlängern und unsere herzhaften Köstlichkeiten auch abends anbieten. Freuen Sie sich ab diesem Zeitpunkt auf eine attraktive Anpassung Ihrer Vergütung.

Das Café Toscana ist eine Institution in Dresden und zählt in Sachen Genuss zu einer der ersten Adressen. Seit 125 Jahren trifft man sich hier in gemütlich-elegantem Ambiente. Vom leckeren à la carte Frühstück und Sonntagsbrunch, über ein feines Speiseangebot in sächsisch-mediterranem Stil bis hin zu Spezialitäten aus unserer hauseigenen Patisserie ist für jeden Genießer etwas dabei. Für unsere Gäste legen wir sehr viel Wert auf Qualität - sei es bei der Auswahl unserer Rohstoffe oder im Gästebereich.

Ergreifen Sie jetzt Ihre Chance und werden Sie Teil unseres Teams. Wir alle freuen uns auf Sie.

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Gehalt: ab 39.000,00€ pro Jahr

Leistungen:

- Essenszuschuss
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlung:

- Trinkgeld

Arbeitsort: Vor Ort