Küchendirektor (M/w/d)

vor 22 Stunden

Berlin, Deutschland tailor made catering GmbH Vollzeit

Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt in **Vollzeit** als

**Küchendirektor (m/w/d)**

in **Vollzeit **für unseren Standort **TESLA** in **Grünheide bei Berlin.**

**WORUM ES GEHT**
- Leitung und Koordination aller Küchenaktivitäten.
- Entwicklung und Umsetzung neuer Menüs.
- Kontrolle der Qualität und Präsentation der Speisen.
- Schulung und Weiterentwicklung des Küchenteams.
- Bestandsmanagement und Einkauf von Lebensmitteln.
- Einhaltung von Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards.
- Budgetüberwachung und Kostenkontrolle.
- Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, z.B. Service, Einkauf.

**WAS WIR BIETEN**
- Eine attraktive Vergütung, interessante Aufgaben und die Chancen eines rasant wachsenden Unternehmens vor dem starken Background internationaler, erfolgreicher Gesellschafter.
- Einen unbefristeten Arbeitsplatz mit Zukunft.
- Planbare Arbeitszeiten und individuell gestaltbare Arbeitszeitmodelle.
- Eine sehr gute Arbeitsmittelausstattung.
- 30 Tage Urlaub und weitere Zusatzleistungen, z. B. auch Subventionierung der Mitgliedschaft im Urban Sports Club.
- Neben Spaß auch jede Menge Abwechslung und Teamgeist.

**WAS DU MITBRINGST**
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
- Mehrjährige Erfahrung in leitender Position in der Gastronomie.
- Ausgezeichnete Führungs
- und Organisationsfähigkeiten.
- Kreativität und Leidenschaft für Kulinarik.
- Fundierte Kenntnisse in Hygienestandards (HACCP).
- Wirtschaftliches Denken und Handeln.
- Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit.
- Belastbarkeit und Flexibilität.
- Englischkenntnisse.

**Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung über unser Online-Bewerbungsformular.**

Christian Krosse
HR Manager
tailor made catering GmbH

**WER WIR SIND UND DIE AUFGABE**

Wir sind **tailor made catering** (**tmc**) und wir stehen heute schon für eine moderne Betriebs
- und Freizeitgastronomie. Kantine war gestern Wir betreiben Restaurants und Kaffeebars für die Mitarbeitenden unserer Kunden und deren Gäste - für unsere Gäste. Unsere Betriebe sind auf der Höhe der Zeit und wir setzen voll auf die Digitalisierung von Abläufen. Auf der Basis der jahrzehntelangen Erfahrung unserer Gründer entwickeln wir unsere innovativen Gastronomiekonzepte permanent weiter. Wir schätzen die Vielfalt in unserem Team und in unserem Angebot und wir schätzen dich als unsere/n Mitarbeiter/in. Es gibt uns bereits an 28 Standorten in Bayern, Baden-Württemberg, Berlin und Brandenburg. Wir expandieren stark weiter, tragen zwischenzeitlich auch die Verantwortung für ein weiteres Unternehmen im Bereich Business-Catering und starten nun auch im Bereich Health Care durch. Gerne mit dir

Bei** tailor made catering GmbH** sind wir stets auf der Suche nach talentierten und motivierten Mitarbeitern, die unsere Vision teilen und sich aktiv an der Gestaltung unserer Erfolgsgeschichte beteiligen möchten. Wir glauben fest daran, dass unser Erfolg maßgeblich von unseren Mitarbeitern abhängt und streben danach, ein inspirierendes Arbeitsumfeld zu schaffen, in dem Kreativität, Innovation und Teamarbeit gefördert werden.

  • Sales Coordinator

    Vor 5 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland w,m,d Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Hallo Schön, dass du vorbeischaust Bist du aktiv auf der Suche nach einer neuen Herausforderung – oder einfach nur neugierig, was der Markt so hergibt? So oder so: Vielleicht bist du hier genau richtigWir suchen aktuell eine*n Sales Coordinator für unser Sales-Team in Berlin.Über unsLightspeed ist eine schnell wachsende Technologieplattform, die POS-,...

  • Kellner (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland Hauptstadtrestaurant Gendarmerie Vollzeit

    Die Gendarmerie ist ein Lebensgefühl! In unserem Restaurant erwartet Genießer eine Liebeserklärung an die französische Brasserie-Küche in einem szenigen Ambiente mit kosmopolitischem Flair, direkt am historischen Gendarmenmarkt in Berlin Mitte. Die unverkennbare Handschrift unseres Küchendirektor Philippe Lemoine und seinem Team: Die Gäste mit klaren...

  • Kellner (M/w/d)

    Vor 5 Tagen

    Berlin, Deutschland Hauptstadtrestaurant Gendarmerie Vollzeit

    Die Gendarmerie ist ein Lebensgefühl! In unserem Restaurant erwartet Genießer eine Liebeserklärung an die französische Brasserie-Küche in einem szenigen Ambiente mit kosmopolitischem Flair, direkt am historischen Gendarmenmarkt in Berlin Mitte. Die unverkennbare Handschrift unseres Küchendirektor Philippe Lemoine und seinem Team: Die Gäste mit klaren...

  • Kellner (M/w/d) Frühschicht

    Vor 3 Tagen

    Berlin, Deutschland Hauptstadtrestaurant Gendarmerie Vollzeit

    **Wir suchen für unser Restaurant motivierte, freundlichen und lebensfrohen Kellner für die Frühschicht** **(m/w/d). **Die Gendarmerie ist ein Lebensgefühl! In unserem Restaurant erwartet Genießer eine Liebeserklärung an die französische Brasserie-Küche in einem szenigen Ambiente mit kosmopolitischem Flair, direkt am historischen Gendarmenmarkt in...

  • Kellner (M/w/d) Frühschicht

    vor 1 Woche

    Berlin, Deutschland Hauptstadtrestaurant Gendarmerie Vollzeit

    **Wir suchen für unser Restaurant motivierte, freundlichen und lebensfrohen Kellner für die Frühschicht** **(m/w/d). **Die Gendarmerie ist ein Lebensgefühl! In unserem Restaurant erwartet Genießer eine Liebeserklärung an die französische Brasserie-Küche in einem szenigen Ambiente mit kosmopolitischem Flair, direkt am historischen Gendarmenmarkt in...

  • Kellner (M/w/d) Frühschicht

    vor 20 Stunden

    Berlin, Deutschland Hauptstadtrestaurant Gendarmerie Vollzeit

    **Wir suchen für unser Restaurant motivierte, freundlichen und lebensfrohen Kellner für die Frühschicht** **(m/w/d). **Die Gendarmerie ist ein Lebensgefühl! In unserem Restaurant erwartet Genießer eine Liebeserklärung an die französische Brasserie-Küche in einem szenigen Ambiente mit kosmopolitischem Flair, direkt am historischen Gendarmenmarkt in...

  • Barista (M/w/d)

    Vor 3 Tagen

    Berlin, Deutschland EINSTEIN Unter den Linden Vollzeit

    Das "Original" gegründet 1996 von Gerald Uhlig wurde im Jahre 2016 das Restaurant und Kaffeehaus „EINSTEIN Unter den Linden“ übernommen. Von früh bis spät besuchen neue und Ur-Berliner, Politiker, Journalisten, Touristen und Flaneure das Einstein Unter den Linden, um eines der besten Wiener Schnitzel der Stadt zu genießen. Seit 2016 steht Siegfried...

  • Fachkraft Im Gastgewerbe

    vor 1 Woche

    Berlin, Deutschland Feinkost Käfer Vollzeit

    **WO DU ARBEITEST**: Im Reichstagsgebäude schlägt das kulinarische Herz von Feinkost Käfer in Berlin sowohl in unserem touristischen DACHGARTEN-RESTAURANT als auch im ABGEORDNETEN-Bereich. Unser TEAM ist unser Schlüssel zum Erfolg und GEMEINSAM geben wir das Beste für unsere Gäste! Wir fördern Dich und bieten Dir eine spannende und abwechslungsreiche...

  • Servicekräfte für Hotellerie und Events gesucht

    Vor 4 Tagen

    Berlin, Deutschland M&W customized eventservice Vollzeit

    Wir suchen neue Mitarbeiter (m/w/d) ab 18, mit einem ausgeprägten Servicebewusstsein, gepflegtem Äußeren und dem Interesse am gastronomischen Geschehen der Hauptstadt teilzuhaben. Solltest Du zusätzlich über entsprechende Erfahrungen verfügen – herzlich willkommen. Dies ist jedoch keine Voraussetzung - motivierte Quereinsteiger sind ebenso...

  • Servicekräfte für Hotellerie und Events gesucht

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland M&W customized eventservice Vollzeit

    Wir suchen neue Mitarbeiter (m/w/d) ab 18, mit einem ausgeprägten Servicebewusstsein, gepflegtem Äußeren und dem Interesse am gastronomischen Geschehen der Hauptstadt teilzuhaben. Solltest Du zusätzlich über entsprechende Erfahrungen verfügen – herzlich willkommen. Dies ist jedoch keine Voraussetzung - motivierte Quereinsteiger sind ebenso...