Betriebsleiter Gastronomie

Vor 6 Tagen

Munich, Deutschland DO & CO Vollzeit

**Betriebsleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Garching**
**Aufgaben**
- Direkter Ansprechpartner gegenüber Auftraggebern, Kunden und Gästen
- Organisation, Planung, Steuerung und Überwachung aller Abläufe unter Berücksichtigung der Parameter Qualität, Effizienz, Kundenfreundlichkeit, Dienstleistungsorientierung und Zielerreichung
- Beobachtung von Marktentwicklungen und entsprechende Umsetzung im Restaurant
- Preisgestaltung in Absprache mit der Unit-Leitung
- Gastgeberrolle
- Qualitätsmanagement
- F&B Controlling, Inventuren und Ermittlung des Wareneinsatzes
- Budgetverantwortung - Erstellung, Realisierung und Einhaltung
- Führung aller festangestellten Mitarbeiter und Aushilfen entsprechend den betrieblichen Erfordernissen und unter Berücksichtigung der Kennzahlen
- Festlegung der Servicestandards und Optimierung des Serviceablaufes
- Kassenadministration und Abrechnung der Tageseinnahmen

**Qualifikation**
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Berufserfahrung in einer gleichwertigen Führungsposition
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Selbstbewusst, engagiert und stressresistent
- In hohem Maße unternehmerisches und strategisches Denken
- Spaß in der Gastgeberrolle

**Wir bieten**
Neben einem dynamischen Arbeitsumfeld, flachen Hierarchien, früher Verantwortung und täglich neuen Herausforderungen:

- Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
- Die Faszination einer starken Marke, die Tradition, Innovation und Leistung perfekt vereint
- Ein motiviertes und dynamisches Team mit kreativen und professionellen Köpfen
- Ein faires und leistungsgerechtes Vergütungssystem sowie eine digitale Arbeitszeiterfassung
- Entwicklungsmöglichkeiten für motivierte Mitarbeiter mit Engagement, Herz und Leistung
- Regelmäßige Mitarbeitergespräche und gelebte Feedbackkultur
- Vergünstigtes Shopping via Corporate Benefits
- Kulinarische Verpflegung unserer Mitarbeiter
- Regelmäßig stattfindende Firmenevents - sportlich & gesellschaftlich

Sie freuen sich auf eine neue, spannende berufliche Herausforderung in einem erfolgreichen, stark wachsenden und internationalen Konzern? Werden Sie Teil unseres Teams Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellungen.

**JOIN OUR TEAM**
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Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- Montag bis Freitag

Leistungen:

- Betriebliche Weiterbildung
- Betriebsfeiern
- Kostenlose Getränke
- Kostenloses oder Vergünstigtes Essen
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

  • Betriebsleiter Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland tmc | tailor made catering Vollzeit 60.000 € - 80.000 € pro Jahr

    Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d)Vollzeit, Unbefristet | Montag bis Freitag |Wochenenden freiWAS DICH ERWARTETUnbefristeter Arbeitsvertrag mit einer attraktiven VergütungGeregelte Arbeitszeiten: Montag bis Freitag - keine Arbeit am Wochenende30 Tage Urlaub und kostenlose Verpflegung während der ArbeitszeitZusatzleistungen: Subventionierte Urban Sports...

  • Betriebsleiter Gastronomie

    vor 15 Stunden

    Munich, Bayern, Deutschland tmc | tailor made catering Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    **Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d)Ab sofort | Vollzeit, unbefristet | Montag - Freitag | Standort: Kustermannpark, München OstbahnhofWAS WIR BIETEN**Unbefristeter Arbeitsvertrag mit einer attraktiven Vergütung und EntwicklungsmöglichkeitenGeregelte Arbeitszeiten bei einer 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag - keine Arbeit am Wochenende30 Tage Urlaub und...

  • Betriebsleiter Gastronomie

    Vor 5 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland tailor made catering GmbH Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d)Ab sofort | Vollzeit, unbefristet | Montag - Freitag | Standort: Kustermannpark, München Ostbahnhof WAS WIR BIETENUnbefristeter Arbeitsvertrag mit einer attraktiven Vergütung und EntwicklungsmöglichkeitenGeregelte Arbeitszeiten bei einer 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag - keine Arbeit am Wochenende30 Tage Urlaub und...

  • Betriebsleiter in in Der Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Munich, Deutschland BalanDeli Integrationsbetrieb gGmbH Vollzeit

    **Betriebsleiter*in in der Gastronomie (m/w/d)** Du bist auf der Suche nach einer neuen beruflichen Herausforderung? Wir, das BalanDeli, sind ein junger gastronomischer Inklusionsbetrieb. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen Allrounder (m / w / d) für unser Restaurant, der zunächst die Betriebsleitung als Elternzeitvertretung übernimmt und...

  • Betriebsleiter (gn) Gastronomie, Tournan

    Vor 7 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland ManpowerGroup Deutschland Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Ihr neuer Job als Betriebsleiter in Vollzeit:Unser Kunde, ein renommiertes Unternehmen im Bereich Contract Catering, bietet maßgeschneiderte Catering-Dienstleistungen für Geschäftskunden, Veranstaltungen und öffentliche Einrichtungen an. Das Unternehmen zeichnet sich durch höchste Servicequalität und kulinarische Exzellenz aus.Für exklusive Standorte...

  • Betriebsleiter (M/w/d) Gastronomie

    vor 11 Stunden

    Munich, Deutschland Aramark Vollzeit

    **HERZLICH WILLKOMMEN!** **Das ist unsere klare Botschaft - für alle Teamspieler:innen!** Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb...

  • Betriebsleiter M/w/d

    vor 2 Wochen

    Munich, Deutschland Lewy Multi Beteiligungs GmbH Vollzeit

    Das Soda ist das absolute Highlight der Türkenstraße. Egal ob enspanntes Frühstücken oder angesagte Abend Location. Alle Wege führen zur Türkenstraße. Das Soda sucht derzeit einen Betriebsleiter m/w/d in Vollzeit. Wir freuen uns auf eure Bewerbungen! Aufgaben **Ihre Aufgaben**: - Leitung und Gesamtverantwortung der Betriebsabläufe während der...

  • Betriebsleiter Gastronomie

    vor 1 Woche

    Munich, Deutschland tmc | tailor made catering Vollzeit

    Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d)Vollzeit, Unbefristet | Montag bis Freitag | Wochenenden freiWAS DICH ERWARTETUnbefristeter Arbeitsvertrag mit einer attraktiven VergütungGeregelte Arbeitszeiten: Montag bis Freitag - keine Arbeit am Wochenende 30 Tage Urlaub und kostenlose Verpflegung während der ArbeitszeitZusatzleistungen: Subventionierte Urban Sports...

  • Betriebsleiter (M/w/d) Gastronomie

    vor 10 Stunden

    Munich, Deutschland Gartencenter Seebauer KG Vollzeit

    Seebauer ist eines der ältesten und bekanntesten Münchner Familienunternehmen - seit 5 Generationen inhabergeführt und mehrfach ausgezeichnet als bestes Gartencenter Deutschlands. Unser außergewöhnliches, immergrünes Café mit 150 Sitzplätzen bietet eine vielfältige Auswahl frischer Kaffee - und Kuchenspezialitäten sowie leckeren Torten. Neben...

  • Betriebsleiter Gastronomie

    Vor 2 Tagen

    Munich, Deutschland tailor made catering GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d)Ab sofort | Vollzeit, unbefristet | Montag - Freitag | Standort: Kustermannpark, München Ostbahnhof WAS WIR BIETENUnbefristeter Arbeitsvertrag mit einer attraktiven Vergütung und EntwicklungsmöglichkeitenGeregelte Arbeitszeiten bei einer 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag - keine Arbeit am Wochenende30 Tage Urlaub und...