Stellvertretende Küchenleitung
Vor 5 Tagen
Für unsere Großküche der Werkstatt Großer Stein in Lemgo-Lieme suchen wir in Teilzeit (30-35 Wochenstunden) zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d).
Aufgaben
- Zubereitung qualitativ hochwertiger und optisch ansprechender Speisen
- Organisation, Beaufsichtigung und Kontrolle der Produktionsprozesse der Arbeitsgruppe
- Sach
- und Fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
- Kalt und Warmverpackung der Essen für externe Stellen
- Durchführung von Reinigungsarbeiten gem. Hygieneplan
Qualifikation
- Immunitätsnachweis gegen COVID-19 (Einrichtungsbezogene Impfpflicht nach - 20a IfSG)
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Hauswirtschafter (m/w/d)
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlicher Position, vorzugsweise in einer Großküche
- Expertenwissen bei z. B. Allergene etc.
- Sorgfältiges, selbständiges Arbeiten
- Flexibilität und Zuverlässigkeit
**Benefits**:
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Vergütung nach dem Tarifvertag des öffentlichen Dienstes (TVöD)
- Arbeiten in einem motivierten Team mit flachen Hierarchien in angenehmer Atmosphäre
- Fortbildungsmöglichkeiten zur Weiterentwicklung Ihrer fachlichen und persönlichen Kompetenzen
- Ein vielfältiges und interessantes Aufgabengebiet
- Arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge
Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung, die Sie bitte an Lebenshilfe Lemgo, Herforder Straße 75, 32657 Lemgo richten. Für weitere Auskünfte steht Ihnen die Personalabteilung unter 05261 6673-420 gerne zur Verfügung.