Chemisch-technische Assistenz

Willkommen
Wir sind die FAU
Karriere Personalentwicklung
Chemisch-technische Assistenz (CTA) am Lehrstuhl für Aroma
- und Geruchsforschung (m/w/d)
Ihr Arbeitsplatz
Am Lehrstuhl für Aroma
- und Geruchsforschung der Naturwissenschaftlichen Fakultät der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU) findet Forschung im Bereich der Charakterisierung von Aromen und Gerüchen durch die Aufklärung der Struktur, des Vorkommens und der Herkunft von Aroma
- und Geruchsstoffen statt. Die laufenden Studien, unter anderem gefördert von der Deutschen Forschungsgemeinschaft (DFG), befassen sich mit der Identifizierung und Quantifizierung von Geruchsstoffen in einer Vielzahl von Lebensmitteln und Non-Food-Produkten. Zu den sensorischen und chemoanalytischen Techniken, die in den Laboren angewandt werden, gehören hochauflösende Gaschromatographie-Massenspektrometrien in Kombination mit olfaktometrischen Techniken und Stabilisotopenverdünnungsassays. Der Lehrstuhl für Aroma
- und Geruchsforschung engagiert sich insbesondere in Forschungs
- und Entwicklungsarbeiten mit Bezug zur Nachhaltigkeit und Resilienz von Wertschöpfungsketten.
**Wir haben einiges zu bieten**: unsere Benefits
- Regelmäßiger Stufenanstieg und steigendes Gehalt nach Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L) beziehungsweise Besoldung nach BayBesG sowie zusätzliche Jahressonderzahlung
- Urlaubsanspruch von 30 Tagen pro Kalenderjahr bei fünf Arbeitstagen pro Woche, mit zusätzlichen freien Tagen am 24. und 31. Dezember
- Flexible Arbeitszeitregelungen und -modelle sowie die Möglichkeit, Mehrarbeit durch Freizeit auszugleichen
- Betriebliche Altersversorgung sowie vermögenswirksame Leistungen
- Familienfreundliche Umgebung mit Ferien
- und Kinderbetreuungsangeboten
- Vielfältige Weiterbildungs
- und Fortbildungsmöglichkeiten
- Umfassende Einarbeitung durch engagiertes Team
- Gemeinsame Aktivitäten im Team
- Kollegiales Arbeitsumfeld mit sehr gutem Betriebsklima
- Vergünstigtes Essens
- und Getränkeangebot in unseren Mensen
- Büroräume in fußläufiger Nähe zum öffentlichen Nahverkehr
- Aktives Gesundheitsmanagement

Ihre Aufgaben
- Allgemeine Labororganisation und Durchführung klassischer Laborarbeiten, beispielsweise Destillationen, Extraktionen, Lösungsmittelaufreinigung, Probenvorbereitung und Anfertigung von Kalibrierlösungen für chromatographische Analysen sowie Messung von Proben mittels Gaschromatographie-Olfaktometrie
- Materialverwaltung, inklusive Chemikalienbeschaffung, Bestands
- und Vorratsermittlung sowie Inventarisierung, u.a. mittels der Software GoeChem
- Beschaffung, Pflege und Wartung von Laborgeräten
- Erstellung von In-house-Datenbanken (u.a. massenspektrometrische und sensorische Datenbanken)
- Rekrutierung von Studienteilnehmerinnen und -teilnehmern
- Probenahme sowie Organisation und Durchführung sensorisch-analytischer Studien und Trainingsmaßnahmen
- Entsorgung von Sondermüll sowie Einweisung neuer Mitarbeitenden in Sicherheitsthemen und in die allgemeine Labororganisation sowie -arbeiten

Ihr Profil - Abgeschlossene Ausbildung als Chemisch-technische Assistenz (CTA) oder vergleichbare Qualifikation - Erfahrungen in den Bereichen der allgemeinen Labororganisation und der Durchführung klassischer Laborarbeiten - Expertise mit chromatographischen Analysesystemen, Software zur Datenauswertung sowie Gefahrstoffkenntnisse wünschenswert - Schulung zur/zum Sondermüllbeauftragten von Vorteil - Brandschutz
- und Erste Hilfe-Qualifikation wünschenswert - Gute Deutschkenntnisse (mind. B2-Niveau) und Englischkenntnisse (mind. B2-Niveau) - Organisationstalent, Eigeninitiative, Selbstmanagement, Verantwortungsbewusstsein und Hands-on Mentalität - Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit
Stellenzusatz
Bei entsprechender Eignung ist eine Perspektive auf Entfristung gegeben.
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Bewerbungsschluss
18.07.2025
Stellenbezeichnung
Chemisch-technische Assistenz (CTA) am Lehrstuhl für Aroma
- und Geruchsforschung (m/w/d)
Beschäftigungsbeginn
01.10.2025
Beschäftigungsort
Henkestraße 9 91054 Erlangen
Entgelt
E7
Arbeitszeit
Teilzeit
Wochenarbeitszeit
20,05
Befristung / Anstellungsdauer
## Befristung ja ### Anstellungsdauer 24 Monate
Weitere Rahmenbedingungen
Kontakt
Prof. Dr. Andrea Büttner
**Tel.**: +49 9131 85-24684
**Mobil**:
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