Hauswirtschaftliche Fachkraft Für

**Wir über uns**:
Möchten auch Sie sich beruflich verändern, weiterentwickeln oder Ihren Berufseinstieg in einem krisensicheren Arbeitsfeld finden?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung

Der Landesbetrieb Erziehung und Beratung (LEB) ist Hamburgs staatlicher Jugendhilfeträger. In unserer Verantwortung liegt der Schutz und das Wohl der von uns betreuten Kinder und Jugendlichen und die Wahrung ihrer Rechte. Hierfür haben wir ein Schutzkonzept entwickelt, das Grundlage für unsere pädagogische Arbeit ist.

In unserer Jugendgerichtlichen Unterbringung (JGU) werden junge Menschen mit außergewöhnlichen Belastungen und Problemen betreut, die oft nicht nur selbst Opfer von Vernachlässigung, Gewalt und Missbrauch sind, sondern die in hohem Maße durch ihr gewalttätiges, kriminelles Verhalten sich und andere gefährden. Speziell diesen jungen Menschen bieten wir hier ein entsprechendes, auf ihre Problemlagen abgestimmtes stationäres Jugendhilfeangebot mit einer hohen Betreuungsdichte. Es stehen 9 Plätze zur Verfügung, ein Team von pädagogischen Fachkräften stellt eine Rund-um-die-Uhr-Betreuung sicher.
Unsere Einrichtung befindet sich in den Vier
- und Marschlanden im Bezirk Bergedorf, unweit HH-Moorfleet.

Hier finden Sie weitere Informationen: Arbeitgeberin Freie und Hansestadt Hamburg.

**Ihre Aufgaben**:
Sie
- erstellen einen ausgewogenen Essenplan unter Berücksichtigung unterschiedlicher kultureller Vorlieben und Regeln in Absprache mit den jungen Menschen unter Berücksichtigung einer vollwertigen Ernährung,
- planen und beschaffen die erforderlichen Lebensmittel und bereiten die Mahlzeiten einschließlich Vor
- und Nachbereitung, auch mit den Betreuten gemeinsam, zu,
- bewirtschaften verantwortlich die für die Haushaltsführung zur Verfügung stehenden Mittel (u.a. Führen des Haushaltsbuchs),
- reinigen die Einrichtung gemäß des Hygieneplans (u.a. Grundreinigung des Küchen-, Sanitär
- und Wohnbereiches) und übernehmen die Wäschepflege (tägliche Wäschereinigung, kleinere Näharbeiten) sowie die Hauswartung und -pflege (Müllentsorgung, Blumenpflege etc.),
- leiten die jungen Menschen bei der Vermittlung hauswirtschaftlicher Kenntnisse und Fertigkeiten an und geben Hilfestellung.

**Ihr Profil**:
**Erforderlich**
- Sie verfügen über eine einschlägige und abgeschlossene dreijährige Berufsausbildung oder
- einen Abschluss einer Berufsfachschule der Fachrichtung Hauswirtschaft oder
- Sie haben eine einjährige Berufsfachschule für eine berufliche Grundausbildung im Bereich Hauswirtschaft besucht und können mindestens eine 3-jährige Tätigkeit im hauswirtschaftlichen Bereich nachweisen.

**Vorteilhaft**
Für Ihre täglichen Aufgaben als Hauswirtschaftliche Fachkraft verfügen Sie über:

- Kenntnisse einer gesunden, frischen, vollwertigen und kalorienbewussten Ernährung
- Kenntnisse der erforderlichen Hygienebestimmungen und Hygieneanforderungen (HACCP)
- Kenntnisse der Wäschepflege, der Haushalts
- und Gebäudereinigung und der Haushaltsführung
- Sicherheit im Umgang mit dem PC und gängigen Office-Programmen
- eine gefestigte Haltung, einen wertschätzenden Umgang sowie eine klare, sprachlich verständliche Alltagskommunikation mit den Betreuten und gegenüber dem Team

**Unser Angebot**:

- eine unbefristete Stelle in Teilzeit (50%), schnellstmöglich zu besetzen
- Bezahlung nach Entgeltgruppe EG4 TV-L (Entgelttabelle)
- betriebliche Altersversorgung und vermögenswirksame Leistungen
- ein interessantes, dynamisches Arbeitsfeld mit Freiraum für Gestaltung
- ein strukturiertes Einarbeitungskonzept und verbindliche Führungsleitlinien
- umfassenden Arbeits
- und Gesundheitsschutz mit bedarfsgerechten Beratungs
- und Fortbildungsangeboten
- Sonderkonditionen in ausgewählten Sport
- und Fitnessclubs sowie der Möglichkeit des Erwerbs eines hvv ProfiTickets

**Ihre Bewerbung**:
Bitte übersenden Sie uns folgende Dokumente:

- tabellarischer Lebenslauf,
- Nachweise der geforderten Qualifikation,
- aktuelle Beurteilung bzw. aktuelles Zeugnis (nicht älter als drei Jahre),
- für die Berücksichtigung einer Schwerbehinderung bzw. Gleichstellung im Auswahlverfahren einen Nachweis,
- Einverständniserklärung zur Einsichtnahme in Ihre Personalakte unter Angabe der personalaktenführenden Stelle (nur bei Beschäftigten des öffentlichen Dienstes).

Wir fordern insbesondere Männer auf, sich zu bewerben. Sie werden aufgrund ihrer Unterrepräsentanz bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung vorrangig berücksichtigt.

Für eine Übertragung der Tätigkeit ist der Nachweis erforderlich, dass Sie die Voraussetzungen des Masernschutzgesetzes erfüllen (weitere Informationen).