Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Restaurantleitung FÜr Bistrorant Ulmerufer - Ulm - Wilken Gourmet GmbH
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Restaurantleitung FÜr Bistrorant Ulmerufer
Vor 5 Tagen
Ulm, Deutschland Wilken Software Group Vollzeit**DEINE MISSION BEI UNS**: - Du leitest den gesamten Restaurant - und Servicebereich operativ, inklusive Imbissbetrieb in den Sommermonaten, und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. - Du arbeitest aktiv im Service mit, übernimmst Verantwortung und bist ein echtes Vorbild für dein Team. - Du erstellst die Dienst - und Einsatzpläne, führst das Team,...
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Restaurantleiter / Bistrorant Ulmerufer (M/w/d)
vor 1 Woche
Ulm, Deutschland Wilken Software Group Vollzeit**Deine Aufgaben**: - ** Personalmanagement**:Als Restaurantleiter unseres Bistrorant ulmerufer bist Du verantwortlich für die Koordination des Restaurantteams und engagierst dich aktiv im Service. Zusätzlich schulst und motivierst du kontinuierlich deine Mitarbeiter, um einen reibungslosen Betrieb des Restaurants sicherzustellen. - ** Gästebetreuung**:...
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Servicekraft / Bistrorant Ulmerufer (M/w/d)
vor 1 Woche
Ulm, Deutschland Wilken Software Group Vollzeit**Deine Aufgaben**: - ** Betreuung unserer Gäste**:Du übernimmst die Gästebetreuung sowohl im à la carte Restaurant als auch bei Veranstaltungen und bist für sämtliche damit verbundenen Aufgaben verantwortlich, darunter die Beratung zu unserem Angebot, das Servieren von Speisen und Getränken sowie das Kassiere - ** Service**:Du bist auch für die...
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Servicekraft / Bistrorant Ulmerufer (M/w/d)
vor 2 Wochen
Ulm, Deutschland Wilken Software Group Vollzeit**DAS ERWARTET DICH BEI UNS**: - ** Sicherheit**:Wir bieten Dir einen**sicheren Arbeitsplatz in einem neu eröffneten Bistrorant in Ulm - ** Zuschläge**:Wir gewähren die im Manteltarifvertrag festgelegten Zuschläge für Arbeit an Sonn - und Feiertagen sowie für Spät - und Nachtarbeit - ** Öffnungszeiten ulmerufer**:Montag & Donnerstag: 14:00 - 22:00...
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Ulm, Deutschland Wilken Software Group Vollzeit**Deine Aufgaben**: - ** Betreuung unserer Gäste**:Du übernimmst die Gästebetreuung sowohl im à la carte Restaurant als auch bei Veranstaltungen und bist für sämtliche damit verbundenen Aufgaben verantwortlich, darunter die Beratung zu unserem Angebot, das Servieren von Speisen und Getränken sowie das Kassiere - ** Service**:Du bist auch für die...
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Küchenhilfe / Bistrorant Ulmerulfer (M/w/d)
vor 1 Woche
Ulm, Deutschland Wilken Software Group Vollzeit**Deine Aufgaben**: - ** Küchenassistenz**: In deiner Rolle als Küchenhilfe bist du verantwortlich für die Unterstützung des Kochs bei den Vorbereitungen sowie das Anrichten von Salaten und anderen kalten Speisen - ** Geschirrreinigung und -pflege**:Du kümmerst dich mit deinen Kollegen um die Reinigung & Pflege des Geschirrs - ** HACCP**:Zusätzlich...
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Stellvertretender Filialleiter
Vor 5 Tagen
Ulm, Deutschland Avantgarde Gesellschaft für Kommunikation mbH VollzeitMöchtest du Teil eines außergewöhnlichen Abenteuers werden, das die Grenzen des Verkaufs sprengt? Bist du bereit, deine Expertise in einem beeindruckenden Schauplatz der Innovation zu präsentieren? Dann werde jetzt Teil unseres einzigartigen IQOS-Teams! Das AVANTGARDE Retail Team wächst, um noch mehr IQOS Fans zu gewinnen! Wir suchen nach einem...
Restaurantleitung FÜr Bistrorant Ulmerufer
vor 2 Wochen
**DEINE MISSION BEI UNS**
- Du leitest den gesamten Restaurant
- und Servicebereich operativ, inklusive Imbissbetrieb in den Sommermonaten, und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
- Du arbeitest aktiv im Service mit, übernimmst Verantwortung und bist ein echtes Vorbild für dein Team.
- Du erstellst die Dienst
- und Einsatzpläne, führst das Team, schulst neue Mitarbeitende und stellst sicher, dass Service
- und Hygienestandards eingehalten werden.
- Du kümmerst dich um die Kassenführung, Tagesabschlüsse, das Budget und hältst dabei stets die Zahlen im Blick.
- Du bist erste Ansprechperson für Gäste, Reservierungen und Feedback und arbeitest eng mit Küche und Geschäftsführung an der Weiterentwicklung des Angebots.
**DAS BRINGST DU MIT**
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und bringst mehrere Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position mit - z. B. als Restaurantleitung oder Schichtleitung.
- Du bist Gastgeber:in mit Herz, hast den Service im Blut und weißt, wie man Gäste begeistert und ein Team motiviert.
- Du führst mit Klarheit und Organisationstalent, arbeitest eigenverantwortlich und verlierst auch in stressigen Momenten nicht den Überblick.
- Du bringst technisches Grundverständnis mit, kennst dich mit Kassensystemen, Dienstplanung und den gängigen Office-Tools sicher aus.
- Du bist bereit, flexibel zu arbeiten - auch abends, an Wochenenden und Feiertagen, passend zu unseren Öffnungszeiten (Mo & Do: 12-22 Uhr, Fr-So: 11:30-22 Uhr).
**ÜBER UNS**
Die Wilken Gourmet GmbH vereint kulinarische Leidenschaft, regionale Qualität und unvergessliche Erlebnisse unter einem Dach. Mit frischen, saisonalen und genussvollen Gerichten begeistern wir unsere Gäste und setzen auf hochwertige Zutaten aus der Region, bevorzugt aus biologischem und biodynamischem Anbau.
**Unser Angebot umfasst vier Bereiche**:
- Casino: In unserem bio
- und demeterzertifizierten Betriebsrestaurant legen wir bei der Auswahl der Speisen unser Augenmerk auf regionale und saisonale Produkte.
- Cateringservice fleur de cuisine: Unser Catering-Service bietet für jeden Anlass den passenden Rahmen. Ob Stehempfänge, servierte Menüs, reichhaltige Buffets etc. - wir setzen auf besten Geschmack, höchste Qualität und eine perfekte Präsentation. Professionell serviert von unserem zuverlässigen Fachpersonal.
- Eventlocation ulmerflieger: Schwindelfrei tagen, genießen und feiern über den Dächern von Ulm - der ulmerflieger verbindet moderne Räumlichkeiten mit einer spektakulären Aussicht über Ulm bis hin zu den Alpen. Ob Tagung, Meeting, Hochzeit oder Familienfest: Diese außergewöhnliche Location macht jeden Anlass unvergesslich.
- Bistrorant ulmerufer: Nur wenige Schritte von der Donau entfernt lädt das ulmerufer mit einer gemütlich-gehobenen Wohnzimmeratmosphäre zum Verweilen ein. Unser Bistrorant verbindet die Leichtigkeit eines Bistros mit der Qualität eines Restaurants - ideal für eine kurze Auszeit oder ein geselliges Essen. Auch hier gibt es die Möglichkeit, unsere Räumlichkeiten für Firmenevents oder private Feiern zu nutzen.
- Mit unserer Leidenschaft fürs Kochen, der Liebe zum Detail und einem klaren Bekenntnis zu Nachhaltigkeit steht die Wilken Gourmet GmbH für kulinarischen Genuss und besondere Momente.
**DAS ERWARTET DICH BEI UNS**
- Einen abwechslungsreichen Job in einem tollen Team, das mit Leidenschaft bei der Arbeit ist.
- Attraktive Arbeitszeiten (Montag bis Sonntag, mit Ruhetagen, entsprechend der betrieblichen Anforderungen).
- Ein kreatives Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen.
- Faire Bezahlung und entwicklungsfördernde Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Die Chance, ein echtes Bistro-Erlebnis in einer einzigartigen Location zu gestalten.
- Öffnungszeiten Bistrorant:
- Montag & Donnerstag: 12:00 bis 22:00 Uhr
- Freitag bis Sonntag: 11:30 bis 22:00 Uhr
- Kiosk: täglich 11:30 bis 21:00 Uhr (bei schönem Wetter)
- Du hast Erfahrung in der Gastronomie und willst unser Team leiten?
**Dann bewirb dich jetzt und werde Teil des „ulmerufer“-Teams
