Betriebsleitung (M/w/d)

vor 2 Wochen


Hannover, Deutschland Studentenwerk Hannover Vollzeit

Die 320 Beschäftigten des Studentenwerks Hannover sorgen dafür, dass es den Studierenden an den Hochschulen der Stadt an nichts fehlt. Um unseren sozialen Auftrag zu erfüllen, arbeiten wir gemeinnützig als Anstalt des öffentlichen Rechts. In unseren Mensen und Cafeterien gibt es für die Studierenden in Hannover immer was Gutes zu essen. In unseren Wohnhäusern finden Studierende zu fairen Mieten ein Zuhause auf Zeit. Studierende, die einen Anspruch darauf haben, erhalten von uns ihr BAföG. Bei allen anderen Fragen zur Studienfinanzierung und rund ums Studium hilft unsere Sozialberatung.

Zur Verstärkung unseres Teams in der Mensa Campus Linden
suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Betriebsleitung (m/w/d)
in Vollzeit mit 39,8 Wochenstunden.

**Ihre Aufgaben**:

- Für Sie ist eine wertschätzende Personaleinsatzplanung u. - führung bereits gelebte Praxis
- Um einen reibungslosen Betriebsablauf sicherzustellen, optimieren Sie kontinuierlich die Arbeitsabläufe
- Sie führen Bestellungen über das Warenwirtschaftssystem TL-1 sowie Inventuren durch
- Sie arbeiten eng verzahnt mit der Ökotrophologie und setzen den zentralen Speiseplan unter Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen um
- Sie übernehmen allgemeine Verwaltungstätigkeiten für Ihren Mensa-Standort
- Sie unterstützen und motivieren Ihr Team bei den vielfältigen täglichen Aufgaben und haben Spaß daran, das ganze Team weiter zu entwickeln
- Sie stellen die Einhaltung von Hygienerichtlinen (HACCP) nach gesetzlichen Vorgaben siche

**Ihr Profil**:

- Sie verfügen über erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Sowie Berufserfahrung in der Gastronomie und idealerweise praktische Erfahrungen in der Betriebsführung
- Sie sind eine zuverlässige und motivierte Persönlichkeit mit einer guten Arbeitsorganisation sowie einem starken Verantwortungsbewusstsein
- Zu Ihren Stärken zählen Durchsetzungsvermögen, Kommunikationsfähigkeit sowie hohe Einsatzbereitschaft
- Das Wohl Ihres Teams liegt Ihnen am Herzen. Als Betriebsleitung sind Sie ein Teamplayer und fühlen sich in Ihrer Rolle als Kommunikator wohl

**Was wir Ihnen bieten**:

- Eingruppierung nach EG 7 TV-L inklusive Jahressonderzahlung sowie vielfältige finanzielle und soziale Leistungen, wie die betriebliche Altersvorsorge
- Ein sicherer Arbeitsplatz, kollegiale Arbeitsatmosphäre und Spaß bei der Arbeit
- Übernahme eines verantwortungsvollen und abwechslungsreichen Aufgabengebietes sowie Offenheit für neue Ideen und Verbesserungsvorschläge
- Geregelte Arbeitszeiten, 30 Tage Urlaub mit Betriebsferien zwischen Weihnachten und Neujahr
- Homeoffice möglich
- Vergünstigtes, leckeres und gesundes Essen in unseren Mensen und Cafeterien,
- Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und Gesundheitsförderung wie z.B. Zuschuss zur Firmenfitness Hansefit

**Weitere Informationen**:
betriebsleitung_linden_externe_ausschreibung.pdf, PDF (926.9 KB)

Diese Stellenanzeige auf unserer Website

**Bewerbung**:



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    vor 2 Wochen


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  • Technischer Assistent

    vor 2 Wochen


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    KOMPOTEC Kompostierungsanlagen GmbH ist ein mittelständischer Entsorgungsfachbetrieb in Ostwestfalen mit ca. 50 Mitarbeitern. Wir haben uns auf die Kompostierung von Bioabfällen spezialisiert und sind in den Kreisen Gütersloh, Herford, Höxter, Paderborn, Hameln-Pyrmont und der Stadt Bielefeld tätig. Jährlich verwerten wir 180.000 Tonnen Bio - und...


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