Küchenleiter/ Küchenleitung/ Küchenleiterin
vor 1 Woche
**Wir über uns**:
Die Burchard Führer GmbH ist ein stetig wachsender Investor und Betreiber von stationären Pflegeeinrichtungen und in Deutschland mit 3.500 Mitarbeitern über 70 Mal vertreten. Den Erfolg verdanken wir unseren hohen Ansprüchen an die Qualität der Pflege, der ständigen Modernisierung unserer Einrichtungen sowie unserer geradlinigen Strategie.
**Ihre Vorteile**:
**Freuen Sie sich nicht nur auf ein tolles Team, sondern auch auf**
- 29 Tage Urlaub,
- Quartalssonderzahlungen,
- Betriebszugehörigkeitsprämien,
- Shopping Card mit monatl. Guthaben,
- Rabatte bei zahlreichen Anbietern mit unseren Corporate Benefits,
- Ihr persönliches Dienstrad mit freier Markenwahl,
- Fort
- und Weiterbildungsmöglichkeiten,
- Mitarbeiterfeste und -ausflüge,
- betriebliche Altersvorsorge,
- Vermögenswirksame Leistungen und
- eine flexible Dienstplangestaltung, in die Sie Ihre Wünsche einbringen können.
**Beschäftigungsart**:
Vollzeit**Ihre Aufgaben**:
**In Ihrer Funktion als Küchenleitung übernehmen Sie die folgenden Aufgaben**:
- Planung, Organisation und Überwachung des Serviceablaufes
- Planung eines abwechslungsreichen Speiseplanes, der sowohl die hohen ernährungsphysiologischen, diätetischen und geschmacklichen Standards entspricht
- eine ansprechende Zubereitung von Speisen für unsere Bewohner und Anleitung der Mitarbeiter in der Küche
- Übernahme der Dienstplanung für den Küchenbereich
- Sicherung der Einhaltung aller gesetzlicher Bestimmungen und Qualitätsstandards sowie die sachgemäße Hygiene, Lagerung, Produktion, Ausgabe und Entsorgung der Speisen
- Planung, Kontrolle und Nachbestellung des Warenbestands
**Ihr Profil**:
**Sie verfügen über**:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin, vorzugsweise als Diätkoch/ Diätköchin
- umfangreiche Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung
- Organisationstalent, Qualitäts
- und Kostenbewusstsein zählen zu Ihren Stärken
- eine motivierende Mitarbeiterführung und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
- Erfahrung in der Umsetzung des Hygiene HACCP-Konzeptes
**Ihr Ansprechpartner**:
**Sabine Schenderlein**
Einrichtungsleiterin
+49 30 89693120**Einsatzort**:
**Herthasee Seniorenzentrum**
Delbrückstr. 4a
14193 Berlin
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Stellvertretender Küchenleiter
vor 1 Woche
Berlin, Deutschland Robert Lindner GmbH VollzeitGegründet 1950 ist das Familienunternehmen Lindner der Spezialist für Genuss und Feinkost als Traditionsmarke im Raum Berlin, Potsdam und Hamburg. Unsere rund 750 Mitarbeitenden sorgen täglich für zahlreiche Genussmomente. In unserer Snackküche werden täglich qualitativ hochwertige Snackprodukte, wie z. B. Wraps, belegte Brötchen, knackfrische...
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Küchenleiter (M/w/d)
Vor 6 Tagen
Berlin, Deutschland L & D GmbH Vollzeit**Wir suchen ab sofort einen Küchenleiter (m/w/d) VZ in Berlin**: Vieldenker, Möglichmacher, kreative Köpfe, Gastronomen mit Herz und Leidenschaft. Das sind wir. Uns verbindet die Liebe zum guten Essen, die Begeisterung für tolle Produkte und Persönlichkeiten. Das tun Sie auch? Dann wollen wir Sie treffen! Als Familienunternehmen in dritter Generation...
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Küchenleitung (M/w/d)
vor 2 Wochen
Berlin, Deutschland FSE Pflege VollzeitDie FSE Gruppe bietet seit über 20 Jahren vollstationäre Pflege in Berlin an und betreibt vier Pflegeeinrichtungen. Die zur FSE Gruppe gehörende FSE Catering und Service GmbH bietet Speisenversorgung für verschiedene Unternehmen in Berlin an. Zu den Kunden gehören die Pflegeeinrichtungen der FSE Gruppe sowie weitere soziale Einrichtungen wie...
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Küchenleitung (M/w/d)
vor 2 Wochen
Berlin, Deutschland FSE Pflege VollzeitDie FSE Gruppe bietet seit über 20 Jahren vollstationäre Pflege in Berlin an und betreibt vier Pflegeeinrichtungen. Die zur FSE Gruppe gehörende FSE Catering und Service GmbH bietet Speisenversorgung für verschiedene Unternehmen in Berlin an. Zu den Kunden gehören die Pflegeeinrichtungen der FSE Gruppe sowie weitere soziale Einrichtungen wie...
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Berlin, Deutschland Senioren Service Gesellschaft mbH Vollzeit 42.000 € - 72.000 € pro JahrDie SSG Senioren Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Caritas Altenhilfe gGmbH und erbringt hauswirtschaftliche Dienstleistungen für Senioreneinrichtungen in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern.Für unser Team im Caritas-Seniorenzentrum Kardinal Bengsch in Berlin-Charlottenburg suchen wir ab sofort eine/n Küchenleiter*in in...
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Küchenhilfe (M/w/d)
Vor 4 Tagen
Berlin, Deutschland Zauberschuppen GbR VollzeitDie Zauberschuppen GbR ist ein familiengeführtes Unternehmen, das seit November 2019 mit einer Bio-Catering-Küche in Bohnsdorf und seit August 2021 mit einem zweiten Standort in Berlin Kaulsdorf Süd für leckeres Essen und strahlende Kinderaugen in 5 Kitas sorgt. Wir erweitern unsere Zauberschuppen GbR suchen ab Juni 2024 eine/n zuverlässige/n...
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Diätassistenz (M w d)
vor 12 Stunden
Berlin-Reinickendorf, Deutschland Vitanas VollzeitDie** Vitanas Gruppe** ist einer der größten privaten Pflegeheimbetreiber Deutschlands. 1969 gegründet, steht Vitanas heute für höchste Qualität in der Diagnostik, Therapie, Pflege und Begleitung. Das Unternehmen umfasst bundesweit ein umfangreiches Netz an Senioren Centren, Kliniken, psychiatrischen und heilpädagogischen Einrichtungen sowie eine...
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Küchenleitung (M/w/d) - Vollzeit - Berlin
Vor 4 Tagen
Berlin, Deutschland Domicil - Seniorenpflegeheim Residenzstraße GmbH Vollzeit„Mitten im Leben“ sorgt die DOMICIL Unternehmensgruppe an über 45 Standorten mit über 5.400 engagierten Kollegen/innen für das Wohl unserer Bewohner/innen. Wir sind familien - und inhabergeführt und denken, dass Vertrauen durch Verhalten und nicht durch Versprechen entsteht. Deshalb haben wir Regeln, die den einzelnen in seiner Persönlichkeit...
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Küchenleitung(M/w/d) - Berlin/ Reinickendorf
Vor 6 Tagen
Berlin, Deutschland Domicil - Seniorenpflegeheim Residenzstraße GmbH Vollzeit„Mitten im Leben“ sorgt die DOMICIL Unternehmensgruppe an über 45 Standorten mit über 5.400 engagierten Kollegen/innen für das Wohl unserer Bewohner/innen. Wir sind familien - und inhabergeführt und denken, dass Vertrauen durch Verhalten und nicht durch Versprechen entsteht. Deshalb haben wir Regeln, die den einzelnen in seiner Persönlichkeit...
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Stellv. Küchenleitung
vor 2 Wochen
Berlin, Deutschland Domicil - Seniorenpflegeheim Küterstraße GmbH Vollzeit„Mitten im Leben“ sorgt die DOMICIL Unternehmensgruppe an über 45 Standorten mit über 5.400 engagierten Kollegen/innen für das Wohl unserer Bewohner/innen. Wir sind familien - und inhabergeführt und denken, dass Vertrauen durch Verhalten und nicht durch Versprechen entsteht. Deshalb haben wir Regeln, die den einzelnen in seiner Persönlichkeit...
