Sachbearbeiter (W/m/d) Einkauf Food/non Food

**Dein Arbeitsumfeld**:
Wir, die Allresto, sind ein junges, modernes Unternehmen und als vollständige Tochtergesellschaft des Flughafenkonzerns täglich bestrebt, unseren Gästen das ultimative kulinarische Erlebnis zu bieten. Unsere rund 50 Restaurants, Bars, Bistros und Cafés am Flughafen München bieten eine breite Palette kulinarischer Erlebnisse, von Fine Dining bis zu bayerischen Spezialitäten.

Die Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Sachbearbeiter Einkauf (w/m/d) Food/ Non Food.

Als Sachbearbeiter Einkauf (w/m/d) wirst Du im Team mit internen Abteilungen sowie mit externen Firmen und Lieferanten zusammenarbeiten. Des Weiteren übernimmst Du Bestellungen der täglichen Bedarfe und überwachst die Liefertermine.

**Aufgaben, die begeistern**:

- Beschaffungsbearbeitung sowie Erstellung von Angebotsstrukturen und -vergleichen für unsere Outlets sowie Beobachtung und Analyse des Marktes hinsichtlich neuer Trends
- Disposition der Waren unter Berücksichtigung von Bestellrhythmen und Meldebeständen sowie Abstimmung der Liefertermine mit unseren Lieferanten
- Bearbeitung von Reklamationen inkl. Stammdatenpflege und Rechnungshandling
- Administrative Aufgaben, Organisation im Einkauf und Umsetzung von Projekten
- Unterstützung der Abteilungsleitung beim Bearbeiten und Erstellen von Ausschreibungen, sowie gemeinsame Optimierung der Einkaufsprozesse im Hinblick auf Effizienz und Kosten

**Qualifikationen, die zählen**:

- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder alternativ eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder Lebensmittelhandel.
- Du konntest bereits Berufserfahrung im Bereich Einkauf/ Disposition sammeln.
- Du besitzt ein gutes kaufmännisches Verständnis und Verhandlungsgeschick.
- Neben guten Deutsch
- und Englischkenntnissen bist Du geübt im Umgang mit den gängigen MS Office Programmen, insbesondere Excel.
- Die Arbeit mit Warenwirtschaftssystemen sind für Dich selbstverständlich, idealerweise hast Du bereits Erfahrung mit Microsoft Dynamics (Navision).
- Organisationsstärke und Zuverlässigkeit sowie hohes Engagement und Flexibilität zeichnen Dich aus.
- Eigeninitiative sowie eine organisierte Arbeitsweise im Team rundet Dein Profil ab.

**Benefits, die überzeugen**:

- Übertarifliche Leistungen: Wir honorieren deine Leistung über den branchenüblichen Standard hinaus.
- Steuerfreie Zuschläge: Profitiere von einem steuerfreien Fahrtkostenzuschuss.
- Mitarbeiterverpflegung: Genieße hochwertige Verpflegung für nur einen Euro pro Arbeitstag.
- Vielseitige Benefits: Nutze eine breite Palette von Zusatzleistungen, darunter vergünstigte Reiseangebote und Rabatte in den Geschäften am Flughafen Campus.
- Sport
- und Gesundheitsangebote: Bleibe fit und gesund mit vielfältigen Sport
- und Gesundheitsangeboten am Campus.

**Informationen und Ansprechpartner**:
**Haben wir Dein Interesse geweckt?**

Dann freuen wir uns auf die Zusendung deiner vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

Allresto Flughafen München
Hotel und Gaststätten GmbH

Ann-Katrin Rogalla
Terminalstraße Mitte 18
85356 München-Flughafen

Art der Stelle: Vollzeit

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht

Leistungen:

- Betriebliche Weiterbildung
- Betriebsarzt
- Empfehlungsprogramm
- Essenszuschuss
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlungen:

- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld

Arbeitsort: Vor Ort