Stellvertretende/r Restaurantleiter/in

Vor 5 Tagen


Bad Griesbach, Deutschland Hotel Drei Quellen GmbH & Co. KG Vollzeit

Im 4 Sterne Superior Hotel Drei Quellen Therme verbinden sich Bayerischer Landhausstil und moderner Komfort zu einem anspruchsvollen und behaglichen Wohlfühlambiente. Hier erwarten Gerhard und Michael Lidl ihre Gäste. Vater & Sohn haben ihr Hobby zum Beruf gemacht: Mit viel Engagement und Liebe zum Detail haben sie das Hotel in Bad Griesbach gestaltet, sodass es heute zu den besten Adressen Niederbayerns - als familiengeführtes Hotel in Bad Griesbach - zählt. Zudem wird auch das À-la-Carte Restaurant und das Hotel im Gutshof Sagmühle durch die Inhaberfamilie Lidl betrieben.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n engagierte/n
Stellvertretende/r Restaurantleiter/in (m/w/d)
Aufgaben
- Unterstützung des Restaurantleiters bei der Organisation der täglichen Betriebsabläufe
- Vertretung der Restaurantleitung bei deren Abwesenheit (Dienstplangestaltung, Bestellwesen)
- Anleitung von neuen Mitarbeitern und unseren Auszubildenden
- Mitgestaltung von Schulungen
- Mitarbeit im Frühstücks, Mittags
- oder Abendservice je nach Vereinbarung und Diensteinteilung
- Beratung der Gäste zu tagesaktuellen Speiseangeboten und Aktionen
- Kreatives Mitwirken bei der Gestaltung der Speise
- und Getränkekarte
- Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits
- bzw. Restaurantbereich

Qualifikation
- Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie ist wünschenswert
- Erfahrung in einer ähnlichen Position ist von Vorteil, aber keine Voraussetzung.
- Sichere Kenntnisse über die Speisekarte und die Getränkekarte, sowie Tagesangebote und aktuelle Aktionen
- Bereitschaft, auch am Wochenende zu arbeiten
- Teamfähigkeit, sehr gute Umgangsformen, Hilfsbereitschaft, Zuverlässigkeit, gepflegtes Erscheinungsbild
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Führerschein und Kraftfahrzeug sind zur Erreichung des Arbeitsortes aufgrund ungünstiger Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel von Vorteil.

**Benefits**:

- Zusammenarbeit in einem super Team mit angenehmem Arbeitsklima und flachen Hierarchien
- Eine Ihrer Berufserfahrung und Qualifikation entsprechende leistungsgerechte Vergütung
- Ganzjährige Beschäftigung in Vollzeit oder Teilzeit mit geregelter Arbeitszeit und genauer Zeiterfassung
- Individuelle Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung mit Aufstiegschancen
- Zugriff auf die Plattformen Corporate Benefits und Personights
- Vergünstigungen im Hotel, bei Kosmetikanwendungen und Massagen sowie im Restaurant
- givve® Card
- u.v.m.

INTERESSIERT?
Dann senden Sie uns bitte gleich Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihres Eintrittstermins zu.
Ihr Ansprechpartner ist Herr Simon Schmidt.
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.



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