Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Mgr-food & Beverage Ii-b - Stuttgart - Marriott Worldwide

  • F&B All Rounder

    Vor 7 Tagen

    Hauptstätter Str. , Stuttgart, Germany Food & Beverage Vollzeit 30.000 € - 40.000 € pro Jahr

    "Join a world of #MomentMakers "Bei uns stehst du als Mensch imMittelpunkt mit all deinen Fähigkeiten und Talenten – und nicht deinLebenslauf. Denn Charakter ist, wie er ist. Und was dir fachlich fehlen sollte,lernen wir zusammen. VersprochenWir suchen zum nächstmöglichen Termineine/n:F&B Host (Casual Worker) (m/w/d)Du arbeitest im Servicebereich...

  • Field Service Specialist

    vor 1 Woche

    Stuttgart, Deutschland Ecolab Vollzeit

    Als zuverlässiger Partner an mehr als drei Millionen Kundenstandorten ist Ecolab (ECL) der weltweit führende Anbieter von Technologien und Dienstleistungen in den Bereichen Wasser, Hygiene und Infektionsprävention. Weltweit erzielt Ecolab einen Umsatz von 13 Milliarden USD und beschäftigt über 47.000 Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen. Ecolab bietet in...

  • Schichtleitung (M/w/d) Aemp

    vor 2 Wochen

    Stuttgart, Deutschland Klinikverbund Südwest Vollzeit

    Die Service GmbH Schwarzwald ist ein Dienstleistungsunternehmen, das mit insgesamt über 750 Servicekräften in den Bereichen **Versorgungszentrum** (Großküche), **Gastronomie**, **Hauswirtschaft**, **Patientenservicecenter**, **Aufbereitungseinheit für Medizinprodukte** und **Qualitätsmanagement** der Servicedienstleister des Klinikverbundes Südwest...

  • F&b Assistant

    vor 2 Wochen

    Stuttgart, Deutschland Aramark Vollzeit

    **HERZLICH WILLKOMMEN!**: **Das ist unsere klare Botschaft - für alle Teamspieler:innen!** Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb...

  • F&B Host

    vor 2 Wochen

    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Landratsamt Reutlingen Vollzeit 32.000 € - 40.000 € pro Jahr

    Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen. Sei du selbst, bring deine...

  • Assistant F&B Operations Manager

    vor 1 Tag

    Stuttgart, Deutschland Vorreiter Hospitality GmbH Vollzeit

    Dir liegt gute Gastronomie im Blut und du hast Lust, mit neuen Ideen frischen Wind in unser Food & Beverage-Team zu bringen?Dann bist du bei uns genau richtig!Die Vorreiter Hospitality hat im Oktober das Hilton Garden Inn Stuttgart NeckarPark übernommen – und startet mit voller Energie und Tatendrang. Unser Hotel liegt inmitten des NeckarParks, umgeben...

  • Technischer Sterilisationsassistent

    vor 1 Woche

    Stuttgart, Deutschland Maybach Medical Stuttgart GmbH Vollzeit

    **Für unsere Klinik / OP-Zentrum suchen wir**: **Technischer Sterilisationsassistent (m/w/d)**: Für die Aufbereitung unserer Medizinprodukte in der Maybach Klinik, mit eigener Aufbereitungseinheit für Medizinprodukte (AEMP) suchen wir einen Technischen Sterilisationsassistenten (m/w/d) **in Voll - oder Teilzeit, unbefristet, ab sofort.** **Ihre Aufgaben...

  • Duales Studium Bwl

    vor 2 Wochen

    Stuttgart, Deutschland McDonald's Vollzeit

    Starte deine Karriere bei McDonald’s. Studiere an einer staatlichen Uni und in unserem Unternehmen - und arbeite in einer Filiale. - Sichere Zukunft bei der Nr. 1 der Systemgastronomie. - Das Beste aus Studium und Job: Uni-Lifestyle mit Tarifgehalt. - Vielseitigkeit, große Verantwortung und schneller Aufstieg. **Das spannende Berufsleben der **duale**n...

  • Food Service Worker Na-02

    vor 1 Woche

    Stuttgart, Deutschland US Army Installation Management Command Vollzeit

    **Duties**: - Sets up cafeteria lines, steam-tables, dining room tables, and side service stands with hot and cold food items including meats, vegetables, salads, desserts, bread, butter, and beverages; replenishes as necessary. - Break down and cleans tables and area when meal is finished and returns dishes and food to the kitchen area. - Brews coffee...

  • Cook I

    vor 1 Woche

    Stuttgart, Deutschland Marriott Worldwide Vollzeit

    **Job Number** 22189870 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Mianyang, Xianhaishuili Scenic Area, Mianyang, Sichuan, China VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management- *** Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers,...

Mgr-food & Beverage Ii-b

vor 2 Wochen

Stuttgart, Deutschland Marriott Worldwide Vollzeit

**Job Number** 22125551

**Job Category** Food and Beverage & Culinary

**Location** Sheraton Mianyang, Xianhaishuili Scenic Area, Mianyang, Sichuan, China VIEW ON MAP

**Schedule** Full-Time

**Located Remotely?** N

**Relocation?** N

**Position Type** Management

**JOB SUMMARY**

Position responsible for all the food and beverage operations, which includes all culinary, restaurant, beverage and room service operations. Oversees guest and employee satisfaction, maintaining standards and meeting or exceeding financial goals. Demonstrates knowledge and proficiency of all applicable food and beverage laws and regulations. Develops and implements business plan for food and beverage.

**CANDIDATE PROFILE**

**Education and Experience**
- High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.

OR
- 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.

**CORE WORK ACTIVITIES**

**Developing and Maintaining Budgets**
- Develops and manages all financial, employee engagement and guest satisfaction plans and actions for Food and Beverage departments.
- Maintains a positive cost management index for kitchen and restaurant operations.
- Utilizes budgets to understand financial objectives.

**Leading Food and Beverage Team**
- Manages the Food and Beverage departments (not catering sales).
- Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence.
- Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example.
- Oversees all culinary, restaurant, beverage and room service operations.
- Creates and nurtures a property environment that emphasizes motivation, empowerment, teamwork, continuous improvement and a passion for providing service.
- Provides excellent customer service to all employees.
- Responds quickly and proactively to employee's concerns.
- Provides a learning atmosphere with a focus on continuous improvement.
- Provides proactive coaching and counseling to team members.
- Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.
- Monitors and maintains the productivity level of employees.
- Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish work.
- Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective.
- Sets clear expectations with the employees and team leaders and verifies that appropriate rewards are given if expectations are exceeded.

**Ensuring Exceptional Customer Service**
- Provides excellent customer service.
- Responds quickly and proactively to guest's concerns.
- Understands the brand's service culture.
- Drives alignment of all employees, team leaders and managers to the brand's service culture.
- Sets service expectations for all guests internally and externally.
- Takes ownership of a guest complaint/problem until it is resolved or it has been addressed by the appropriate manager or employee.
- Verifies all banquet functions are up to standard and exceed guest's expectations.
- Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.
- Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed.
- Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors.
- Manages day-to-day operations, drives quality, and verifies standards are meeting the expectations of the customers on a daily basis.

**Managing and Conducting**
**Human Resource Activities**
- Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance.
- Conducts performance reviews in a timely manner.
- Promotes both Guarantee of Fair Treatment and Open Door policies.
- Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills.
- Identifies the educational needs of others, develops formal educational or training programs or classes, and teaches or instructs others.
- Develops an action plan to attack need areas and expand on strengths based on employee engagement and guest satisfaction results.

**Additional Responsibilities**
- Complies with all corporate accounting procedures.
- Analyzes information and evaluates results to choose the best solution and solve problems.
- Drives effective departmental communication and information systems through logs, department meetings and property meetings.
- Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a dive