Betriebsleiter (M/w/x) Für Gastronomie Im

Vor 5 Tagen


Berlin, Deutschland Fischer & Lustig Vollzeit

Unternehmensbeschreibung

Für das kürzlich eröffnete Fischer & Lustig im Nikolaiviertel suchen wir** **eine Betriebsleitung, die jedem Gast ein Lächeln ins Gesicht zaubert, nebenbei das Team und die Zahlen im Auge behält, proaktiv dort einspringt, wo es gerade nötig ist und sich am Ende eines erfolgreichen Tages schon auf den nächsten freut.

Stellenbeschreibung
- Erfolgreiche Führung eines freundlichen Serviceteams
- Dienst
- und Urlaubsplangestaltung
- Kontrolle & Optimierung der Service
- und Qualitätsstandards
- Eventmanagement
- Belegungsplan im Auge behalten und für einen reibungslosen Ablauf der gebuchten Events sorgen
- Warenbestellungen
- Erstellung von Speise
- & Getränkekarten
- Zuvorkommende Gästebetreuung vom Individualgast bis zu großen, namenhaften Firmenveranstaltungen
- Einspringen bei Engpässen und Unterstützung des Teams im Tagesgeschäft
- Wirtschaftliches Handeln im Sinne des Unternehmens
- Enge Zusammenarbeit mit dem Geschäftsführer

Qualifikationen
- Du hast bereits einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie und/oder Hotellerie gesammelt
- Du beherrschst die deutsche Sprache in Wort und Schrift
- Du beherrschst die gängigen Officeanwendungen - und „bastelst“ auch gern mal an Exceltabellen
- Du liebst die Gastronomie und bist süchtig nach zufriedenen Gästen
- Du bist Vollblutgastgeber mit „Hands on Mentalität“
- Du arbeitest gern in den Abendstunden
- Du bringst ein hohes Maß an Eigeninitiative, Belastbarkeit und persönliches Engagement mit
- Du behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf und strahlst Gelassenheit aus

Zusätzliche Informationen
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Attraktives Gehalt & Provisionen
- Flexible Arbeitszeiten
- Volle Verpflegung vor Ort
- Attraktive Rabatte in unseren Partnerrestaurants
- Die Möglichkeit ein einzigartiges Restaurant mit uns zu gestalten und gemeinsam zu wachsen



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    Berlin, Deutschland Hans im Glück - Berlin Hauptbahnhof Vollzeit

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  • Berlin-Friedrichshain, Deutschland Peak Hospitality Group Vollzeit

    Wir freuen uns, eine außergewöhnliche Karrieremöglichkeit in einem einzigartigen Umfeld anzubieten! Mit uns hast du die Möglichkeit, Teil eines außergewöhnlichen Projekts zu werden. Für unser **neustes Restaurant**, das in der 35. Etage eines der höchsten Bürogebäude Berlins eröffnet wird, suchen wir ab **April 2025** einen engagierten und...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 2 Wochen


    Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Sie sind ein ambitionierter und dynamischer Betriebsleiter (m/w/d), der ebenfalls Gastgeber für unsere Gäste ist und sich nicht zuschade auch mal selbst Hand anzulegen? Sie sind bereit für unsere Kunden Jüdisches Krankenhaus Berlin und unsere Crew mit neuen Talent und Engagement zu begeistern und neue Maßstäbe zusetzten? Dann sind Sie bei uns genau...


  • Berlin, Deutschland Dominos Pizza Berlin Vollzeit

    Der erste deutsche Domino's Store eröffnete 2011 in Berlin. Nach der Übernahme von Joey's Pizza 2016 und Hallo Pizza 2018 ist Domino's in Deutschland heute mit über 400 Stores die Nummer 1 im Bereich Pizza Home Delivery und gehört zu den zehn größten Gastronomie-Franchise-Gebern. Die Marke mit dem rotblauen Dominostein bereitet jährlich 21,4 Millionen...

  • Stellv. Betriebsleiter

    vor 2 Wochen


    Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen ambitionierten und dynamischen stellvertretenden Betriebsleiter (m/w/d) für unseren Kunden, der unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistert und neue Maßstäbe setzt. Werden Sie Teil der Klüh - Familie und bewerben Sie sich jetzt für eine neue Chance! **Ihre Vorteile** - Unbefristeter Arbeitsvertag für langfristige...


  • Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Sie sind ein ambitionierter und dynamischer stellv. Betriebsleiter (m/w/d), der ebenfalls Gastgeber für unsere Gäste ist und sich nicht zu schade auch mal selbst Hand anzulegen? Sie sind bereit für unseren Kunden und unsere Crew mit neuen Talent und Engagement zu begeistern und neue Maßstäbe zusetzten? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Ihre...


  • Berlin, Deutschland Sodexo Services GmbH Vollzeit

    Als Betriebsleiter Catering in Vollzeit bei Sodexo in 12099 Berlin bist Du Organisationsprofi und Gastgeber aus Leidenschaft. Du sorgst für reibungslose Abläufe, höchste Servicequalität und ein motiviertes Team - mit positivem Einfluss auf das kulinarische Erlebnis unserer Gäste. **Starte bei Sodexo und werde Teil von etwas Großem. Wachse mit uns -...


  • Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Sie sind ein ambitionierter und dynamischer Betriebsleiter (m/w/d), der ebenfalls Gastgeber für unsere Gäste ist und sich nicht zu schade auch mal selbst Hand anzulegen? Sie sind bereit für unseren Kunden und unsere Crew mit neuen Talent und Engagement zu begeistern und neue Maßstäbe zusetzten? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir suchen jemanden...


  • Berlin, Deutschland dean&david Vollzeit

    Bist du bereit, die nächste Stufe deiner Karriere im Bereich Hospitality zu erklimmen? Bei dean&david in Berlin suchen wir einen engagierten BETRIEBSLEITER (M/W/D), der unser Team mit Leidenschaft und Innovationsgeist bereichert. Wir setzen Maßstäbe für eine bessere Zukunft und bieten gesunde Lebensmittel und hochwertige Zutaten für eine nachhaltige...