Ausbildung zum Fachverkaeufer im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Frische

Die EDEKA Suedbayern Handels Stiftung und Co. KG mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatz von mehr als 4,78 Milliarden Euro im Jahr 2023 die Nummer Eins unter den Einzelhandelsunternehmen im suedbayerischen Raum. Zum Unternehmen gehoeren auch die Produktionsbetriebe Suedbayerische Fleischwaren GmbH und die Backstube Wuensche GmbH. Einschliesslich der selbstaendigen Einzelhandelsbetriebe bietet der Unternehmensverbund EDEKA Suedbayern Arbeitsplaetze fuer insgesamt rund 27.000 Menschen, darunter etwa 1.300 Auszubildende. Aus seinen Logistikzentren in Eching, Gaimersheim, Landsberg/Lech, Straubing und Trostberg versorgt das Unternehmen ueber 1.220 EDEKAMaerkte mit hochwertigen Lebensmitteln. Ueber 990 der Super und Verbrauchermaerkte werden durch rund 620 selbstaendige Einzelhaendlerinnen und Einzelhaendler gefuehrt. Die uebrigen werden von 100prozentigen Tochtergesellschaften der EDEKA Suedbayern in Eigenregie betrieben (Neukauf Suedbayern GmbH, NK Suedfilialen GmbH, EDEKA SBWarenhausgesellschaft Suedbayern mbH, NK Westfilialen GmbH). Mit TRINKGUT verfuegt die EDEKA Suedbayern ausserdem ueber ein erfolgreiches und expansives Fachmarktformat fuer Getraenke aller Art.   Was macht man da aus sich? Als Fachverkaeufer im Lebensmittelhandwerk lernst Du alles ueber Qualitaetssicherung und Verkaufsfoerderung und bekommst ein gutes Gespuer fuer die Wuensche deiner Kunden. Mit Deinen Ernaehrungs und Zubereitungstipps machst du ihr Grillfest zu einem vollen Erfolg. Du beraetst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung Du pflegst, kontrollierst und praesentierst die Ware Du lernst, Fleisch richtig zu verarbeiten Du lernst Hygienevorschriften kennen Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsfoerdernd und optisch ansprechend Du entwickelst eigene Kreationen fuer Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood Was sollte man dafuer mitbringen? Persoenliche Hygiene und Sauberkeit Freude am Umgang mit Lebensmitteln Teamgeist Freude am Kundenkontakt und sprachliches Talent Organisationstalent Belastbarkeit und Ausgeglichenheit Deine Vorteile bei uns Dein Verdienst im 1. Lehrjahr 1250 ⬠/ im 2. Lehrjahr 1350 ⬠/ im 3. Lehrjahr: 1500 ⬠(gueltig ab 01.09.2023) Eine Ausbildung in einer krisensicheren und zukunftsorientierten Branche Uebernahmegarantie bei guter Leistung und Aufstiegsmoeglichkeiten nach der Ausbildung Seminare fuer die berufliche und persoenliche Weiterbildung Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Taetigkeiten Du wirst von an Anfang an als vollwertiges TeamMitglied behandelt Du darfst selbstaendig arbeiten wir schaetzen Eigenverantwortung und Selbststaendigkeit sehr  Wir sind alle per Du, egal ob Fuehrungskraft oder Auszubildender Wir legen Wert auf ein kollegiales Miteinander im Team und feiern unsere Erfolge gemeinsam Wir schaffen eine positive Fehlerkultur im Unternehmen denn Lernen heisst auch Fehler machen Gute Ideen werden mit bis zu 500 ⬠belohnt Dauer und Ablauf Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkuerzung moeglich. Nach bestandener Pruefung bist du Fachverkaeufer im Lebensmittelhandwerk. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass dir die verschiedenen Arbeitszeitmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermoeglichen. Waehrend der Ausbildungszeit durchlaeufst Du mehrere Taetigkeitsfelder: Du lernst, wie Du Fleisch appetitlich herrichtest, wie Du die Theke bestueckst, Artikel benennst, behandelst oder zubereitest und ihre Qualitaet sicherst. Zielgerichtete Qualifizierungsmassnahmen machen aus Dir einen fundierten Verkaeufer und Berater. Ist das ganz nach deinem Geschmack? Wie gehts weiter? Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafuer brauchst, ist zunaechst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann laedst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch und schon laeuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verstaendnis, wenn es einmal laenger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem WunschUnternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen. Weitere Informationen ueber diesen Ausbildungsberuf findest Du hier. Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen Willkommen sind bei uns alle Menschen unabhaengig von Geschlecht, Nationalitaet, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.