Küchenchef (w/m/d) in der Bayerischen Staatsoper

vor 2 Wochen


Munich, Deutschland Käfer’s Theatergastronomie GmbH Vollzeit

Willkommen in der zauberhaften Welt der Bayerischen Staatsoper Das Opernhaus im Herzen Münchens bietet Ihnen ein einzigartiges Erlebnis von erstklassiger Kunst und Kultur in einem majestätischen Ambiente. Dort erwartet Sie nicht nur eine herausragende Akustik im prächtigen Zuschauerraum, sondern auch ein vielfältiges Repertoire von den klassischen Meisterwerken der Opernwelt bis hin zu zeitgenössischen Stücken. Sie lieben es, mit Leidenschaft zu kochen und unvergessliche Genussmomente zu schaffen? Dann werden Sie Teil unseres Teams als Küchenchef (w/m/d) in der Bayerischen StaatsoperDAS ERWARTET SIE BEI UNS Planbare Arbeitszeiten - bereits Wochen im Voraus 20 % Mitarbeiterrabatt, betriebliche Altersvorsorge und ein jährlicher Social Impact Day Kostenfreie Verpflegung, weil Genuss bei uns dazugehört Vergünstigte Mobilitätsangebote Firmenfitness mit EGYM Wellpass für Ihre Gesundheit Möglichkeit zum Dienstrad-Leasing über JobRad Über 1.500 Angebote bei Corporate Benefits Ein inspirierendes Umfeld in dem Qualität und Herzlichkeit gelebt werden Freiraum für eigene Ideen und persönliche Weiterentwicklung Ihre Aufgaben als Küchenchef (m/w/d) in der Bayerischen Staatsoper Gesamtverantwortung für die kulinarische Ausrichtung der Operngastronomie – von Menügestaltung bis zur täglichen Produktionsplanung Führung, Weiterentwicklung und Motivation des gesamten Küchenteams Kreative Entwicklung hochwertiger Gerichte  Planung, Steuerung und Kontrolle aller Arbeitsabläufe in der Küche, inklusive effizienter Einsatzplanung und optimaler Organisation der Produktionsprozesse Sicherstellung höchster Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß internen Vorgaben sowie gesetzlichen Richtlinien Enge Zusammenarbeit mit der gastronomischen Leitung, um das kulinarische Angebot kontinuierlich weiterzuentwickeln und die gastronomische Handschrift der Staatsoper zu prägen WAS SIE MITBRINGEN Eine abgeschlossene Kochausbildung sowie fundiertes Fachwissen in allen Bereichen der Küche Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Position wünschenswert Ausgeprägte Führungsstärke, organisatorisches Geschick und die Fähigkeit, ein Küchenteam mit Leidenschaft zu motivieren, effektiv zu führen und kontinuierlich weiterzuentwickeln Kreativer Ideenreichtum, Innovationsfreude und ein ausgeprägter Qualitätsanspruch Unternehmerisches Denken, Entscheidungsfreude sowie ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative Souveränes und professionelles Auftreten, gepaart mit ausgeprägter Kommunikationsstärke und einer positiven Ausstrahlung BEWERBEN SIE SICH JETZTKlingt nach Ihrem nächsten Karriereschritt? Ein Lebenslauf genügt - wir sind gespannt, Sie kennenzulernen Noch Fragen? Wir helfen gerne Whatsapp: 0176 14168 219 // Telefon: 089 14168 219 Ihre Recruiting Team Antonia Widmann & Nina Anzinger



  • Munich, Bayern, Deutschland Feinkost Käfer Vollzeit 60.000 € - 80.000 € pro Jahr

    Willkommen in der zauberhaften Welt der Bayerischen Staatsoper Das Opernhaus im Herzen Münchens bietet Ihnen ein einzigartiges Erlebnis von erstklassiger Kunst und Kultur in einem majestätischen Ambiente. Dort erwartet Sie nicht nur eine herausragende Akustik im prächtigen Zuschauerraum, sondern auch ein vielfältiges Repertoire von den klassischen...


  • Munich, Bayern, Deutschland Käfer Vollzeit 42.000 € - 75.000 € pro Jahr

    Willkommen in der zauberhaften Welt der Bayerischen Staatsoper Das Opernhaus im Herzen Münchens bietet Ihnen ein einzigartiges Erlebnis von erstklassiger Kunst und Kultur in einem majestätischen Ambiente. Dort erwartet Sie nicht nur eine herausragende Akustik im prächtigen Zuschauerraum, sondern auch ein vielfältiges Repertoire von den klassischen...


  • Munich, Deutschland Bayerische Staatsoper Vollzeit

    Die Bayerische Staatsoper sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit eine:n(Betriebs)elektriker:in (m/w/d)Was wir bieten: • Ein vielschichtiges und abwechslungsreiches Arbeitsgebiet in einem der größten Opernhäuser der Welt • Vertragsverhältnis nach den Bestimmungen des TV-L mit den im Öffentlichen Dienst üblichen Sozialleistungen •...


  • Munich, Deutschland Bayerische Staatsoper Vollzeit

    Die Bayerische Staatsoper sucht jeweils zum Semesterbeginneine/n Studenten/in (m/w/d) für die Konstruktionsabteilung als bezahltes Praxissemester in Vollzeit.Ihre Aufgaben je nach zugeteiltem Projekt können folgende Aufgaben eines/r Konstrukteurs/in enthalten:Erarbeitung der Konstruktion in enger Abstimmung mit den technischen Gewerken und...


  • Munich, Deutschland Bayerische Staatsoper Vollzeit

    Die Bayerische Staatsoper sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeiteine:n Klima- und Heizungstechniker (Anlagenmechaniker:in) (m/w/d)Was wir bieten:Ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsgebiet in einem der größten Opernhäuser der WeltVertragsverhältnis nach den Bestimmungen des TV-L und den im Öffentlichen Dienst üblichen...


  • Munich, Deutschland Bayerische Staatsoper Vollzeit

    Die Bayerische Staatsoper sucht zum 7. Januar 2026 für die neu gegründete Chorakademie des Bayerischen Staatsopernchores Chorsänger:innen der Stimmgruppen Sopran und Mezzo.Die Bayerische Staatsoper ist mit über 400 Veranstaltungen und 600.000 Besucherinnen und Besuchern im Jahr eine der renommiertesten internationalen Kulturstätten. Innerhalb einer...


  • Munich, Deutschland Bayerische Staatsoper Vollzeit

    Die Bayerische Staatsoper sucht für die Abteilung Kostüm und Maske zum nächstmöglichen ZeitpunktAnkleider:innen (m/w/d) für die Künstlergarderoben Was wir bieten: • Flexible Arbeitszeiten nach Dienstplan • Einarbeitung in das Aufgabengebiet • Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Familie und Beruf  • Besuch von Generalproben und...


  • Munich, Deutschland Bayerische Staatsoper Vollzeit

    Die Bayerische Staatsoper sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt in VollzeitBühnentechniker:innen (m/w/d)Was wir bieten: • Ein vielschichtiges und abwechslungsreiches Arbeitsgebiet in einem der größten Opernhäuser der Welt • Vertragsverhältnis nach den Bestimmungen des TV-L zzgl. den im Öffentlichen Dienst üblichen Sozialleistungen •...


  • Munich, Deutschland Feinkost Käfer Vollzeit

    Willkommen in der zauberhaften Welt - der Bayerischen Staatsoper! Das Opernhaus im Herzen Münchens bietet ein einzigartiges Erlebnis von erstklassiger Kunst und Kultur in einem majestätischen Ambiente. Dort erwartet unsere Gäste nicht nur eine herausragende Akustik im prächtigen Zuschauerraum, sondern auch ein vielfältiges Repertoire von den klassischen...

  • Sponsoring Associate

    vor 1 Woche


    Munich, Deutschland actori GmbH Vollzeit

    **Zur Stelle**: Die actori GmbH ist als Vermarkter der Bayerischen Staatsoper für den Bereich Sponsoring und Fundraising zuständig und betreut im Rahmen des Development Büros als Stabstelle die Konzeption, Planung, Abwicklung und Organisation der Partneraktivitäten des Hauses. **Ihre Aufgaben**: - Enger Austausch mit den Partnerinnen und Partnern und...