Saucier (w/m/d) in der Käfer-Schänke

vor 2 Wochen

Munich, Deutschland Käfer-Schänke Vollzeit

WO SIE ARBEITENLIEBENSWERT | ÜBERRASCHEND | HOCHWERTIG | EINZIGARTIG | EMOTIONAL | NACHHALTIGGenuss aus Leidenschaft – seit fast 100 JahrenVom Münchner Familienbetrieb zum internationalen Erfolg:Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering. DIE KÄFER-SCHÄNKE  ist seit vielen Jahren aufgrund ihrer Geschichte, Traditionen und ihrem Anspruch an höchste Qualität eine Münchner Institution. Es ist die Mischung aus Genuss und Wohlbefinden, aus Kultur und Küche, die den einzigartigen Charakter dieses Gourmet-Restaurants ausmacht. Sie lieben es unvergessliche Genussmomente zu schaffen? Dann werden Sie Teil unseres engagierten Küchenteams in der traditionsreichen Käfer-Schänke im Herzen Münchens als: Saucier (w/m/d) in der Käfer-Schänke, MünchenWORUM ES GEHT Verantwortung für die Zubereitung hochwertiger Saucen, Fonds und Jus gemäß unserer Qualitätsstandards Unterstützung des Küchenchefs bei der Menüplanung im Bereich Saucen Koordination und Abstimmung mit den anderen Posten der Küche (Entremetier, Gardemanger etc.) Kontrolle und Sicherstellung der Qualität der verwendeten Produkte Fachgerechte Lagerung und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP Mitwirkung bei saisonalen und kulinarischen Sonderaktionen in der Schänke WAS SIE MITBRINGEN Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) Fundierte Erfahrung auf dem Posten des Sauciers in der gehobenen Gastronomie Leidenschaft für handwerklich hergestellte Saucen und hochwertige Küche Organisationsgeschick, Teamfähigkeit und ein hohes Maß an Eigenverantwortung Qualitäts- und kostenbewusstes Arbeiten Flexibilität und Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen Gute Deutschkenntnisse WAS WIR BIETEN Auf Wunsch kann eine Unterkunft zur Verfügung gestellt werden  Ein inspirierendes Team mit hoher Fachkompetenz und echter Leidenschaft Raum für eigene Ideen und kreative Entfaltung Geregelte Arbeitszeiten und ein wertschätzendes Miteinander Einen sicheren Arbeitsplatz in einem der renommiertesten Häuser der Münchner Gastronomie Aufstiegschancen und Karrieremöglichkeiten innerhalb der Käfer Gruppe Zahlreiche Mitarbeiterangebote, Vergünstigungen und Corporate Benefits Mehr von ihrem Gehalt- mit dem Käfer-Mitarbeiterrabatt von 20% bei jedem Einkauf

  • Garderobenkraft (w/m/d) in der Käfer-Schänke

    vor 1 Woche

    Munich, Deutschland Käfer-Schänke Vollzeit

    WO SIE ARBEITENLIEBENSWERT | ÜBERRASCHEND | HOCHWERTIG | EINZIGARTIG | EMOTIONAL | NACHHALTIG Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 Jahren!Vom Münchner Familienbetrieb zum internationalen Erfolg: Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering. Wir sind eine Marke, die Genuss neu definiert und Gäste aus aller Welt begeistert.Das Gourmet Restaurant...

  • SpÜler in Der Käfer-schänke

    Vor 5 Tagen

    Munich, Deutschland Feinkost Käfer Vollzeit

    **WO SIE ARBEITEN**: - Das Gourmetrestaurant Käfer-Schänke mit offenem Küchenkonzept, befindet sich im ersten Stock des Käfer Stammhauses in der Prinzregentenstraße im Herzen Münchens und verbindet Genuss mit Wohlbefinden in entspannter Atmosphäre. - Die zwölf individuell eingerichteten Stuben mit Platz für weitere zwei bis 30 Personen werden gerne...

  • Barmitarbeiter in Der Käfer-schänke

    Vor 7 Tagen

    Munich, Deutschland Feinkost Käfer Vollzeit

    **WO SIE ARBEITEN**: - Das Gourmetrestaurant Käfer-Schänke mit offenem Küchenkonzept, befindet sich im ersten Stock des Käfer Stammhauses in der Prinzregentenstraße im Herzen Münchens und verbindet Genuss mit Wohlbefinden in entspannter Atmosphäre. - Bis zu 150 Gäste werden mit kreativen und sinnlichen Gerichten des Restaurants von unseren beiden...

  • Pâtissier / Konditor in Der Käfer-schänke (W/m/d)

    Vor 5 Tagen

    Munich, Deutschland Feinkost Käfer Vollzeit

    **WO SIE ARBEITEN**: - Das Gourmetrestaurant Käfer-Schänke mit offenem Küchenkonzept, befindet sich im ersten Stock des Käfer Stammhauses in der Prinzregentenstraße im Herzen Münchens und verbindet Genuss mit Wohlbefinden in entspannter Atmosphäre. - Die zwölf individuell eingerichteten Stuben mit Platz für weitere zwei bis 30 Personen werden gerne...

  • Commis de Cuisine in Der Käfer-schänke

    Vor 5 Tagen

    Munich, Deutschland Feinkost Käfer Vollzeit

    **WO SIE ARBEITEN**: - Das Gourmetrestaurant Käfer-Schänke mit offenem Küchenkonzept, befindet sich im ersten Stock des Käfer Stammhauses in der Prinzregentenstraße im Herzen Münchens und verbindet Genuss mit Wohlbefinden in entspannter Atmosphäre. - Die zwölf individuell eingerichteten Stuben mit Platz für weitere zwei bis 30 Personen werden gerne...

  • Konditor (W/m/d) in Der Käfer-schänke

    Vor 5 Tagen

    Munich, Deutschland Feinkost Käfer Vollzeit

    **WO SIE ARBEITEN**: - Das Gourmet Restaurant Käfer Schänke befindet sich im ersten Stock unseres Stammhauses in der Prinzregentenstraße und verbindet Genuss mit Wohlbefinden in entspannter Atmosphäre. Bis zu je 150 Gäste werden in unserem Hauptraum sowie Bankettbereich pro Service bewirtet. Der Fokus liegt hier auf einer klaren Produktküche, in der...

  • Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

    Vor 3 Tagen

    Munich, Deutschland Feinkost Käfer GmbH Vollzeit

    DEIN ARBEITSPLATZLIEBENSWERT I ÜBERRASCHEND I HOCHWERTIG I EINZIGARTIG I EMOTIONAL I NACHHALTIG Genuss aus Leidenschaft - seit fast 100 Jahren!Vom Münchner Familienbetrieb zum internationalen Erfolg: Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering. Wir sind eine Marke, die Genuss neu definiert und Gäste aus aller Welt begeistert. Die...

  • Ausbildung zum Koch

    Vor 5 Tagen

    Munich, Deutschland Feinkost Käfer GmbH Vollzeit

    DEIN AUSBILDUNGSPLATZLIEBENSWERT I ÜBERRASCHEND I HOCHWERTIG I EINZIGARTIG I EMOTIONAL I NACHHALTIG Genuss aus Leidenschaft - seit fast 100 Jahren!Vom Münchner Familienbetrieb zum internationalen Erfolg: Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering. Wir sind eine Marke, die Genuss neu definiert und Gäste aus aller Welt begeistert. Das...

  • Garderobenkraft (w/m/d) in der -Schänke

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland Käfer Vollzeit 25.000 € - 35.000 € pro Jahr

    Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 JahrenVom Münchner Familienbetrieb zum internationalen Erfolg: Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering. Wir sind eine Marke, die Genuss neu definiert und Gäste aus aller Welt begeistert.Das Gourmet Restaurant Käfer Schänke befindet sich im ersten Stock unseres Stammhauses in der Prinzregentenstraße...

  • Mitarbeiter Getränkebuffet

    Vor 2 Tagen

    Munich, Deutschland Feinkost Käfer Vollzeit

    **WO SIE ARBEITEN**: - Im Käfer Stammhaus in der Münchner Prinzregentenstraße befindet sich unser berühmter Feinkostladen mit einer Gesamtfläche von 1.400 qm und ca. 8.000 exklusiven und hochwertigen Produkten aus der Region und aller Welt. - In den eigenen Manufakturen, der Konditorei, der Brotabteilung, des Feinkostladens, des Feinkostcaterings sowie...