Teigmacher (m/w/d)

Jobbeschreibung Teigmacher (m/w/d) Im Auftrag unseres Kunden, einer traditionellen Handwerksbäckerei und -konditorei mit über siebzigjähriger Erfahrung in der Herstellung hochwertiger Backwaren, Torten und Feingebäcke, suchen wir einen Teigmacher (m/w/d) in Vollzeit für den Standort Münster. Gesucht wird eine erfahrene Fachkraft, die das Bäckerhandwerk beherrscht, präzise arbeitet und mit Liebe zum Detail zur hohen Qualität der Produkte beiträgt. Ihre Vorteile als Teigmacher (m/w/d): Vergütung: übertarifliche Leistungen inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld Zuschläge: steuerfreie 50 % Sonn- und Feiertagszuschlag Einkauf: attraktiver Mitarbeiterrabatt auf das Sortiment Sicherheit: krisensicherer Arbeitsplatz bei einem marktführenden Betrieb in Münster Einarbeitung: strukturierte und intensive Einarbeitung durch geschulte Kollegen Arbeitsklima: familiäres, teamorientiertes Umfeld mit klaren Strukturen Ihre Aufgaben: Teigherstellung: Herstellung verschiedener Teige (Weizen-, Misch-, Roggen-, Hefeteige usw.) nach Rezepturen und Vorgaben Vorbereitung: Abwiegen und Vorbereiten der Zutaten für den Produktionsablauf Anlagenbedienung: Bedienen und Überwachen der Knet- und Mischanlagen Qualitätskontrolle: Kontrolle von Teigtemperaturen, Konsistenz und Gärzeiten Hygiene: Einhaltung aller Hygienestandards (HACCP) und Sauberkeit im Arbeitsbereich Weiterverarbeitung: Vorbereitung der Teige für die weitere Bearbeitung (Portionieren, Aufarbeiten, Bereitstellen für das Ofenpersonal) Dokumentation: Dokumentation von Produktionsabläufen und Qualitätskontrollen Unterstützung: Mithilfe bei allgemeinen Arbeiten in der Backstube Ihr Profil: Ausbildung: abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) Erfahrung: mehrjährige Berufserfahrung im Bäckerhandwerk, idealerweise in einem handwerklich arbeitenden Betrieb Qualitätsbewusstsein: hohe Ansprüche an Produktqualität und Sorgfalt in der Ausführung Arbeitsweise: teamorientiert, strukturiert und zuverlässig Bereitschaft: Bereitschaft zu Nacht- und Wochenendarbeit Ihr nächster Karriereschri Nutzen Sie diese Möglichkeit, Ihre Erfahrung im Bäckerhandwerk in einem traditionellen, zugleich zukunftssicheren Umfeld einzubringen. Es erwartet Sie eine verantwortungsvolle Aufgabe mit langfristiger Perspektive in einem Betrieb, der Qualität, Handwerk und Verlässlichkeit lebt. Kontakt Bei Interesse oder Rückfragen wenden Sie sich bitte an: Aramaz Digital GmbH, Matthias Janko, +49 521 999 897 417 #102348223 #104561246Mit wenigen Klicks zum Traumjob auf JetztJob Ob in der Metall- oder Bauindustrie, im IT-Bereich, Bank- oder Finanzsektor, im Mittelstand, Einzel- oder Großhandel, Gesundheits- und Sozialwesen, in Rechts- und Steuerberatung, öffentlichem Dienst oder der Lebensmittelindustrie: Erlebe sinnstiftende Aufgaben – finde jetzt deinen Traumberuf und leg los Schnell Nur ein paar Minuten – länger dauert es nicht, alles Nötige für deine Bewerbung zusammenzustellen. Ohne Anschreiben & Lebenslauf Einfach Im Handumdrehen bekommst du Jobs angeboten, die genau zu deinen Interessen und Fähigkeiten passen. Die Auswahl der Arbeitgeber erfolgt durch uns Kostenfrei Wir bringen talentierte Kandidaten und Top-Arbeitgeber zusammen. Es gibt keine versteckten Kosten oder Abomodelle. Du musst nichts bezahlen