Mitarbeiter Qualitätsmanagement

als Schnittstelle zwischen den Rohstofflieferanten, der Produktion und den Behörden / Kunden / Standardgebern. ANFORDERUNGEN: Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie oder eine Ausbildung im Lebensmittelbereich, z. B. als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d), idealerweise mit Weiterbildung zum geprüften Industriemeister Lebensmittel (m/w/d) oder Techniker (m/w/d) wünschenswert Mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement, bevorzugt in der Lebensmittelindustrie Selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise Teamorientierte, kommunikationsstarke Persönlichkeit mit sicherem Auftreten Sehr gute Ausdrucksfähigkeit in Wort und Schrift WIR BIETEN: Unbefristetes Arbeitsverhältnis in einer wachsenden Unternehmensgruppe Langfristige Perspektive in einem zukunftssicheren Markt Vollzeitstelle mit flexibler Arbeitszeitregelung und Gleitzeitkonto Leistungsgerechte Vergütung Attraktive Zusatzleistungen wie: Betriebliche Altersvorsorge, Weihnachtsgeld, Steuerfreier Sachbezug (edenred-Guthabenkarte), Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämien, Jubiläumsgelder Gesunde Extras: Wöchentlicher Obstkorb Kollegiales Miteinander, flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege Intensive Einarbeitung sowie die Möglichkeit, eigene Projekte und Teilbereiche selbstständig zu betreuen AUFGABEN: Überprüfung und Einhaltung gesetzlicher sowie interner Vorgaben in den Bereichen Hygiene, HACCP und Lebensmittelsicherheit Durchführung und Auswertung interner sowie externer Produktuntersuchungen (sensorisch, chemisch, mikrobiologisch) Selbstständige Prüfung von Rohstoffen, Fertigprodukten und Verpackungen Planung und Durchführung interner Schulungen Pflege, Aktualisierung und Weiterentwicklung der betrieblichen Dokumentation Unterstützung bei der Vor- und Nachbereitung von Audits Prüfung von Produktkennzeichnungen sowie Prüfmittelüberwachung Laufende Kontrolle der Betriebs- und Personalhygiene