Souschef (m/w/d)

vor 1 Woche

Friedrichroda, Deutschland AHORN Berghotel Friedrichroda Betriebs GmbH Vollzeit

Souschef (m/w/d) Zum Hauptinhalt springen Souschef (m/w/d) Vollzeit Zum Panoramablick 1, Friedrichroda, 99894, Deutschland Mit Berufserfahrung Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf Ihre BewerbungWir sind die AHORN Hotels & Resorts Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne Superior AHORN Berghotel Friedrichroda mit 457 Zimmern auf dem 500 m hohen Reinhardsberg in der Nähe des bekannten Höhenwanderwegs Rennsteig. Rund 150 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste.Unsere Benefits: Unbefristeter Arbeitsvertrag Antrittsprämie von bis zu 2.000,00 € Übernahme der Kosten und Freistellung für den AEVO-Schein (Ausbilderschein) nach der Probezeit Zahlung von Erholungs- und Weihnachtsgeld 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit Kostenloses Personalessen nach der Probezeit Unterkunft während der Probezeit möglich Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten in Kooperation mit der Deutschen Hotelakademie Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits Ihre Aufgaben: Stellvertretung und Unterstützung des Küchenchefs operative und fachliche Führung des Küchenteams Mitverantwortung für die Planung, Produktion und Zubereitung der Speisen im á la carte-, Bankett- und Halbpensionsbereich Sicherstellung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Sicherheitsvorgaben Erstellung von Menü- und Buffetvorschlägen einschließlich Kalkulation Mitverantwortung für die Organisation der Warenbestellungen und Überprüfung des Wareneinsatzes Verantwortung für die korrekte Warenannahme, -kontrolle sowie Qualitätssicherung Betreuung der Auszubildenden in der Abteilung sowie Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildender Erstellung von Dienstplänen und tägliche Mitarbeitereinteilung Ihr Profil: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch  Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position Enthusiasmus, Kreativität, Flexibilität sowie eine zielorientierte, gewissenhafte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise Teamgeist, Durchsetzungsvermögen und Belastbarkeit Fundiertes Wissen zur Erstellung von Rezepturen und Kalkulationen Die Leidenschaft zum Kochen Sie unterstützen Ihr Team auch gern mit am Herd Haben wir Ihr Interesse geweckt?Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen Bewerben Sie sich schnell und einfach online. Alternativ können Sie uns Ihre Unterlagen auch gerne per E-Mail zukommen lassen.  Ansprechpartnerin:Frau Nadine BauchTel: 03623 3544489 Online bewerben Weitere Jobs ansehen Diesen Job teilen Impressum | Datenschutzerklärung Powered by softgarden

  • Verkäufer (M/w/d)

    Vor 6 Tagen

    Friedrichroda, Deutschland Backhaus Nahrstedt Premium GmbH Vollzeit

    Wir freuen uns auf darauf, dich kennenzulernen! **Verkäufer (m/w/d) in Friedrichroda**: Das Backhaus Nahrstedt ist ein familiengeführter, filialisierter Handwerksbetrieb mit über 60-jähriger Tradition. Am Standort Meiningen-Dreißigacker stellen wir Brot, Brötchen, feine Backwaren und Torten nach hauseigenen Rezepten her. Von hier aus beliefern wir...

  • Koch (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Friedrichroda, Deutschland AHORN Berghotel Friedrichroda Betriebs GmbH Vollzeit

    Koch (m/w/d) Zum Hauptinhalt springen Koch (m/w/d) Vollzeit Zum Panoramablick 1, Friedrichroda, 99894, Deutschland Mit Berufserfahrung Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf Ihre Bewerbung!Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in...

  • Quereinsteiger w/m/d für unseren Bereich Anästhesie

    Vor 5 Tagen

    Friedrichroda, Thüringen, Deutschland SRH Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    StellenausschreibungQuereinsteiger w/m/d für unseren Bereich AnästhesieWir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Voll- oder Teilzeit einen Quereinsteiger w/m/d für unseren Bereich Anästhesie. Werden Sie Teil unseres engagierten Teams, wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.Erfahre mehr über unser Unternehmen:Das SRH Krankenhaus...

  • Ergotherapeut (M/w/d)

    vor 7 Stunden

    Friedrichroda, Deutschland Ergotherapie Lebensfreude by Cornelia Püls Vollzeit

    Ergotherapeut*in (m/w/d) Friedrichroda - ab sofort Ergotherapeut*in (m/w/d) gesucht - mit Erfahrung, Herz & Lebensfreude! Du gibst Menschen ihre Lebensfreude zurück? Hast Erfahrung im Gepäck und ein offenes Herz? Dann bist du bei uns genau richtig! In unserer Praxis Lebensfreude by Cornelia Püls in Friedrichroda erwartet dich ein kleines, familiäres...

  • Housekeeping (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Friedrichroda, Deutschland AHORN Berghotel Friedrichroda Betriebs GmbH Vollzeit

    Housekeeping (m/w/d) Zum Hauptinhalt springen Housekeeping (m/w/d) Teilzeit Zum Panoramablick 1, Friedrichroda, 99894, Deutschland Mit/Ohne Berufserfahrung Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf Ihre Bewerbung!Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten...

  • Barkeeper (m/w/d)

    Vor 6 Tagen

    Friedrichroda, Deutschland AHORN Berghotel Friedrichroda Betriebs GmbH Vollzeit

    Barkeeper (m/w/d) Zum Hauptinhalt springen Barkeeper (m/w/d) Voll- oder Teilzeit Zum Panoramablick 1, Friedrichroda, 99894, Deutschland Mit/Ohne Berufserfahrung Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf Ihre Bewerbung!Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30...

  • À la carte Koch

    vor 2 Wochen

    Friedrichroda, Deutschland AHORN Berghotel Friedrichroda Betriebs GmbH Vollzeit

    À la carte Koch (m/w/d) Zum Hauptinhalt springen À la carte Koch (m/w/d) Vollzeit Zum Panoramablick 1, Friedrichroda, 99894, Deutschland Mit Berufserfahrung Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf Ihre Bewerbung!Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30...

  • Mitarbeiter Housekeeping

    Vor 2 Tagen

    Friedrichroda, Deutschland AHORN Berghotel Friedrichroda Betriebs GmbH Vollzeit

    Mitarbeiter Housekeeping (m/w/d) Zum Hauptinhalt springen Mitarbeiter Housekeeping (m/w/d) Teilzeit Zum Panoramablick 1, Friedrichroda, 99894, Deutschland Mit/Ohne Berufserfahrung Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf Ihre Bewerbung!Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu...

  • Reservierungsleitung (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Friedrichroda, Deutschland AHORN Berghotel Friedrichroda Betriebs GmbH Vollzeit

    Reservierungsleitung (m/w/d) Zum Hauptinhalt springen Reservierungsleitung (m/w/d) Voll- oder Teilzeit Zum Panoramablick 1, Friedrichroda, 99894, Deutschland Mit Leitungsfunktion Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf Ihre Bewerbung!Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu...

  • Servicemitarbeiter (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Friedrichroda, Deutschland AHORN Berghotel Friedrichroda Betriebs GmbH Vollzeit

    Servicemitarbeiter (m/w/d) Zum Hauptinhalt springen Servicemitarbeiter (m/w/d) Voll- oder Teilzeit Zum Panoramablick 1, Friedrichroda, 99894, Deutschland Mit Berufserfahrung Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf Ihre Bewerbung!Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30...