Fleischer Produktion

Das Familienunternehmen Kupfer expandiert und bietet eine berufliche Chance Mit insgesamt 1300 Mitarbeitern, verteilt auf drei Standorte in ganz Deutschland, verzeichnet das Lebensmittelunternehmen Kupfer erfreuliche Umsatzsteigerungen in Deutschland, Europa und Übersee. Kupfer erweitert seine Produktpalette in den Segmenten „Bio“, vegane Fleischersatzprodukte und Convenience Produkte. Das bietet Arbeitnehmern die Chance auf einen sicheren Arbeitsplatz in einem gesunden und international agierenden Unternehmen. Für unsere Standorte in Heilsbronn, Nürnberg und Günthersleben suchen wir ab sofort einenFleischer Produktion (m/w/d)Das sind Ihre Aufgaben bei uns:Warenannahme von Rohmaterialien nach Vorgabe der ProduktspezifikationDurchführen von QualitätskontrollenBrätherstellen nach Vorgabe der RezepturenZuordnen der Rohstoffe nach MHD in die Chargierung mittels SAPMischen des verwogenen Materials unter Zugabe von Gewürzen und ZusatzstoffenBegleiten und Kontrolle aller Prozesse zur Herstellung von WurstwarenDas sind Ihre persönlichen Voraussetzungen:Abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer/in mit mehrjähriger BerufserfahrungQualitäts- und HygienebewusstseinZuverlässigkeit / Teamfähigkeit / FlexibilitätMS-Office und SAP Kenntnisse bzw. die Bereitschaft diese zu erwerbenBereitschaft zur Schicht- und WochenendarbeitWarum Sie sich für uns entscheiden sollten:Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz mit flachen Hierarchien und schnellen EntscheidungswegenAttraktive Mitarbeitervergünstigungen (u. a. im Kupfers Metzgermarkt, Fitnessstudio, Mitarbeiterfahrrad)Regelmäßige Mitarbeiterevents (u. a. Jahresabschlussfeier, Grillkurse, Fußballturniere, Laufkurse, FCN-VIP-Tickets, Sprachkurse, Mentoring, Kicktipp, Ideenrallye)Wir bieten allen unseren Mitarbeitern individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und AufstiegschancenBei Interesse an der ausgeschriebenen Position, bewerben Sie sich bitte direkt über unser Karriereportal: karriere.hanskupfer.de