Ausbildung Frischespezialist

Was macht man da aus sich? Werde zum Allrounder. Diese Ausbildung, die dir gleich zwei IHK-Abschlüsse sichert, ist noch relativ neu - und deshalb besonders spannend. Sie verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz. Neben den Abläufen in Wareneingang und Verkauf bringen wir dir die wichtigsten betriebswirtschaftlichen Prozesse im Handel bei - dazu zählt auch die Sortimentsgestaltung und die Planung von Marketingaktionen. Diese fordern ein hohes Maß an Fachkenntnissen über unsere große Sortimentsvielfalt. Aber wer viel lernt, bleibt frisch im Kopf. Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen  Du bringst eigene Kreationen ein Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel Was sollte man dafür mitbringen? Freude am Kundenkontakt Gutes Ausdrucksvermögen und angenehmes Auftreten Rasche Auffassungsgabe Selbständigkeit und Verantwortungsbewusstsein Organisationstalent Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen Kreativität Bereitschaft im Team zu arbeiten Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln Dauer und Ablauf Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Nach bestandener Prüfung bist du Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten (IHK). Ganz schön fresh, oder?  Diese Berufsbezeichnung ist der Beweis, dass du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast. Während der Ausbildungszeit durchläufst du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder.  Neben der Berufsschule besuchst du exklusive Seminare, die dir so nur EDEKA bietet. Dort wirst du zusätzlich in Waren- und Verkaufskunde geschult und erhälst eine fundierte Prüfungsvorbereitung. Nicht zu faul für einen frischen Beruf? Dann schicke uns das ausgefüllte Kontaktformular mit deinen vollständigen Bewerbungsunterlagen zu. Was lernt man da genau? Du lernst sämtliche Tätigkeiten im Einzelhandel mit dem Schwerpunkt in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen Du erfährst alles über die Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften