Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Herzlich Willkommen bei Schwarzwald-SprudelDie Schwarzwald-Sprudel GmbH ist seit Gründung im Jahr 1950 bis heute im Mineralwassermarkt eine feste Größe und ein Synonym für Qualität und Erfolg. Mit unseren Produktionsstandorten in Wildberg und Bad Peterstal-Griesbach sind wir einer der Top führenden 20 Mineralbrunnen Deutschlands. Wir sind ein Tochterunternehmen der EDEKA Südwest - eines der erfolgreichsten Unternehmen im deutschen Lebensmittelhandel. Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) - 2026 Referenznummer: 16503Was macht man da aus sich?Werde Lebensmittelexperte. Mit deiner Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik wirst du auf abwechslungsreiche Weise gefordert und gefördert – denn du wirst dazu ausgebildet, eine verantwortungsvolle Position bei Schwarzwald-Sprudel einzunehmen. Als Lebensmitteltechniker überwachst und kontrollierst du alle Prozesse der Verarbeitung von Lebensmitteln: von der Naturalien bis hin zum fertigen Produkt. Damit nimmst du eine herausragende Stellung ein, die unentbehrlich zum Unternehmenserfolg beiträgt. Denn deine Arbeit ist besonders wichtig, um die hohen Qualitätsstandards unserer Nahrungsmittelerzeugnisse zu gewährleisten. Du produzierst Lebensmittel unter Einhaltung höchster hygienischer Vorschriften Du richtest Produktionsanlagen her und überwachst sie Du kontrollierst die hergestellten Produkte auf ihre Qualität Du lernst alles zur Produktion unseres Sortiments kennen Du stellst Nahrungsmittelerzeugnisse nach festen Rezepturen her Was sollte man dafür mitbringen? Hohe Qualitätsansprüche an sich selbst und an Lebensmittel  Teamfähigkeit Verantwortungsbewusstsein Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene Selbstständigkeit Technisches Verständnis Umsicht und Planungsvermögen Deine Vorteile bei uns Eine attraktive Ausbildungsvergütung (1. Ausbildungsjahr: 1.160€ / 2. Ausbildungsjahr: 1.249€ / 3. Ausbildungsjahr: 1.395€) Teilnahme an exklusiven Ausbildungsseminaren und Azubi-Wettbewerben Regelmäßige Treffen und Aktivitäten mit anderen aktiven Auszubildenden der EDEKA Südwest E-Learning-Kurse über EDEKA next Absolventengala im Europa-Park Regelmäßige Feedback-Gespräche mit den Ausbildenden Viele Karrieremöglichkeiten und Nachwuchsförderprogramme nach der Ausbildung Unseren Mitarbeitenden bieten wir 10 %-Rabatt auf ihre Einkäufe Freigetränke am Arbeitsplatz Geburtstagsgeschenk Betriebsveranstaltungen Dauer und AblaufDeine Ausbildung dauert drei Jahre – ist aber bei besonderer Qualität deiner Leistungen je nach Region und unter bestimmten Voraussetzungen schneller abzuschließen. Danach bist du Fachkraft für Lebensmitteltechnik. Während der Ausbildungszeit lernst du, landwirtschaftlich erzeugte Rohstoffe zu Lebensmitteln oder Lebensmittelzutaten zu verarbeiten. Bei EDEKA schützt du mit uns die Umwelt und befasst dich deshalb eingehend mit den ökologischen Gesetzmäßigkeiten bei der Herstellung unserer Lebensmittel. Nach Abschluss deiner Ausbildung hast du die Möglichkeit, dich, je nach Region, fort- und weiterzubilden. So kannst du dich in den Bereichen Qualitätssicherung, Produktentwicklung oder Prozessplanung spezialisieren oder dich beispielsweise zum Betriebsfachmann bzw. zum Lebensmitteltechniker fortbilden.  Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.