(Senior) Category Manager

DAS SIND WIR:Die EAT HAPPY GROUP / FCF Holding GmbH mit Sitz in Köln vereint als Verwaltungsgesellschaft mehrere Food-Konzepte wie beispielsweise die EatHappy ToGo GmbH, die EH Candy Cuisine GmbH und die Bowl Sushi Lab GmbH, die sich auf die Herstellung und/oder den Vertrieb asiatischer Lebensmittel spezialisiert haben. In enger Kooperation mit der EatHappy GmbH und ihren mehr als 5.500 Mitarbeitenden bieten wir deutschlandweit in mehr als 1.600 Shops im Lebensmitteleinzelhandel seit über 10 Jahren täglich frisches, handgerolltes Sushi und andere asiatische Spezialitäten zum Kauf an. Das vor den Augen der Kundinnen und Kunden im Supermarkt liebevoll zubereitete Sushi vereint Qualität, Geschmack und die Leidenschaft zu uralter asiatischer Tradition – angepasst an den heutigen Zeitgeist.Dank unserer stetigen Expansion betreibt die EAT HAPPY GROUP mittlerweile auch in Italien, Luxemburg, Österreich und der Slowakei zahlreiche Standorte. Die FCF Holding GmbH beschäftigt im Herzen Kölns rund 200 Mitarbeiter:innen in der Verwaltung. Dabei legen wir großen Wert auf ein Arbeitsumfeld, das Vielfalt und persönliche Entwicklung fördert – weil unsere Mitarbeiter:innen der Schlüssel zu unserem Erfolg sind.Um unser Team weiter zu verstärken, suchen wir aktuell Verstärkung:Eine Senior- und eine Midlevel-Position im Category Managementfür unser Headquarter in KölnDAS ERWARTET DICH: Verantwortung für die strategische und operative Führung einer oder mehrerer Produktkategorien Durchführung von Markt- und Datenanalysen zur Identifikation von Trends und Umsatzpotenzialen und Generierung von Customer Insights für zielgerichtete Produktoptimierungen oder Neuprodukteinführungen Definition und Pflege von Neuprodukten und bestehenden Sortimenten auf Basis einer fundierten Entscheidungsgrundlage, inkl. Business Case und klarer Zielsetzung Eigeninitiative und Unterstützung des Head of Products beim Aufbau von Strukturen und Prozessen innerhalb des Product Teams sowie benachbarter Schnittstellen-Abteilungen Aktive Mitgestaltung bei der Erstellung von Kategorie-Strategien und Jahresplänen Projektmanagement und interdisziplinäre Steuerung und Koordination von internen Stakeholdern zur Sicherstellung festgelegter Ziele Kommunikations-Instanz und Ansprechpartner für alle Kategorie-betreffenden Fragestellungen DAS BRINGST DU MIT: Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Betriebswirtschaft oder eines vergleichbaren Studiengangs Mehrjährige Erfahrung im Category Management/Produktmanagement in der FMCG-Branche, idealerweise in der Lebensmittelindustrie Hervorragende Projektmanagementfähigkeiten und die Fähigkeit komplexe Prozesse zu strukturieren und zu organisieren Unternehmerisches Denken und ein hohes Maß an Eigenverantwortung- und Initiative Zahlenaffinität und ausgeprägte analytische Fähigkeiten sowie ein sicherer Umgang mit Markt- und Absatzdaten und Consumer Insights Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten, Team-Spirit und empathisches Durchsetzungsvermögen Freude an der Arbeit in einem dynamischen Start-up Umfeld und Interesse an asiatischer Küche und innovativen Food-Konzepten Sicherer Umgang mit allen gängigen IT-Lösungen Fließende Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse DARAUF KANNST DU DICH FREUEN: Viel Freiraum durch flexible Arbeitszeiten und einen flexiblen Arbeitsort – eine digitale Ausstattung für dein mobiles Arbeiten ist bei uns selbstverständlich 300 € jährliches Gesundheitsbudget sowie eine betriebliche Altersvorsorge Klimaneutrale Mobilität: Bezuschussung beim Jobrad-Leasing und Jobticket Vergünstigte Mitgliedschaft beim Urban Sports Club "HAPPY" Firmenspecials: Wir machen mehr als nur Sommerfest & Weihnachtsfeier 2-tägiges Onboarding-Event für deinen optimalen Start und dein Netzwerk bei uns