Betriebsleiter Catering, Gemeinschaftsverpflegung tagsüber

Betriebsleiter Catering, Gemeinschaftsverpflegung tagsüber (m/w/d) Catering Riesa Vollzeit Jahr Jetzt direkt bewerben Mit WhatsApp bewerben Zurück zur Übersicht Komm zur Company mit Fokus auf Fortbildung. Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab 01.12.2025 einen Betriebsküchenleiter (m/w/d) für sein Mitarbeiterrestaurant in Riesa. Arbeitszeitrahmen bei einer 5-Tage-Woche von Mo bis So im Schichtdienst zwischen 5.30 bis 19.30 Uhr nach Dienstplan. Werde auch Du Teil der Klüh-Familie Gute Gründe für diesen Job Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach DEHOGA-Tarif 30 Tage Urlaub/Jahr Unbefr. Arbeitsvertrag Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Leadership-Programm, Personalführung, Catering-Fachseminare wie Weiterqualifizierung zum kfm. Bereichsleiter, Rhetorikkurse und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Schulungen JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung (auch für E-Bikes) Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr Deine Aufgaben Was zu tun ist Du kreierst mit Deinem Team das Mittagessen und die Zwischenverpflegung Du planst den Personaleinsatz und führst und entwickelst Dein Team Du sorgst für Kunden- und Gästezufriedenheit und steigerst dadurch Umsatz und Ergebnis  Du verantwortest die Einhaltung der HACCP-Vorschriften Du bist Ansprechpartner für unseren Kunden und die Gäste Dein Profil Was uns überzeugt Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) Du besitzt Berufserfahrung in operativer Leitungsfunktion (z. B. als Küchenleiter) Du verfügst über Erfahrung in der Analyse von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen