Küchenleitung (m/w/d) Senioren-Zentrum Haus Edelberg Bellheim
vor 2 Wochen
Küchenleitung (m/w/d) Senioren-Zentrum Haus Edelberg Bellheim bei Haus Edelberg Senioren-Zentren | softgarden View job here Küchenleitung (m/w/d) Senioren-Zentrum Haus Edelberg Bellheim Vollzeit Adenauerring 11, 76756 Bellheim Mit Berufserfahrung 02.12.25 Mit Erfahrung. Mit Führung. Miteinander. Das Haus Edelberg „ICH und WIR“ –Programm bietet von individueller Karriereplanung über flache Hierarchien bis hin zu attraktiven Vergütungspaketen zahlreiche Vorteile. Das macht uns zu einer starken Gemeinschaft. Werde ein Teil davon.Wir bieten Ihnen: Umfangreiches Mitarbeiter-Bonus-Programm Teamorientierte und konstruktive Arbeitsatmosphäre Regelmäßiges Mitarbeiter-Frühstück Mitarbeiterfeste und regelmäßige Team-Events Die Möglichkeit, kreativ und eigenverantwortlich zu arbeiten Gutes Netzwerk zwischen den naheliegenden Haus Edelberg Einrichtungen Unterstützung der individuellen Weiterentwicklung mit internen und externen Weiterbildungsmöglichkeiten Das bringen Sie mit: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin (m/w/d) Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche (gerne in Pflegeeinrichtungen) Idealerweise Führungserfahrung Sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene-Standards Gute MS Office Anwenderkenntnisse Hohe Fach- und Sozialkompetenz, um die eigenen Mitarbeiter zu motivieren Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein Organisationsvermögen und Einsatzbereitschaft Ihre Aufgaben: Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien Steuerung, Planung und Überwachung der täglichen Speisenzubereitung im Bereich der Küche in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern Budgetkontrolle in Bezug auf Lebensmittel, Sach- und Personalkosten Bedarfsorientierte Disposition und Bestellung der Einkaufs- sowie der Tagesproduktionsmengen Kreatives Gestalten von kurzfristigen gastronomischen Angeboten (z.B. Tageskarten, Wochenkarten) Personalplanung sowie fachliche Unterweisung und Anleitung der unterstellten Mitarbeiter Optimierung von Prozessen sowie Koordination und Dokumentation der Arbeitsabläufe Sicherstellung des Qualitätsmanagements Enge Zusammenarbeit mit den Ansprechpartnern vor Ort Ihr Arbeitgeber:Die Haus Edelberg-Unternehmensgruppe wurde im Jahr 1980 ins Leben gerufen und besteht heute aus 29 erstklassigen Pflegeeinrichtungen in Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und dem Saarland mit insgesamt über 2.750 Pflegeplätzen. Neben den Pflegeeinrichtungen betreibt Haus Edelberg ambulante Pflegedienste und betreute Wohnanlagen für den optimalen Wohnkomfort. Mit Herzlichkeit, Verlässlichkeit und Qualität sorgen wir für mehr Lebensqualität älterer und pflegebedürftiger Menschen. Gesellschaft zu leisten, für Geborgenheit und Sicherheit zu sorgen und auch professionelle Betreuung und Pflege auf höchstem Niveau zu bieten, ist dabei eine Selbstverständlichkeit. Die Seniorenzentren sollen jeden Tag aufs Neue in einen Ort voller Leben, Lachen, Freude und Herzlichkeit verwandelt werden. Bei Rückfragen kontaktieren Sie uns gerne unter der Telefonnummer 07272 / 937 400 Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung Mit freundlichen Grüßen Sabrina Pollrich Einrichtungsleitung Online bewerben Impressum | Datenschutzerklärung Powered by softgarden
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Bellheim, Deutschland Haus Edelberg Senioren-Zentren VollzeitKoch / Köchin (m/w/d) Senioren-Zentrum Haus Edelberg Bellheim bei Haus Edelberg Senioren-Zentren | softgarden View job here Koch / Köchin (m/w/d) Senioren-Zentrum Haus Edelberg Bellheim Vollzeit Adenauerring 11, 76756 Bellheim Mit & Ohne Berufserfahrung 02.12.25 Mit Liebe. Mit Pfeffer. Miteinander. Das Haus Edelberg „ICH und WIR“-Programm bietet von...
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Leitung soziale Betreuung
Vor 2 Tagen
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