Souschef á la carte Küche
Vor 6 Tagen
Souschef á la carte Küche (m/w/d) bei Infinity Hotel Munich | softgarden View job here Das INFINITY Hotel & Conference Resort Munich in Unterschleißheim ist das größte Hotel und Konferenzzentrum im Münchner Norden und zugleich erste Adresse für Tagungen und Events. Direkt vor den Toren der Landeshauptstadt gelegen, mit optimaler Anbindung an Innenstadt und Flughafen, bieten wir Ihnen ein einzigartiges Hideaway für Veranstaltungen, private Feiern oder eine erholsame Auszeit zu zweit. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Souschef á la carte Küche (m/w/d) Vollzeit München, Deutschland Mit Berufserfahrung 06.11.25 Das bieten wir dir: Ein echt gutes Teamwork Tolle Zusammenarbeit auf Augenhöhe auf allen Ebenen Privat geführtes Hotel mit Raum für Individualität und Ideen Unbefristeter Arbeitsvertrag Übertarifliche Bezahlung Jubiläumsgratifikation Individuelle betriebliche und übertarifliche Altersvorsorge Vermögenswirksame Leistungen Verpflegung in unserer Kantine Kostenfreie Parkplätze Eine strukturierte Einarbeitung in Ihre Aufgaben Individuell angepasste Weiterbildungsmöglichkeiten Vielseitige Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten auf allen Ebenen Unterbringung möglich Mitarbeiterevents Deine Zukunft im INFINITY:Als Souschef à la Carte Küche (m/w/d) unterstützt du unseren Küchenchef bei der Planung und Umsetzung der Speisekarte und sind eine wichtige Führungspersönlichkeit in unserer Küche. Du liebst es, kreative Gerichte zu zaubern, bist ein Organisationstalent und möchtest in einem dynamischen und motivierten Team arbeiten? Dann bist du bei uns genau richtig Deine Aufgaben: Mitverantwortung für die Planung, Organisation und Koordination aller Abläufe in der Küche Mitgestaltung der Speisekarte und Entwicklung neuer Gerichte unter Berücksichtigung aktueller Trends und Saisonalität Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards in der Zubereitung und Präsentation der Speisen Führung und Motivation des Küchenteams, inklusive Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Azubis Mitwirkung bei der Bestellung von Waren und Rohstoffen sowie Kontrolle des Wareneinsatzes Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Sicherheitsstandards nach HACCP Unterstützung des Küchenchefs bei der Kostenkontrolle und Kalkulation Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit Das bringst du mit: Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Erfahrung in einer Führungsposition, vorzugsweise als Souschef oder vergleichbare Rolle Kreativität und Leidenschaft für innovative Gerichte und ansprechende Präsentationen Sehr gute organisatorische Fähigkeiten und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein Kenntnisse im Bereich Warenwirtschaft und Kostenkontrolle Verlässlichkeit, Teamgeist und Freude am Umgang mit Menschen Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP) Flexibilität und Belastbarkeit Wir freuen uns auf deine BewerbungBitte sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, letzte Arbeitszeugnisse und Abschlusszeugnisse) inklusive Gehaltsvorstellungen und die Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins zu Online bewerben Weitere Jobs ansehen Diesen Job teilen Impressum | Datenschutzerklärung Powered by softgarden
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Chef de Partie á la carte Bistro
Vor 4 Tagen
Munich, Bayern, Deutschland Conference Center & Hotel Munich Unterschleißheim GmbH Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro JahrDamit begeistern wir Sie:Ein echt gutes TeamworkTolle Zusammenarbeit auf Augenhöhe auf allen EbenenPrivat geführtes Hotel mit Raum für Individualität und IdeenUnbefristeter ArbeitsvertragÜbertarifliche BezahlungJubiläumsgratifikationIndividuelle betriebliche und übertarifliche AltersvorsorgeVermögenswirksame LeistungenVerpflegung in unserer...
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Chef de Partie á la carte Bistro
vor 1 Woche
Munich, Deutschland Infinity Hotel Munich VollzeitChef de Partie á la carte Bistro / Redox (m/w/d) bei Infinity Hotel Munich | softgarden View job here Das INFINITY Hotel & Conference Resort Munich in Unterschleißheim ist das größte Hotel und Konferenzzentrum im Münchner Norden und zugleich erste Adresse für Tagungen und Events. Direkt vor den Toren der Landeshauptstadt gelegen, mit optimaler...
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Servicemitarbeiter (M/w/d) Für à La Carte
vor 1 Woche
Munich, Deutschland Der EISVOGEL e.K. Vollzeit**deine EisvogelBenefits**: - Urlaubs - und Weihnachtsgeld - Sonn - und Feiertagszuschläge, sowie Nachtzuschläge _- nach Vereinbarung_ - Betriebliche Altersvorsorge _- auf Wunsch_ - Digitale Zeiterfassung - 23. - 25. Dezember frei - Verpflegung inkl. Getränke zum Sachbezugswert - 5-Tage-Woche ohne Teildienst - Reinigung der Arbeitskleidung - 10% Nachlass...
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Sous Chef:in à la carte
vor 2 Wochen
Munich, Bayern, Deutschland Bergson GmbH Vollzeit 45.000 € - 55.000 € pro JahrLust, auf ein spektakuläres Ambiente, eine attraktive Vergütung, eine top moderne Küchenausstattung und ein professionelles Umfeld? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und gute Vibes? Dann komm' in unser junges, dynamisches Team und gestalte die Geschichte unseres Bergson Kunstkraftwerk mit - dem neuen Place to be für Kunst, Kultur, Konzerte, Kulinarik und...
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Munich, Bayern, Deutschland GoodJobChef Marcin Pawlikowski Vollzeit 15 € - 40 € pro JahrKucharz / CHEF a la carte w Restauracji lub hotelu blisko Polskiej granicyObowiązkiMise en Place przygotowywanie i wydawanie dań w systemie "a la carte" wykonywanie zadań na różnych sekcjach od entremetier po rótisseur Wymaganiawłasna działalność gospodarcza (pomagamy w formalnościach) doświadczenie w pracy na kuchni jako samodzielny kucharz...
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Commis de Cuisine Für le Bistro a La Carte
Vor 4 Tagen
Munich, Deutschland INFINITY Hotel & Conference Resort Munich Vollzeit**Commis de Cuisine für "Le Bistro" a la carte (m/w/d)**: Damit begeistern wir Sie: - Ein echt gutes Teamwork - Geregelte Arbeitszeiten und Dokumentation dieser - Tolle Zusammenarbeit auf Augenhöhe auf allen Ebenen - Privat geführtes Hotel mit Raum für Individualität und Ideen - Unbefristeter Arbeitsvertrag - Übertarifliche Bezahlung -...
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Sous Chef:in à la carte
vor 3 Wochen
Munich, Deutschland Bergson GmbH VollzeitLust, auf ein spektakuläres Ambiente, eine attraktive Vergütung, eine top moderne Küchenausstattung und ein professionelles Umfeld? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und gute Vibes? Dann komm‘ in unser junges, dynamisches Team und gestalte die Geschichte unseres Bergson Kunstkraftwerk mit - dem neuen Place to be für Kunst, Kultur, Konzerte, Kulinarik...
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Sous Chef:in à la carte
vor 2 Wochen
Munich, Deutschland Bergson GmbH VollzeitLust, auf ein spektakuläres Ambiente, eine attraktive Vergütung, eine top moderne Küchenausstattung und ein professionelles Umfeld? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und gute Vibes? Dann komm‘ in unser junges, dynamisches Team und gestalte die Geschichte unseres Bergson Kunstkraftwerk mit - dem neuen Place to be für Kunst, Kultur, Konzerte, Kulinarik...
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Sous Chef:in à la carte
Vor 3 Tagen
Munich, Deutschland Bergson GmbH VollzeitLust, auf ein spektakuläres Ambiente, eine attraktive Vergütung, eine top moderne Küchenausstattung und ein professionelles Umfeld? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und gute Vibes? Dann komm‘ in unser dynamisches Team und gestalte die Geschichte unseres Bergson Kunstkraftwerk mit – dem neuen Place to be für Kunst, Kultur, Konzerte, Kulinarik und...
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Munich, Deutschland INFINITY Hotel & Conference Resort Munich Vollzeit**Commis de Cuisine für "Redox Fine Dining" a la carte (m/w/d)**: Damit begeistern wir Sie: - Ein echt gutes Teamwork - Geregelte Arbeitszeiten und Dokumentation dieser - Tolle Zusammenarbeit auf Augenhöhe auf allen Ebenen - Privat geführtes Hotel mit Raum für Individualität und Ideen - Unbefristeter Arbeitsvertrag - Übertarifliche Bezahlung -...
