Stellvertretender Küchenchef

vor 2 Wochen

Düsseldorf, Deutschland Don Carne GmbH Vollzeit

Die Don Carne GmbH mit Sitz in Düsseldorf ist ein Anbieter von Premium Fleisch. Wir von Don Carne haben das Ziel, nur das beste Fleisch aus aller Welt jedem zugänglich zu machen. Durch persönliche Leidenschaft, jahrelange Gastronomie Erfahrung und eine enge Verbindung zur BBQ-Szene konnten wir das Unternehmen und unser Team in den letzten Jahren stetig weiterentwickeln und unser Sortiment behutsam ausbauen.Für unseren Standort in Düsseldorf am Carlsplatz suchen wir in Vollzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt einenStellvertretender Küchenchef / BetriebsleiterGastronomie / Verkauf (m/w/d)WIR BIETEN• Leistungsgerechte Vergütung, Mitarbeiterrabatte und Teamevents• Faire Trinkgeldbeteiligung• Offene Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen• Interessante und herausfordernde Aufgaben in einem wachsenden Unternehmen• Zusammenarbeit in einem dynamischen und motivierten TeamDEINE AUFGABEN• Engagierte und motivationsfördernde Führung und Verantwortung eines dynamischen Teams in Stellvertretung• Aktive Mitarbeit im Bistro und im Fleischverkauf• Konzeptionierung und Koordinierung von betriebsinternen Prozessen, Abläufen und Warenströmen der Herstellung sowieWeiterverarbeitung unserer hochwertigen Fleischwaren• Kostenbewusster Einkauf, Bestellwesen sowie Erfassung der Inventuren im Warenwirtschaftssystem• Mitverantwortung für Umsatz, Analysen und Personaleinsatzplanung• Umgang mit dem Warenwirtschafts- und Kassensystem sowie Kassenverantwortung• Verantwortung für die Einhaltung der HACCP-Vorgaben und Standards• Allgemeine administrative AufgabenDEIN PROFIL• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie• Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in einem vergleichbaren Aufgabengebiet• Kommunikationstalent, Serviceorientierung und Leidenschaft für deine Tätigkeit• Unternehmerische Denkweise sowie Budgetverantwortung• Qualitätsbewusstsein und eine Hands-On MentalitätHaben wir dein Interesse geweckt? Dann sende uns bitte deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins, der gewünschten Position und deiner Gehaltsvorstellung. Bewerbe dich direkt und ausschließlich via E-Mail an bewerbung@doncarne.de.Don Carne GmbH | Bilker Allee 192 | 40215 DüsseldorfFelicitas Behnke, Human Resources | Tel: + 49 (0) 2104 219 250Wir freuen uns auf dich

  • Stellvertretende Küchenleitung m

    vor 2 Wochen

    Düsseldorf, Deutschland Enchilada Kempten Vollzeit

    -Dein neuer Lieblingsjob wartet – bei Enchilada- Bei uns geht’s um mehr als nur gutes Essen: Es geht um Geschmack, gute Vibes und echte Gastfreundschaft. Tacos, Bowls, Fajitas? Klar! Coole Drinks und lässige Beats? Immer! Wir lieben es, wenn der Laden brummt, das Lachen laut ist und unsere Gäste happy nach Hause gehen. Du hast Lust, Teil eines Teams zu...

  • Demichef de Partie

    Vor 2 Tagen

    Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Hyatt Regency Düsseldorf Vollzeit 40.000 € - 70.000 € pro Jahr

    Dafür suchen wir DichGemeinsam schaffen wir einzigartige und unvergessliche Erlebnisse und glauben daran, dass man nur dann sein Bestes geben kann, wenn man sich wohlfühltAnstellungsart:VollzeitAufgabenBei uns gibt es keine unpersönlichen Begegnungen. In der Hyatt Familie wird jeder geduztWir möchten, dass Du kommst um zu bleiben: unbefristeter...