Assistent der Betriebsleitung

vor 2 Wochen


Hamburg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit

Mitten im Leben Willkommen bei apetito catering, einem der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland Unsere Mitarbeiter sorgen in den Häusern unserer Kunden – das sind Betriebsrestaurants, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kitas – für gesundes, leckeres Essen, das Spaß macht. Die Bedürfnisse und individuellen Wünsche unserer Gäste sind für uns Ansporn und Inspiration, sie jeden Tag aufs Neue zu begeistern. Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt. Assistent der Betriebsleitung (m/w/d) Eintritt ab sofort im Segment Care-Gastronomie Senioren in Vollzeit - 40 Stunden/Woche | In der Regel 5:30 Uhr bis 17:00 Uhr | gemäß Dienstplan | inkl. Wochenende und Feiertage (5-Tage-Woche).Ihre Aufgaben: Wertvolle Unterstützung des Betriebsleiters in nahezu allen Bereichen Sie übernehmen die Speisenplanung, die Kalkulation, Bestellung und Warenwirtschaft. Administrative Aufgaben sowie die Qualitätssicherung Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung und Präsentation der warmen und kalten Speisen Ansprechpartner (m/w/d) für unsere Kunden in allen Fragen rund um den Betrieb in Vertretung des Betriebsleiters Sicherstellung der Einhaltung interner Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien (HACCP) Verwaltung der Warenwirtschaft, Betriebsabrechnung und Sicherstellung der internen Qualitätsstandards nach den Vorgaben von apetito catering. Ihr Profil: Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), oder eine vergleichbare küchenbezogene Ausbildung Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder vergleichbar Erste betriebswirtschaftliche Kenntnisse (z. B. Rechnungsbuchung, Erfahrung mit einem Warenwirtschaftssystem etc.) Sicherer Umgang mit MS Office und gängigen Anwendungen Kommunikationsstärke und eine Gastgeberpersönlichkeit mit Herz Sehr gute Deutschkenntnisse Unser Angebot: Geregelte Arbeitszeiten nach Dienstplan (5-Tage-Woche) auch TZ mit 30-35 Stunden möglich mindestens 25 Urlaubstage Sonn- und Feiertagszuschläge Urlaubs- und Weihnachtsgeld Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke sowie Arbeitskleidung inklusive Reinigung Rabatte/Corporate Benefits bei zahlreichen Unternehmen, z.B. für Urlaubsreisen, Kleidung, Elektronik Persönliche und fachliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten Familienservice: externe kostenfreie Beratung bei Problemen (z.B. Suche nach einem Kindergarten- oder Pflegeplatz, Facharzttermin uvm.)   Betriebliches Gesundheitsmanagement: z.B.kostenfreie Vorsorgeuntersuchungen, Rückenschule, Gesundheitsportal und viele weitere Möglichkeiten Ob Sie berufserfahren, ob Sie frisch von der Schule kommen oder Quereinsteiger sind – wir geben Ihnen als familiengeführtes Unternehmen die Möglichkeit, in unser Geschäft hineinzuwachsen. Klingt lecker? Dann bewerben Sie sich noch heute bei uns Am schnellsten geht's über den "Jetzt-bewerben"-Button und dauert nur wenige Minuten. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – bevorzugt über unser Online-Portal Gerne unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Gehaltsvorstellung.Weiterführende Informationen zu uns als Arbeitgeber, zu unseren Zusatzleistungen (Benefits) und zu allem, was uns wichtig ist, finden Sie auf https://karriere.apetito-catering.de/.KontaktdatenFrau FriedlTel.-Nr. 0175  96 82 057



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