Ausbildung Maschinen- und Anlagenführer
vor 2 Wochen
Über uns Dem „Echten Genuss“ hat sich Junge Die Bäckerei. seit 1897 verschrieben. Das Familienunternehmen wird seit vier Generationen inhabergeführt und ist weit mehr als eine Bäckerei. Zu den Säulen des Erfolgs gehören die 4.800 leidenschaftlichen Mitarbeitenden ebenso wie Innovationsfreude sowie ein hoher Qualitätsanspruch bei Backwaren, Snacks und Kaffeespezialitäten. Mehrfach für seine Produkte, Mitarbeitenden und Innovationen ausgezeichnet ist Junge mittlerweile eines der führenden Unternehmen in den Bereichen Bäckerei und Quick-Service-Restaurants. In ganz Norddeutschland und Berlin hat sich das Unternehmen mit seinen ca. 200 Geschäften zu einer begehrten Marke entwickelt. Unsere Azubis wissen, dass sie mit einer Ausbildung bei Junge ein solides Fundament für ihr gesamtes Berufsleben erhalten – bei einem Gehalt und Zusatzleistungen, die über dem Branchendurchschnitt liegen. Ausbildung Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) - Lübeck Roggenhorst Wo 23556 Lübeck, Hutmacherring 8-14Beginn 01.08.2026Ausbildungsinhalte In der zweijährigen Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) lernst Du: Steuerung, Bedienung und Kontrolle der Brot-, Brötchen- und Kuchenproduktionslinien und der Verpackungsmaschine unter Berücksichtigung der Arbeitssicherheit, der Hygienevorschriften und der Qualitätssicherung Teige, Zutatenmischungen und Füllmassen nach vorgegebenen Rezepturen abwiegen, kneten und bereitstellen Für Materialnachschub sorgen – Materialbedarf ermitteln und bestellen Herstellung und Veredelung verschiedenster Backwaren Qualitäts-, Prozess- und Hygienerelevante Dokumentation (z. B. Gewichtskontrollen, Reinigungspläne) Bedienung der Backöfen, Auswahl der Programme und Abbacken der zahlreichen und unterschiedlichsten Kuchen, Brötchen und Brote Erkennung von Störungen und Produktfehlern und anschließende Einleitung entsprechender Maßnahmen zur Sicherung der Prozessabläufe Maschinen und Anlagen in regelmäßigen Abständen inspizieren, um die Betriebsbereitschaft sicherzustellen Anhand von Wartungsplänen die Maschinen und Anlagen pflegen und warten, wenn nötig auch kleine Reparaturen ausführen Produktgerechte Lagerung der Rohstoffe sowie der fertigen Erzeugnisse (im Rohstofflager und im TK-Lager) Wareneingangskontrollen Anwendung der Personal-, Arbeits- und Lebensmittelhygiene, sowie Arbeitsschutz und Unfallverhütungsvorschriften Das bringst Du mit Zu Ausbildungsbeginn hast Du mindestens den ersten Schulabschluss Einen guten Hauptschulabschluss oder Realschulabschluss Spaß am Umgang mit Lebensmitteln Lust mit Zahlen und Mengen zu spielen Für täglich frische Backwaren bist Du bereit, im 3-Schichtsystem zu arbeiten Das bieten wir Dir Übernahmegarantie bei guter Leistung 50% Personalrabatt inkl. PartnerCard, welche Du an einen lieben Menschen zum vergünstigten Einkauf weitergeben kannst Dein Gehalt inklusive 106 € Junge-Bonus und inklusive monatlich bis zu 200 € Leistungszulage nach der Probezeit: 1. Jahr = 1.300 € monatlich, 2. Jahr = 1.400 € monatlich Deinen persönlichen Ausbildungspaten Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen Mitarbeiterangebote (Corporate Benefits): Zahlreiche Vergünstigungen bei namhaften Herstellern und Marken Mitarbeiterevents Auf den Geschmack gekommen? Dann bewirb Dich jetzt unter Angabe Deines Lebenslaufes und Deines letzten Zeugnisses. Ein Anschreiben wird nicht benötigt. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung – bevorzugt über unser Online-Bewerbungsformular. Junge Die Bäckerei. Team BewerbermanagementTel.: 0451 388 75 310
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Maschinen- und Anlagenführer
Vor 3 Tagen
Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland HR7 Vollzeit 80.000 € - 120.000 € pro JahrSie suchen eine neue Herausforderung mit Perspektive und übertariflicher Bezahlung, arbeiten gerne selbstständig und gewissenhaft?Dann schicken Sie uns Ihre BewerbungWir suchen einen Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) für unsere renommierten Kunden aus der Lebens- und Genussmittelindustrie in Vollzeit für den Standort Lübeck.Freuen Sie sich auf:...
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Maschinen- und Anlagenführer/in
vor 1 Woche
Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland CHEFS CULINAR Vollzeit 35.000 € - 55.000 € pro JahrStarte Deine berufliche Karriere in unsererNiederlassung in LübeckzumAusbildungsstart alsMaschinen- und Anlagenführer/in (m/w/d) in der LebensmitteltechnikDu hast technisches Verständnis und Lust mit modernen Maschinen und Anlagen zu arbeiten, dann ist der Beruf der Maschinen- und Anlagenführerin (m/w/d) in der Lebensmitteltechnik genau das Richtige für...
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Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer
vor 2 Wochen
Lübeck, Deutschland STOREBEST GmbH & Co. KG VollzeitDer Ausbildungscheck für Dein perfektes Match: Große Maschinen findest Du spannend? Das trifft sich gut! Dein technisches Interesse hilft Dir dabei den Aufbau und die Funktionsweise unserer Produktionsanlagen zu verstehen. Du freust Dich, wenn in der Schule eine Gruppenarbeit ansteht? Willkommen im Team! Bei uns stehst Du nicht alleine an der Maschine,...
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Maschinen- und Anlagenführer
vor 1 Woche
Lübeck, Deutschland Synergie Personal Solutions GmbH - Lübeck VollzeitÜber SYNERGIEErfolg entsteht im WIR - als Karriere-Coach begleiten wir Menschen auf ihrem beruflichen Weg und eröffnen ihnen neue Job-Chancen – persönlich, individuell, nachhaltig! Wir möchten Dir einen Job vermitteln, der eine langfristige Perspektive bietet. Du startest mit Zeitarbeit, doch eine Übernahme durch den Einsatzbetrieb in eine...
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Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer
vor 2 Wochen
Lübeck, Deutschland Camfil GmbH VollzeitSaubere Luft ein Menschenrecht... ...so lautet das Camfil-Leitmotiv. Wir entwickeln Luftfilter für gesunde Atemluft in Innenräumen. Warum? Als schwedisches Familienunternehmen mit etwa 4.800 Mitarbeitern weltweit sind wir davon überzeugt, dass jeder Mensch mit jedem Atemzug nur beste Luft einatmen sollte. Frei von Keimen, Pollen, Feinstaub und...
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Maschinen-und Anlagenführer
vor 3 Wochen
Lübeck, Deutschland TimePartner Group GmbH VollzeitDu suchst eine spannende Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld? Als Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) in Schönberg hast du die Möglichkeit, in einem 3-Schicht-System die Produktion in der Kunststoffindustrie tatkräftig zu unterstützen. Hierbei bist du der Schlüssel zu einem reibungslosen Produktionsablauf und kümmerst dich darum, dass alles...
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Ausbildung Maschinen- und Anlagenführer/in
Vor 7 Tagen
Lübeck, Deutschland CHEFS CULINAR Nord VollzeitStarte Deine berufliche Karriere in unserer Niederlassung in Lübeck zum Ausbildungsstart 01.08.2026 als Maschinen- und Anlagenführer/in (m/w/d) in der Lebensmitteltechnik Du hast technisches Verständnis und Lust mit modernen Maschinen und Anlagen zu arbeiten, dann ist der Beruf der Maschinen- und Anlagenführerin (m/w/d) in der Lebensmitteltechnik genau...
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Maschinen- und Anlagenführer
vor 2 Wochen
Lübeck, Deutschland Frielingsdorf NORD GmbH VollzeitMaschinen- und Anlagenführer (d/m/w) Top Gehalt Unsere Mitarbeiter und Bewerber bestätigen es erneut: Auch im Jahr 2025 gehören wir zu den Top 5% der Unternehmen in Deutschland! Dreifach ausgezeichnet mit dem Kununu Top Company Siegel 2023, 2024 und jetzt 2025! Bereichern Sie unser Team mit ihren Fähigkeiten als : Maschinen- und Anlagenführer (d/m/w)...
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Ausbildung Maschinen- und Anlagenführer/in
vor 4 Wochen
Lübeck, Deutschland CHEFS CULINAR Nord VollzeitStarte Deine berufliche Karriere in unserer Niederlassung in Lübeck zum Ausbildungsstart 01.08.2026 alsMaschinen- und Anlagenführer/in (m/w/d) in der LebensmitteltechnikDu hast technisches Verständnis und Lust mit modernen Maschinen und Anlagen zu arbeiten, dann ist der Beruf der Maschinen- und Anlagenführerin (m/w/d) in der Lebensmitteltechnik genau das...
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Maschinen- & Anlagenführer (m/w/d)
vor 2 Wochen
Lübeck, Deutschland DIS AG VollzeitZurzeit suchen wir für unseren Kunden mit Sitz in Lübeck einen Maschinen- & Anlagenführer (m/w/d) mit einschlägiger Berufserfahrung.Ihre AufgabenBedienung, Einrichtung und Rüsten der Maschinen und Anlagen in der Produktion oder Verpackung Einstellung der Maschinenparameter und regelmäßige Qualitätskontrollen Sicherstellung eines störungsfreien...
