Betriebsleiter Catering

Betriebsleiter Catering (Mensch) Job-ID: Stell Dir vor, Du bist der zentrale Dreh- und Angelpunkt unseres Teams bei Sodexo in Darmstadt. Als Betriebsleiter in Vollzeit bist Du zentraler Ansprechpartner unseres Teams Du leitest ein Betriebsrestaurant mit ca. Gästen täglich, einen Coffeeshop und ein À-la-carte-Restaurant (20 Plätze). Mit Deinem offenen Führungsstil motivierst Du Dein Team und sorgst für erstklassige Erlebnisse – auch für internationale Gäste aus Wirtschaft und Politik. Starte bei Sodexo und werde Teil von etwas Großem. Wachse mit uns – und über Dich hinaus Was wir Dir bieten Außertarifliche Bezahlung - pünktlich zum Monatsende inklusive 13. Gehalt sowie Performancebonus Keine Wochenendarbeit und keine Teildienste Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit langfristiger Perspektive Rabatte bei vielen namhaften Herstellern und Marken Sodexo Vita: Finanzielle Unterstützung bei der Pflege von Familienangehörigen, bezahlte Freistellung bei Geburt oder Adoption sowie bei weiteren besonderen familiären Umständen  Sodexo Supports Me: externe, kostenlose und vertrauliche Beratung zu persönlichen Themen für Dich und Deine Haushaltsangehörigen  Das ist Deine Aufgabe Führung eines großen Teams zur Erreichung von Umsatz- und Rentabilitätszielen Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs durch effiziente Planung, Rekrutierung und Schulungen Mitgestaltung von Speiseplänen und Eventangeboten Pflege der Kundenbeziehungen zur Steigerung von Bindung und Wachstum Reporting sowie Budgetüberwachung und -optimierung Das bringst Du mit Du bist Koch, gerne auch Küchenmeister oder Betriebswirt  Mehrjährige Berufserfahrung in der Leitung eines Catering-Betriebs  Ausgeprägtes Zahlenverständnis und Erfahrung im Umgang mit Budgets und Kennzahlen  Hohe Kundenorientierung, Organisationstalent und sicheres Auftreten  Verhandlungssichere Deutschkenntnisse (mind. C1) und gute Englischkenntnisse (mind. B2)