Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten

vor 2 Monaten


Offenburg, Deutschland Schwarzwaldmilch GmbH Freiburg Vollzeit

Deine Aufgaben


* Du pruefst sowohl Milch als auch Milchprodukte auf Geruch, Geschmack, Aussehen und Konsistenz. Im chemisch/physikalischen Bereich untersuchst du die Inhaltsstoffe unserer Produkte und bestimmst mikrobiologisch die Keimzahlen
* Du fuehrst in allen Untersuchungsbereichen Standard und Schnellmethoden durch
* Die Einhaltung der Betriebshygiene sowie die Beachtung der lebensmittelrechtlichen Bestimmungen sind wesentlicher Teil der Ausbildung
* Der Umgang und die Pflege von Laborgeraeten zaehlt ebenfalls zu deinen AufgabenDein Profil


* Dich interessiert das Thema Lebensmittel und Ernaehrung
* Du hast Spass am Umgang mit modernster Technik und dem PC
* Du willst Verantwortung uebernehmen, bist zuverlaessig, hast gelernt strukturiert zu arbeiten und identifizierst dich mit einem regionalen Unternehmen
* Hygienebewusstsein ist fuer dich selbstverstaendlich
* Du hast einen guten Realschulabschluss und gute Noten insbesondere in den naturwissenschaftlichen FaechernWir bieten Dir

Eine abwechslungsreiche und interessante Ausbildung in einem spannenden und modernen Umfeld. Du profitierst von abwechslungsreichen Aufgaben und Weiterbildungsmoeglichkeiten. Ausserdem bieten wir eine faire Verguetung mit attraktiven Sozialleistungen und viel Spass



  • Offenburg, Baden-Württemberg, Deutschland Schwarzwaldmilch GmbH Freiburg Vollzeit

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  • Offenburg, Deutschland Schwarzwaldmilch GmbH Freiburg Vollzeit

    **Ihre Aufgaben**: - Durchführung mikrobiologischer und/oder chemisch-physikalischer Untersuchungen gemäß Prüfplan und Methodenvorschriften, Dokumentation in der SAP-Labordatenbank und Bewertung von Ergebnissen - Entscheidung über Freigabe, Lenkung und vorläufige Sperrung auf Basis der analytischen und sensorischen Ergebnisse, rasche Bearbeitung...


  • Offenburg, Deutschland Schwarzwaldmilch GmbH Freiburg Vollzeit

    **Ihre Aufgaben**: - Durchführung mikrobiologischer und/oder chemisch-physikalischer Untersuchungen gemäß Prüfplan und Methodenvorschriften, Dokumentation in der SAP-Labordatenbank und Bewertung von Ergebnissen - Entscheidung über Freigabe, Lenkung und vorläufige Sperrung auf Basis der analytischen und sensorischen Ergebnisse, rasche Bearbeitung...