Ausbildung zum Koch

vor 4 Wochen


Hamburg, Deutschland EDEKA ZENTRALE Stiftung und Co. KG Vollzeit

Ganz oben im Norden Hamburgs, direkt neben dem Stadtpark, liegt die EDEKAZentrale. Sie verantwortet die strategische Weiterentwicklung des EDEKAVerbunds und steuert das nationale Warengeschaeft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne oWir ⥠Lebensmittelo. Von hier erfolgen die Impulse zur Realisierung verbunduebergreifender Ziele beispielsweise das Schaffen durchgaengiger ITStrukturen oder die Entwicklung zeitgemaesser Personalentwicklungs und Qualifizierungskonzepte fuer den Einzelhandel. 
EDEKA erzielte 2023 mit rund 11.050 Maerkten und rund 410.700 Mitarbeiter:innen einen Umsatz von 70,7 Mrd. Euro. Mit mehr als 19.200 Auszubildenden ist EDEKA einer der fuehrenden Ausbilder in Deutschland. 

Was macht man da aus sich?

Waehrend deiner 3jaehrigen Ausbildung zum Koch (m/w/d) lernst in unserer hauseigenen Kantine Tipps und Tricks im Umgang mit Lebensmitteln kennen und legst so den Grundstein fuer eine erfolgreiche Karriere als Koch (m/w/d).


* Du schwingst den Kochloeffel und bekochst unsere Mitarbeiter:innen und externen Besucher:innen in der EDEKA Kantine
* Unter professioneller Begleitung erhaeltst Kenntnisse ueber die Zubereitung von Lebensmitteln und den Einsatz von speziellen Geraeten und Maschinen
* Du lernst alles ueber die Speisenkalkulation, organisation sowie ueber die Menuekunde
* Du lernst bei uns die Vorschriften der Ernaehrungslehre und einen wertschaetzenden Umgang mit unseren Gaesten Was sollte man dafuer mitbringen?


* Guter ESA (Erster Schulabschluss), MSA (Mittlerer Schulabschluss), (Fach)Hochschulreife
* Begeisterung fuer Lebensmittel und deren Verarbeitung
* Handwerkliches Geschick und Kreativitaet helfen dir neue Gerichte zu entwickeln 
* Guter Geschmacks und Geruchssinn
* Bewusstsein fuer die Notwendigkeit von Hygiene
* Freude am Umgang mit Lebensmitteln Deine Vorteile bei uns


* Attraktive Verguetung: 1. Ausbildungsjahr 1.280 â¬/Monat, 2. Ausbildungsjahr: 1.380 â¬/Monat, 3. Ausbildungsjahr: 1.530 â¬/Monat
* Kein Arbeiten in den Abendstunden oder am Wochenende, da unsere Kantine ausschliesslich tagsueber unter der Woche geoeffnet ist
* PreBoardingEvent vor dem Ausbildungsstart 
* Feste Ansprechpartner:innen waehrend der gesamten Ausbildungszeit
* Fachliche und persoenliche Weiterbildung
* Zahlreiche Betriebssportangebote und Gesundheitsmanagement
* Zuschuss zum Deutschlandticket  Wie gehts weiter?

Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.


Willkommen sind bei uns alle Menschen unabhaengig von Geschlecht, Nationalitaet, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.



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    Wir suchen einen kulinarischen Künstler, der mit Leidenschaft und Kreativität kulinarische Meisterwerke schafft.Koch (*) – PfannenjongleurDeine Mission ist es, leckere Gerichte zu kreieren, die unsere Gäste täglich verzaubern. Du bist ein Teamplayer und packst mit an, um unsere kulinarische Leidenschaft zu verwirklichen.Deine Geheimwaffen:Eine...

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    Willkommen bei Tchibo GmbH! Unsere Unternehmensphilosophie ist es, jeden Tag etwas Neues zu erleben und sich ständig weiterzuentwickeln. Daher suchen wir nach talentierten Auszubildenden, die unsere Innovationskultur mit Leben erfüllen.Ausbildungsberuf: KochIn dieser herausfordernden und gleichzeitig erfolgsgarantisierten Ausbildung lernst du, dass das...


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    Wir sind Hamburgs größtes und führendes Dienstleistungsunternehmen im Bereich Abfallwirtschaft und Reinigung. Mit fast 4.000 Mitarbeiter:innen im Konzern operieren wir als Full-Service-Partnerin im öffentlichen, gewerblichen und privaten Auftrag. Ein Großteil unserer Kolleg:innen sind täglich überall in Hamburg für unsere Kund:innen unterwegs....