Ausbildung Koch/Koechin

vor 2 Wochen


Kronberg, Deutschland Schlosshotel Kronberg Vollzeit

Ausbildung zum/zur Koch/Koechin (m/w/d)
optional mit Zusatzqualifikation Kuechenmanagement und/oder Vertiefung vegetarische und vegane Kueche moeglich



Sie suchen nach einem hoechst spannenden, abwechslungsreichen Ausbildungsberuf, der Ihnen zukuenftig eine Vielzahl an nationalen sowie internationalen Karrierechancen bietet?

Sie schaetzen die Zusammenarbeit in einem hoch motivierten Team und lernen gerne Menschen unterschiedlichster Kulturen kennen?

Sie moechten in einem Hotel arbeiten, welches mit der Zertifizierung "Exzellente Ausbildung" schon mehrmals ausgezeichnet wurde?

Dann haben wir genau das Richtige fuer Sie




* Sie durchlaufen in der Ausbildung alle Kuechenpositionen: Gardemanger, Entremetier, Saucier, Patisserie, Fruehstueck, Bankett und Service
* Sie erlernen die Vorbereitung, Zubereitung und das Anrichten von Speisen
* Sie erlernen den Umgang mit Arbeits sowie Lebensmitteln
* Sie verinnerlichen die jeweils zutreffenden Hygienevorschriften
* Sie werden Begriffe wie "Mise en place oder Julienne" zuordnen und einsetzen koennen
* Sie erlernen den Umgang mit unseren internationalen Gaesten im Buffetbereich
* Nach der Ausbildung kennen Sie alle Zusammenhaenge eine GourmetKueche, die im spaeteren Berufsleben auf Ihrem Gebiet ausschlaggebend sein werden
* Verwoehnen Sie unsere Gaeste mit kulinarischen Highlights und legen mit und den Grundstein fuer Ihre persoenliche Karriere

Zusatzqualifikation Kuechenmanagement:
Neben den schulischen und betrieblichen Aufgaben fuer Koeche gibt es bei der Zusatzqualifikation weitere Unterrichtsfaecher in der Berufsschule wie Fachenglisch, Fachfranzoesisch, Warenkunde, Kuechentechnologie, Einfuehrung in EDV, Rechtskunde und vieles mehr.



Das duerfen Sie von uns erwarten


* Eine 5* Ausbildung
* Einzigartiges Arbeitsumfeld Sie arbeiten in einer hoch modernen Kueche mit historischem Charme
* Ein motiviertes und hilfsbereites Team, dass Sie sehr gerne einarbeitet und von Beginn an unterstuetzt
* Faire Arbeitsbedingungen
* Betriebsfeiern und Teamevents
* Mitarbeiterraten bei den Small Luxury Hotels
* Interne und externe Weiterbildungsmoeglichkeiten
* Extras wie zum Beispiel: Elternabende, Einfuehrungstage, Pruefungsvorbereitungen und Trainingskalender
* Eine sehr gute Referenz fuer Ihre persoenliche Karriere
* Verguenstigte Personalwohnungen
* Kostenfreie Reinigung der Hoteluniformen
* Uebernahmechancen nach der AusbildungIhr Anforderungsprofil


* Sie verfuegen ueber einen Schulabschluss
* Sie haben Spass daran in einem Team zu arbeiten
* Sie sind wissbegierig und neugierig welche Lebensmittel wie verarbeitet werden koennen und freuen sich schon darauf am Ende Ihrer Ausbildung aus einem Topf verschiedener Lebensmittel einzigartige Menues zu gestalten
* Sie sind kreativ und haben einen Bezug zu Lebensmitteln
* Sie verfuegen ueber gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse sind von Vorteil
* Idealerweise haben Sie bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie (zum Beispiel durch ein Praktikum oder einen Nebenjob) gesammeltKontakt

Sind Sie neugierig geworden und koennen sich fuer diese Ausbildung rundum begeistern?

Dann sind wir sehr gespannt auf Ihre aussagekraeftigen Bewerbungsunterlagen und freuen uns, diese vorzugsweise per EMail an bewerbung@pvh.de zu erhalten.

Haben Sie weitere Fragen, oder sind sich nicht sicher welche Ausbildung am Besten zu Ihnen passt?

Bitte zoegern Sie nicht unsere Ansprechpartnerin rund um die Ausbildung, Frau AnneKathrin Krug, zu kontaktieren.



  • Kronberg, Hessen, Deutschland Schlosshotel Kronberg Vollzeit

    Ausbildung zum Koch/KöchinWir suchen nach einem motivierten und kreativen Einsteiger, der sich für eine Ausbildung zum Koch/Köchin begeistern kann. Als Teil unseres Teams werden Sie alle Kuchentechniken erlernen und Ihre Fähigkeiten in der Praxis unter Beweis stellen.Was Sie erwarten:Ein umfassendes Ausbildungsprogramm, das alle Kuchentechniken...


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  • Kronberg, Hessen, Deutschland Steierflugs Gutes Essen GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine/n gelernte/n Koch/Köchin, der/die sich für eine Herausforderung in unserer Familienküche begeistert. Als Teil unseres Teams bist du an der Seite von Kindern, die gesunde und leckere Mahlzeiten genießen.Unsere Küche ist biologisch, saisonal und regional ausgerichtet. Wir legen großen Wert darauf, Kindern kulinarische Vielfalt...


  • Kronberg, Hessen, Deutschland Steierflugs Gutes Essen GmbH Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten dir eine interessante und abwechslungsreiche Position in einer familiäreren Atmosphäre mit eigenem Wirkungsradius. Unsere Küche ist biologisch, saisonal und regional ausgerichtet. Wir legen großen Wert darauf, Kindern kulinarische Vielfalt nahezubringen.AufgabenAls Koch/Köchin wirst du täglich für ca. 1000 Kindergartenkinder...


  • Kronberg, Hessen, Deutschland Steierflugs Gutes Essen GmbH Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten dir eine interessante und abwechslungsreiche Position in einer familiäreren Atmosphäre mit eigenem Wirkungsradius. Unsere Küche ist biologisch, saisonal und regional ausgerichtet. Wir legen großen Wert darauf, Kindern kulinarische Vielfalt nahezubringen.AufgabenAls Koch/Köchin wirst du täglich für ca. 1000 Kindergartenkinder...


  • Kronberg, Hessen, Deutschland Steierflugs Gutes Essen GmbH Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten eine interessante und abwechslungsreiche Position in einer familiäreren Atmosphäre mit eigenem Wirkungsradius. Unsere Küche ist biologisch, saisonal und regional ausgerichtet. Wir legen großen Wert darauf, Kindern kulinarische Vielfalt nahezubringen.AufgabenAls Koch/Köchin bist du für das morgendliche Kochen für die Kinder...


  • Kronberg, Hessen, Deutschland Steierflugs Gutes Essen GmbH Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen eine verantwortungsbewusste und kreative Köchin oder Koch, die sich in unserer familiär geführten Küche integrieren kann. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines dynamischen und engagierten Teams sein, das sich für gesunde und leckere Küche einsetzt.Aufgaben:Die Vorbereitung und den Service von Mittagessen für...


  • Kronberg, Deutschland Steierflugs Gutes Essen GmbH Vollzeit

    Du möchtest in einem Familienbetrieb arbeiten, der tagtäglich mit Leidenschaft gesundes und leckeres Essen für Kinder kocht? Und Du möchtest Dich gerne kreativ entfalten? Als Mitarbeiter/in bieten wir Dir eine interessante und abwechslungsreiche Position in familiärer Atmosphäre mit eigenem Wirkungsradius. Unsere Küche ist biologisch, saisonal und...


  • Kronberg, Deutschland Steierflugs Gutes Essen GmbH Vollzeit

    Du möchtest in einem Familienbetrieb arbeiten, der tagtäglich mitLeidenschaft gesundes und leckeres Essen für Kinder kocht? Und Dumöchtest Dich gerne kreativ entfalten? Als Mitarbeiter/in bieten wir Dir eine interessante undabwechslungsreiche Position in familiärer Atmosphäre mit eigenemWirkungsradius. Unsere Küche ist biologisch, saisonal und...


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    Du möchtest in einem Familienbetrieb arbeiten, der tagtäglich mit Leidenschaft gesundes und leckeres Essen für Kinder kocht? Und Du möchtest Dich gerne kreativ entfalten? Als Mitarbeiter/in bieten wir Dir eine interessante und abwechslungsreiche Position in familiärer Atmosphäre mit eigenem Wirkungsradius. Unsere Küche ist biologisch, saisonal und...

  • Koch mit Perspektiven

    vor 3 Wochen


    Kronberg, Hessen, Deutschland Vienna House by Wyndham MQ Kronberg Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Herstellung und Zubereitung von Speisen für unsere Gäste spezialisiert hat. Als Chef de Partie sind Sie für die Führung eines eigenen Postens verantwortlich und unterstützen bei der Bestellung von Zutaten. Ihre Aufgaben umfassen die Zubereitung von à la carte Gerichten, Buffets und Menüs, die...


  • Kronberg, Hessen, Deutschland Vienna House MQ Kronberg Vollzeit

    Über unsDas Vienna House MQ Kronberg ist ein modernes Hotel mit 96 komfortablen Zimmern und drei Meeting-Konferenzräumen, die Platz für bis zu 120 Personen bieten. Unsere Gäste genießen ein reichhaltiges Frühstück mit frischen Spezialitäten und österreichischem Kaffee.AufgabenHerstellung und Zubereitung des FrühstücksbuffetsUnterstützung beim...


  • Kronberg, Hessen, Deutschland Vienna House by Wyndham MQ Kronberg Vollzeit

    Wir suchen einen Koch für Frühstücksbuffet, der sich auf die Zubereitung von Frühstücksgerichten spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams im Vienna House MQ Kronberg bist du für die Herstellung und Zubereitung von Frühstücksbuffets verantwortlich. Deine Aufgaben umfassen die Herstellung von Frühstücksgerichten, die Unterstützung beim Bestellwesen...


  • Kronberg, Hessen, Deutschland Schlosshotel Kronberg Vollzeit

    Ausbildung zum Koch/Köchin (m/w/d)Begeistert Sie sich für eine spannende und abwechslungsreiche Ausbildung im Top-Team des Schlosshotels Kronberg!Deine Aufgaben:Bereitung, Zubereitung und Anrichten von SpeisenUmgang mit Arbeits- und LebensmittelnErwerb von Fachkenntnissen in Kuchentechnologie, EDV und RechtskundeUmfassende Betreuung unserer internationalen...

  • Koch

    vor 1 Monat


    Kronberg, Hessen, Deutschland Vienna House by Wyndham MQ Kronberg Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Chef de Partie für unser Restaurant in Kronberg im Taunus.AufgabenHerstellung und Zubereitung von Speisen für unser Hotel, Restaurant und BankettZubereitung von à la carte Gerichten, Buffets und Menüs für unsere GästeFührung eines eigenen Postens in der KücheUnterstützung beim Bestellwesen und Sicherung...

  • Koch

    vor 1 Monat


    Kronberg, Hessen, Deutschland Vienna House by Wyndham MQ Kronberg Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Chef de Partie für unser Restaurant in Kronberg im Taunus.AufgabenHerstellung und Zubereitung von Speisen für unser Hotel, Restaurant und BankettZubereitung von à la carte Gerichten, Buffets und Menüs für unsere GästeFührung eines eigenen Postens in der KücheUnterstützung beim Bestellwesen und Sicherung...

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 3 Wochen


    Kronberg, Hessen, Deutschland Vienna House by Wyndham MQ Kronberg Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch, der mit Leidenschaft und Engagement unsere Gäste begeistert. Als Chef de Partie / Koch (m/w/d) bei der Vienna House MQ Kronberg bist du Teil eines dynamischen Teams, das sich auf höchste Qualität und kulinarische Innovation einlässt.Deine Aufgaben:Herstellung und Zubereitung von Speisen für unsere GästeFührung eines...


  • Kronberg, Hessen, Deutschland Steierflugs Gutes Essen GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine/n gelernte/n Koch/in, der/die sich für eine Herausforderung in unserem Familienbetrieb begeistert. Als Teil unseres Teams wirst du täglich mit Leidenschaft gesundes und leckeres Essen für Kinder kochen. Unsere Küche ist biologisch, saisonal und regional ausgerichtet. Wir legen großen Wert darauf, Kindern kulinarische Vielfalt...

  • Koch für Frühstück

    vor 4 Wochen


    Kronberg, Hessen, Deutschland Vienna House by Wyndham MQ Kronberg Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und kreativen Frühstückskoch (m/w/d) für unser Hotel in Kronberg im Taunus.AufgabenHerstellung und Zubereitung des Frühstücksbuffets, einschließlich diverser EierspeisenUnterstützung beim BestellwesenSicherung der Qualität und optischen Gestaltung der GerichteUmsetzung diverser gesetzlicher Anforderungen,...

  • Koch für Frühstück

    vor 4 Wochen


    Kronberg, Hessen, Deutschland Vienna House by Wyndham MQ Kronberg Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und kreativen Frühstückskoch (m/w/d) für unser Hotel in Kronberg im Taunus.AufgabenHerstellung und Zubereitung des Frühstücksbuffets, einschließlich diverser EierspeisenUnterstützung beim BestellwesenSicherung der Qualität und optischen Gestaltung der GerichteUmsetzung diverser gesetzlicher Anforderungen,...