Ausbildung Metzger:in
vor 4 Wochen
Was dich bei uns erwartet
* Du startest bei uns mit einem Begruessungstag, an dem du dein Team und alle anderen Azubis kennenlernst
* Deine Ausbildung dauert 3 Jahre
* Gehalt: 1. Ausbildungsjahr: 1.000 , 2. Ausbildungsjahr: 1.100 , 3. Ausbildungsjahr: 1.300
* Du lernst, wie man Fleisch richtig zerlegt sowie zuschneidet und was man alles daraus machen kann
* Hygiene wird in der Verarbeitung von Lebensmitteln gross geschrieben. Deshalb ist das Wissen rund um Reinigung und Hygienevorschriften ein wesentlicher Bestandteil der AusbildungWas du mitbringst
* Du bringst einen guten Hauptschulabschluss mit
* Der Umgang mit Fleischprodukten und die Zubereitung unserer GLOBUSSpezialitaeten reizt dich
* Du bist belastbar und zeigst gerne Einsatz und Verantwortungsbereitschaft
* Gerne bringst du dich in einem Team ein und freust dich darauf, Kunden und Kundinnen zu beratenWas du beitraegst
Als Metzger:in / Fleischer:in zerlegst du Schlachttierkoerper, bereitest das Fleisch zum Verkauf vor oder verarbeitest die Teile zu Fleisch und Wurstwaren weiter. Das Fleisch wird von dir z. B. zerkleinert, gekocht, gebrueht oder geraeuchert.
Je nach Rezept gibst du Zutaten und Wuerzmittel dazu und stellst Wurst, Feinkost und Salate her. Fuer den Verkauf bereitest du Fleischstuecke zu Braten, Schnitzel oder Hackfleisch vor.
Da die Arbeit mit Lebensmitteln sehr sensibel ist, muessen die gesetzlichen Vorgaben, wie z. B. das Lebensmittelrecht und die Hygienevorschriften, genau eingehalten werden. Hierzu gehoert auch das Reinigen von den in der Produktion verwendeten Hilfsmittel und Maschinen.
@TeamAZUBI
Deine Ausbildung bei GLOBUS ist Echt nice
Starte deine Zukunft in unserer Markthalle und gestalte gemeinsam mit dem Team die Fleischtheke bei GLOBUS.
Jede Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum fuer Entwicklung bieten, damit wir gemeinsam wachsen koennen.
Unsere Markthalle gehoert zur GLOBUS Holding. Ein Familienunternehmen, gegruendet vor knapp 200 Jahren, mit heute ueber 20.000 Mitarbeitenden.
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Ausbildung zum Metzger:in
vor 3 Wochen
Simmern, Rheinland-Pfalz, Deutschland bei Globus VollzeitDeine Ausbildung als Metzger:inBei GLOBUS kannst du dich auf eine Ausbildung als Metzger:in freuen. Wir bieten dir eine umfassende Ausbildung, bei der du alle Aspekte der Fleischverarbeitung erlernen kannst.Was du lernst* Du wirst Fleisch richtig zerlegen und zuschneiden* Du wirst lernen, wie man Fleisch in verschiedenen Formen verarbeitet* Du wirst die...
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Fleischabteilungsleiter mit Zukunftsperspektiven in Simmern
vor 14 Stunden
Simmern, Rheinland-Pfalz, Deutschland REWE VollzeitOrt: 55469 SimmernÜber unsUnsere Frischetheke ist das Herz unseres Lebensmitteleinzelhandels. Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.Sachbearbeitet als Bereichsleiter abVoraussetzung hierfür sind:Eine Berufsausbildung als...
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Simmern, Deutschland REWE Vollzeit**Ort:** 55469 Simmern | **Vertragsart:** Vollzeit, unbefristet | **Job-ID:** 883117  **Was du bei uns bewegst:** Die Frischetheke ist das Herz unserer **REWE Ünal Eyüboglu oHG**. Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur...
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Simmern, Deutschland REWE Vollzeit**Ort:** 55469 Simmern | **Vertragsart:** Vollzeit, unbefristet | **Job-ID:** 883117**Was du bei uns bewegst:** Die Frischetheke ist das Herz unserer **REWE Ünal Eyüboglu oHG**. Mit deinemFachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur...
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Simmern, Deutschland REWE VollzeitOrt: 55469 Simmern | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID: Was du bei uns bewegst:Die Frischetheke ist das Herz unserer REWE Ünal Eyüboglu oHG. Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Dabei übernimmst du die...
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Simmern, Deutschland REWE VollzeitOrt: 55469 Simmern |Vertragsart: Vollzeit, unbefristet |Job-ID: 883117 Was du bei unsbewegst:Die Frischetheke ist das Herzunserer REWE Ünal Eyüboglu oHG. Mit deinemFachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du dieServiceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse,Backwaren und Feinkost. Dabei übernimmst du die...
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Simmern, Deutschland REWE VollzeitOrt: 55469 Simmern | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID: 883117 Was du bei uns bewegst:Die Frischetheke ist das Herz unserer REWE Ünal Eyüboglu oHG. Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Dabei übernimmst du...
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Simmern, Deutschland REWE VollzeitOrt: 55469 Simmern | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID: 883117 Was du bei uns bewegst:Die Frischetheke ist das Herz unserer REWE Ünal Eyüboglu oHG. Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Dabei übernimmst du...
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Simmern, Deutschland REWE VollzeitOrt: 55469 Simmern | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID: 883117 Was du bei uns bewegst:Die Frischetheke ist das Herz unserer REWE Ünal Eyüboglu oHG. Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Dabei übernimmst du...
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Simmern (Hunsrück), Deutschland REWE VollzeitOrt: 55469 Simmern | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID: 883117 Was du bei uns bewegst:Die Frischetheke ist das Herz unserer REWE Ünal Eyüboglu oHG. Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Dabei übernimmst du...
