Metzger / Fleischer (m/w/d)

vor 1 Woche


Hirschaid, Deutschland Franken-Gut Fleischwaren GmbH Vollzeit

Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen mit Sitz in Rottendorf ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Sie ist Großhandlung und Konzeptgeber für rund 900 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „MARKTKAUF“ und „diska“ in Nordbayern, dem nördlichen Baden-Württemberg, Thüringen und Sachsen. Zudem betreibt sie mit der Tochterfirma FRANKEN-GUT zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde im Jahr 1912 gegründet. Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen erzielte im Jahr 2021 gemeinsam mit dem selbstständigen Einzelhandel einen Verbundumsatz von rund 4,8 Mrd. Euro und beschäftigt rund 50.000 Mitarbeitende und 1.400 Auszubildende. Sie ist somit einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region.

  • Du bist für die Herstellung und Verarbeitung hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren zuständig  
  • Du stellst sicher, dass gesetzliche und betriebsinterne Hygienevorschriften eingehalten werden
  • Du gewährleistest mittels gezielter Warenkennzeichnung die Rückverfolgbarkeit über die gesamte Wertschöpfungskette
  • Neben der Bestandsprüfung bist Du dafür verantwortlich, erforderliche Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe für die Produktionsschritte bereitzustellen
  • Die fachgerechte Qualitätskontrolle unserer Waren obliegt Dir
  • Die Veredelung von Fleisch zu Spezialitäten sowie das Verpacken der Ware zählen ebenfalls zu Deinem Aufgabenprofil
  • Idealerweise besitzt Du eine abgeschlossene Ausbildung als Metzger/Fleischer (m/w/d)
  • Zu Deinen Stärken zählt Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Deine Arbeitsweise ist ausdauernd und gekennzeichnet durch eine hohe Belastbarkeit
  • Für eine optimale Einarbeitung an den bestehenden Standorten in Nürnberg und Rottendorf bist Du zeitlich definiert örtlich flexibel
  • Du bist bereit, in einem Schichtsystem zur arbeiten
  • Handwerkliches Geschick und eine rasche Auffassungsgabe kennzeichnet Dich aus
  • Du bist ein Organisationstalent und agierst verantwortungsbewusst und besitzt Teamgeist
  • Du verfügst über ein großes Hygiene- und Sauberkeitsbewusstsein
  • Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln


  • Hirschaid, Deutschland Franken-Gut Fleischwaren GmbH Vollzeit

    Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen mit Sitz in Rottendorf ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Sie ist Großhandlung und Konzeptgeber für rund 900 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „MARKTKAUF“ und „diska“ in Nordbayern, dem...


  • Hirschaid, Deutschland Franken-Gut Fleischwaren GmbH Vollzeit

    Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen mit Sitz in Rottendorf ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Sie ist Großhandlung und Konzeptgeber für rund 900 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „MARKTKAUF“ und „diska“ in Nordbayern, dem...


  • Hirschaid, Deutschland Franken-Gut Fleischwaren GmbH Vollzeit

    Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen mit Sitz in Rottendorf ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Sie ist Großhandlung und Konzeptgeber für rund 900 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „MARKTKAUF“ und „diska“ in Nordbayern, dem...


  • Hirschaid, Deutschland Franken-Gut Fleischwaren GmbH Vollzeit

    Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen mit Sitz in Rottendorf ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Sie ist Großhandlung und Konzeptgeber für rund 900 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „MARKTKAUF“ und „diska“ in Nordbayern, dem...


  • Hirschaid, Deutschland Franken-Gut Fleischwaren GmbH Vollzeit

    Job DescriptionDie EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen mit Sitz in Rottendorf ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Sie ist Großhandlung und Konzeptgeber für rund 900 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „MARKTKAUF“ und „diska“ in...


  • Hirschaid, Deutschland Franken-Gut Fleischwaren GmbH Vollzeit

    Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen mit Sitz in Rottendorf ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Sie ist Großhandlung und Konzeptgeber für rund 900 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „MARKTKAUF“ und „diska“ in Nordbayern, dem...


  • Hirschaid, Deutschland EDEKA Verbund Vollzeit

    Deine Tätigkeiten im ÜberblickDu hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln, insbesondere mit Fleisch- und Wurstwaren? Du möchtest aktiv in unserem Produktionsbetrieb mitwirken und dabei sein, wie wir aus Fleischstücken & Wurstsorten echte Spezialitäten herstellen? Dann passt der Beruf Fleischer (m/w/d) Produktion in unserer Frische-Manufaktur perfekt zu...


  • Hirschaid, Deutschland EDEKA Frische-Manufaktur Hirschaid Vollzeit

    Deine Tätigkeiten im ÜberblickDu hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln, insbesondere mit Fleisch- und Wurstwaren? Du möchtest aktiv in unserem Produktionsbetrieb mitwirken und dabei sein, wie wir aus Fleischstücken & Wurstsorten echte Spezialitäten herstellen? Dann passt der Beruf Fleischer (m/w/d) Produktion in unserer Frische-Manufaktur perfekt zu...


  • Hirschaid, Deutschland EDEKA Verbund Vollzeit

    Deine Tätigkeiten im ÜberblickDu hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln, insbesondere mit Fleisch- und Wurstwaren? Du möchtest aktiv in unserem Produktionsbetrieb mitwirken und dabei sein, wie wir aus Fleischstücken & Wurstsorten echte Spezialitäten herstellen? Dann passt der Beruf Fleischer (m/w/d) Produktion in unserer Frische-Manufaktur perfekt zu...


  • Hirschaid, Deutschland EDEKA Verbund Vollzeit

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  • Hirschaid, Deutschland EDEKA Frische-Manufaktur Hirschaid Vollzeit

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  • Hirschaid, Deutschland EDEKA Frische-Manufaktur Hirschaid Vollzeit

    Deine Tätigkeiten im ÜberblickDu hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln, insbesondere mit Fleisch- und Wurstwaren? Du möchtest aktiv in unserem Produktionsbetrieb mitwirken und dabei sein, wie wir aus Fleischstücken & Wurstsorten echte Spezialitäten herstellen? Dann passt der Beruf Fleischer (m/w/d) Produktion in unserer Frische-Manufaktur perfekt zu...

  • Ausbildung zum Metzger

    vor 3 Wochen


    Hirschaid, Bayern, Deutschland EDEKA FrischeManufaktur Hirschaid Vollzeit

    Bei EDEKA FrischeManufaktur Hirschaid erwartet dich eine spannende Ausbildung als Fleischer, bei der du wichtige Schritte auf deinem Karriereweg machen wirst.Ausbildungsziel:Als ausgebildeter Fleischer wirst du in der Lage sein, Produkte wie Wurstwaren und Fleisch zuzubereiten. Deine Aufgaben werden unter anderem darin bestehen, die Herstellung von Fleisch-...


  • Hirschaid, Deutschland Franken-Gut Fleischwaren GmbH Vollzeit

    Job DescriptionDie EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen mit Sitz in Rottendorf ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Sie ist Großhandlung und Konzeptgeber für rund 900 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „MARKTKAUF“ und „diska“ in...


  • Hirschaid, Deutschland EDEKA FrischeManufaktur Hirschaid Vollzeit

    Die EDEKA Unternehmensgruppe NordbayernSachsenThueringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKAVerbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 112 Jahren (im Jahr 1912) in Wuerzburg gegruendet und ist heute Grosshandlung, Vermieterin und Konzeptgeberin fuer rund 860...


  • Hirschaid, Deutschland Franken-Gut Fleischwaren GmbH Vollzeit

    Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen mit Sitz in Rottendorf ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Sie ist Großhandlung und Konzeptgeber für rund 900 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „MARKTKAUF“ und „diska“ in Nordbayern, dem...


  • Hirschaid, Deutschland Franken-Gut Fleischwaren GmbH Vollzeit

    Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen mit Sitz in Rottendorf ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Sie ist Großhandlung und Konzeptgeber für rund 900 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „MARKTKAUF“ und „diska“ in Nordbayern, dem...


  • Hirschaid, Deutschland Franken-Gut Fleischwaren GmbH Vollzeit

    Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen mit Sitz in Rottendorf ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Sie ist Großhandlung und Konzeptgeber für rund 900 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „MARKTKAUF“ und „diska“ in Nordbayern, dem...


  • Hirschaid, Deutschland Franken-Gut Fleischwaren GmbH Vollzeit

    Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen mit Sitz inRottendorf ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen desgenossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Sie ist Großhandlung undKonzeptgeber für rund 900 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“,„MARKTKAUF“ und „diska“ in Nordbayern, dem nördlichen...


  • Hirschaid, Deutschland Franken-Gut Fleischwaren GmbH Vollzeit

    Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen mit Sitz in Rottendorf ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Sie ist Großhandlung und Konzeptgeber für rund 900 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „MARKTKAUF“...