Küchenleiter / Leiter des Mitarbeiterrestaurants/ Koch im Betriebsrestaurant (m/w/d)
vor 3 Wochen
Als bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen entwickeln wir uns stetig weiter. Daher entsteht in Ludwigsfelde aktuell unsere neue Niederlassung (Eröffnung 2. Quartal 2025). In unseren hochmodernen Büroräumen mit eigener Gastronomie schaffen wir Platz für neue Ideen, damit wir auch in Zukunft nicht nur in Deutschland, sondern auch im benachbarten Ausland beständig weiterwachsen.
Werde ein
Teil von CHEFS CULINAR
und unterstütze uns in
Ludwigsfelde
in
Vollzeit (39 Std./ Woche)
als
Küchenleiter / Leiter des Mitarbeiterrestaurants/ Koch im Betriebsrestaurant (m/w/d) Deine Aufgaben
Gemeinsam mit deinem Küchenteam bereitest du
täglich frische warme
und auch
kalte Gerichte und Süßspeisen
zu. Du
planst selbstständig Gerichte, erstellst Speisenpläne und Aktionsgerichte , außerdem
steuerst Du den Ablauf in deiner Küche . Du hältst dich dabei an unsere
HAACP-Richtlinien
sowie die gültigen
Hygienestandards. Zu deiner Verantwortung gehört ebenfalls die
Führung deines Teams. Die Erstellung des
Dienstplans und des Urlaubsplans
liegt in deiner Verantwortung. Die Steuerung
betrieblicher und kaufmännischer Aufgaben
sowie die
Warenbestellung, Kalkulation, Rezepturerstellung
und Buchung der Wareneingänge mit
Hilfe des Warenwirtschaftsprogramms
sind dir nicht fremd.
Dein Profil
Du hast eine
Ausbildung zum Koch
(m/w/d) erfolgreich abgeschlossen. Du bringst
Berufserfahrung als Küchenchef
(m/w/d) mit oder bist Küchenmeister (m/w/d). Dein
fundiertes Fachwissen über Lebensmittel und Hygienevorschriften
zeichnen dich aus. Durch deine
betriebswirtschaftlichen Kenntnisse
behältst du stets die Wirtschaftlichkeit deiner Küche im Blick. Dein
serviceorientiertes und kreatives Arbeiten
sowie deine ausgeprägte Teamfähigkeit gehören zu deinen Stärken. Du
beherrscht verschiedenste Zubereitungsverfahren
und -techniken. Deine
guten Deutschkenntnisse
runden dein Profil ab.
Unser Angebot
5-Tage-Woche von Montag bis Freitag Digitale Zeiterfassung Deine Arbeitskleidung wird inklusive Reinigung gestellt 30 Tage Urlaub Urlaubs- und Weihnachtsgeld vermögenswirksame Leistungen sowie Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge eine umfangreiche Einarbeitung eine attraktive Vergütung Personalkantine kostenfreie Mitarbeiterparkplätze Bike-Leasing Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte für bekannte Marken und Anbieter (z. B. Rabatte für Reisen) Zuschuss zum Deutschland-Ticket kurze Entscheidungswege, trotz der Unternehmensgröße eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem familiengeführten Unternehmen mit internationaler Wachstumsstrategie
Interesse? Dann bewirb dich mit Angabe der Referenznummer YF-13823 direkt online oder unter:
CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG Personalabteilung An der Eichspitze 1 14974 Ludwigsfelde Email:
deinjobinberlin[AT]chefsculinar.de
Vielfalt ist uns wichtig: wir freuen uns über Bewerbungen von Menschen ungeachtet ihrer ethnischen, nationalen oder sozialen Herkunft, des Geschlechts, einer Behinderung, des Alters oder ihrer sexuellen Identität. Jetzt bewerben
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Ludwigsfelde, Deutschland CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG VollzeitKüchenleiter / Leiter des Mitarbeiterrestaurants/ Koch im Betriebsrestaurant (m/w/d)Wir wachsen! Wachse mit uns! Als bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen entwickeln wir uns stetig weiter. Daher entsteht in Ludwigsfelde aktuell...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Ludwigsfelde, Brandenburg, Deutschland CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG VollzeitKüchenleiter / Leiter des Mitarbeiterrestaurants/ Koch im Betriebsrestaurant (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft für kulinarische Innovationen führt. Als bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern,...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
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Ludwigsfelde, Deutschland CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche und unser Team erfolgreich führt. Als Fachmann für Lebensmittel und Hygiene bist du für die Umsetzung unserer HAACP-Richtlinien und Hygienestandards verantwortlich. Du planst und erstellst Speisenpläne, Aktionsgerichte und steuerst den Ablauf in deiner Küche. Deine Aufgaben...
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Ludwigsfelde, Brandenburg, Deutschland Kristall Wohlfühltherme Ludwigsfelde VollzeitKristall Wohlfühltherme Ludwigsfelde sucht einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Therme in Ludwigsfelde.Aufgaben:Verantwortung für die Küche und die Zubereitung von LebensmittelnFührung des Küchenpostens und Mitarbeit bei der EssensausgabeGewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards im Küchenbereich (HACCP)Wir...
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Serviceberater Kfz Meister
vor 1 Woche
Ludwigsfelde, Deutschland Koch Automobile AG Vollzeit**Serviceberater/Kfz-Meister am Standort Ludwigsfelde (m/w/d)** Sie begeistern sich für Menschen uns Autos? Dann sind Sie die perfekte Verstärkung für unser Team in Ludwigsfelde! **Das können Sie erwarten**: - unbefristete Vollzeitstelle - 5 Tage-Woche Montag bis Freitag - 30 Tage Urlaub pro Jahr - gründliche Einarbeitung in Ihre neuen Aufgaben -...
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Fachkraft Für Lagerlogistik Im Kfz Bereich
vor 5 Monaten
Ludwigsfelde, Deutschland Koch Gruppe Automobile AG VollzeitFachkraft Lagerlogistik (m/w/d) in Ludwigsfelde Sie besitzen Erfahrung in der Automobilbranche oder sogar als Mechaniker oder Mechatroniker? Dann sind Sie die perfekte Verstärkung für unser Team Ludwigsfelde! Das können Sie erwarten: - unbefristete Vollzeitstelle - 5 Tage-Woche Montag bis Freitag - 30 Tage Urlaub pro Jahr - gründliche Einarbeitung in...
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Koch (m/w/d) - Vollzeit
vor 4 Wochen
Ludwigsfelde, Brandenburg, Deutschland Kristall Wohlfühltherme Ludwigsfelde VollzeitKoch (m/w/d) - JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Kristall Wohlfühltherme in Ludwigsfelde. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Zubereitung und Verarbeitung von Lebensmitteln, die Einsatz auf festgelegtem Posten und die Mitarbeit bei der Essensausgabe.Ihre Aufgaben:Verantwortung für die Zubereitung und...
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Koch (m/w/d) - Vollzeit
vor 4 Wochen
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Serviceberater/kfz-meister (M/w/d)
vor 5 Monaten
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Koch (m/w/d)
vor 3 Wochen
Ludwigsfelde, Deutschland Kristall Wohlfühltherme Ludwigsfelde VollzeitDie Kristall Wohlfühltherme in Ludwigsfelde ist ein Unternehmen der Kristallbäder-Gruppe mit Sitz in Stein. Die Therme bietet mit diversen Innen- und Außenbecken, Saunalandschaft, Dampfbädern, Sportschwimmbad, Wohlfühlgarten, einem separaten Massage- und Kosmetikbereich und vielseitigen gastronomischen Angeboten Wellness und Entspannung auf höchstem...
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Koch (m/w/d)
vor 2 Wochen
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Koch (m/w/d)
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vor 1 Monat
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Koch (m/w/d)
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Koch (m/w/d) Vollzeit, Montag-Freitag
vor 1 Monat
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