Sous-Chef (m/w/d)

vor 2 Wochen


Brandenburg an der Havel, Deutschland Spreewald Therme GmbH Vollzeit

Dein neuer Weg Sous-Chef (m/w/d) Ab sofort suchen wir einen engagierten Sous-Chef (m/w/d) für unser Spreewald ThermenhotelBewerben Sie sich unten, nachdem Sie alle Details und unterstützenden Informationen zu diesem Stellenangebot gelesen haben.**** Aufgaben Sie haben Lust, … Ihren Ideen freien Lauf zu lassen Verantwortung zu übernehmen unsere Küchencrew mit Kreativität, Leidenschaft und Professionalität zu führen und weiterzuentwickeln Ihre Aufgaben Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen Leitung der Küche inkl.Mise en Place, Organisation von Abläufen und Qualitätskontrolle Supervising, Koordination und Motivation des Küchenteams (Schichtplanung, Training, Feedback) Mitwirkung bei der Konzeption und Umsetzung saisonaler Menüs, regionaler Produkte und Produktinnovationen Sicherstellung der Einhaltung von Hygienestandards ( HACCP ), Sicherheit und Kostenkontrolle Mitverantwortung für Einkauf, Lagerhaltung und Wareneingang, Verhandlung mit Lieferanten enge Zusammenarbeit mit Service und Bankettbereich zur Gewährleistung eines reibungslosen Restaurant- und Tagungsbetriebes Angebot Bei uns erwarten Sie… ein verantwortungsvoller Job in einem erfolgreichen Hotel**** mitten im Spreewald ein kollegiales, motiviertes Team und spannende kulinarische Projekte flache Strukturen und kurze Entscheidungswege viel Platz für eigenen Gestaltungsspielraum eine überdurchschnittliche Bezahlung und viele Vorteile, z.B.freie Nutzung der Spreewald Therme, Mitarbeiterkonditionen in unseren Restaurants, Shops, FitnessPanorama und Hotel, monatlicher Warengutschein, vergünstigtes Personalessen, betriebliche Altersvorsorge 30 Tage Urlaub Sonn-, Feiertags- und Spätschichtzuschläge faire Arbeitszeiten, geregelte Schichten, Dienstpläne im Voraus Anforderungen Sie passen zu uns, wenn Sie… eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) haben Erfahrung in der Führung eines Küchenteams haben strukturiert und lösungsorientiert arbeiten Ihren Job mit Leidenschaft machen kreativ sind und Ihre Ideen Sie vorantreiben motiviert, herzlich und ehrlich sind gerne lachen und auch Ihr Team mitreißen können Wenn das alles genau Ihr Ding ist, dann kommen Sie zu uns und werden Sie Teil unseres Teams.Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins. xtyydxe Bitte nutzen Sie für Ihre Bewerbung unten stehendes Bewerbungsformular oder senden uns diese per E-Mail an: (als PDF-Dokument mit max.10 MByte Dateigröße).Kontakt Einsatzort Burg (Spreewald) Spreewald Therme GmbH Ringchausee 152 03096 Burg (Spreewald)


  • Sous-Chef (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Brandenburg an der Havel, Deutschland Spreewald Therme GmbH Vollzeit

    Dein neuer Weg Sous-Chef (m/w/d) Ab sofort suchen wir einen engagierten Sous-Chef (m/w/d) für unser Spreewald ThermenhotelBewerben Sie sich unten, nachdem Sie alle Details und unterstützenden Informationen zu diesem Stellenangebot gelesen haben.**** Aufgaben Sie haben Lust, … Ihren Ideen freien Lauf zu lassen Verantwortung zu übernehmen unsere...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen


    Krausnick-Groß Wasserburg, Brandenburg, Germany NEO Temp Vollzeit

    Wir suchen Sous Chef (m/w/d) Krausnick-Groß Wasserburg - Vollzeitab sofortSous Chef (m/w/d) in Krausnick-Groß Wasserburg Ihr zukünftiges Aufgabengebiet:Verantwortung für die Versorgung der Gäste mit Speisen und GetränkenÜberprüfung der Qualität von Speisen und GetränkenVeranlassung von Reparaturen bei BedarfÜberwachung von Buchungen und...


  • Brandenburg an der Havel, Deutschland CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG Vollzeit

    Wir wachsen! Wachse mit uns! Als bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen entwickeln wir uns stetig weiter.Erfahren Sie unten mehr über die allgemeinen Aufgaben, die mit dieser Stelle verbunden sind, sowie über die erforderlichen...


  • Brandenburg an der Havel, Deutschland CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG Vollzeit

    Job DescriptionWir wachsen! Wachse mit uns! Als bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen entwickeln wir uns stetig weiter.Erfahren Sie unten mehr über die allgemeinen Aufgaben, die mit dieser Stelle verbunden sind, sowie über die...


  • Bischofsheim an der Rhön, Bayern, Deutschland AV Group Vollzeit 2.400 € - 3.000 €

    Du möchtest in einem der schönsten Gasthöfen Bayerns arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Werde Teil unseres herzlichen Teams in einem exklusiven und geprüften Betrieb – diese einmalige Chance wartet auf dich :-)AufgabenBereite köstliche Gerichte für unsere Gäste zuUnterstütze die Menüplanung und -gestaltungArbeite eng mit dem Küchenteam...


  • Bischofsheim an der Rhön, Bayern, Deutschland AV Group Vollzeit

    Du möchtest in einem der schönsten Gasthöfen Bayerns arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Werde Teil unseres herzlichen Teams in einem exklusiven und geprüften Betrieb – diese einmalige Chance wartet auf dich :-)AufgabenBereite köstliche Gerichte für unsere Gäste zuUnterstütze die Menüplanung und -gestaltungArbeite eng mit dem Küchenteam...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen


    Biberach an der Riß, Deutschland Dorint Parkhotel Jordanbad Biberach an der Riß Vollzeit

    Dorint Parkhotel Jordanbad Biberach an der Riß • Biberach an der RißSichern Sie sich Ihre Lieblingsinhalte in Ihrem PostfachMit der -Funktion können Sie sich Bereiche und Jobs ganz einfach per E-Mail zusenden lassen. So haben Sie jederzeit wieder Zugriff auf die für Sie relevanten Inhalte.Nicht mehr anzeigenWas wir bietenFamily & Friends-Tarife und 50%...


  • Bischofsheim an der Rhön, Deutschland AV Group Vollzeit

    Du möchtest in einem der schönsten Gasthöfen Bayerns arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Werde Teil unseres herzlichen Teams in einem exklusiven und geprüften Betrieb – diese einmalige Chance wartet auf dich! :-) Aufgaben Bereite köstliche Gerichte für unsere Gäste zu Unterstütze die Menüplanung und -gestaltung Arbeite eng mit dem...


  • Bischofsheim in der Rhön, Deutschland AV Group Vollzeit

    Du möchtest in einem der schönsten Gasthöfen Bayerns arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Werde Teil unseres herzlichen Teams in einem exklusiven und geprüften Betrieb – diese einmalige Chance wartet auf dich! :-) Aufgaben Bereite köstliche Gerichte für unsere Gäste zu Unterstütze die Menüplanung und -gestaltung Arbeite eng mit dem...


  • An der Eichspitze Ludwigsfelde, Brandenburg, Germany CITTI Handelsgesellschaft mbH u. Co. KG Vollzeit

    Wir wachsen Wachse mit uns    Als bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen entwickeln wir uns stetig weiter. Daher haben wir in Ludwigsfelde unsere neue Niederlassung eröffnet. In unseren hochmodernen Büroräumen mit eigener...