Diätassistent (m/w/d) mit Spezialisierung in ernährungstherapeutischer Beratung

vor 2 Monaten

mühlhausenthüringen, Deutschland Ludwig Fresenius Schulen Mühlhausen Vollzeit

Als Diätassistent/in unterstützt du Menschen, sich mit der richtigen Ernährung gesund und fit zu halten – unabhängig von kurzweiligen Koch- und Abnehmtrends. Du berätst zum Beispiel Schwangere, wie sie sich optimal mit Nährstoffen versorgen können oder erklärst der Seniorengruppe, mit welchen Zutaten sich Blutzucker und Bluthochdruck senken lassen.
Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen oder Stoffwechselstörungen unterstützt du dabei, ihre Ernährung individuell anzupassen. Nach ärztlicher Verordnung entwickelst du selbstständig und eigenverantwortlich Ernährungspläne und Therapiekonzepte, die du gemeinsam mit deinen Patienten umsetzt. Du berechnest Nährwerte und stellst leckere und abwechslungsreiche Gerichte zusammen, orderst Lebensmittel, kalkulierst Kosten und überwachst die Zubereitung. Zum echten Lebensqualitätsverbesserer wirst du außerdem für Allergiker: individuelle Lebensmittellisten helfen ihnen, möglichst symptomfrei zu genießen.
Da du dich perfekt mit Nahrungsmitteln und ihrer Wirkung auf den Körper auskennst, bist du auch im Sport- und Fitnessbereich sehr gefragt. Hier zeigst du in Gesundheitskursen, wie man ohne Jo-Jo-Effekt sein Körpergewicht nachhaltig reduziert oder gibst Leistungssportlern Ernährungstipps für den Muskelaufbau.
Damit Ernährungsumstellungen auch im Alltag funktionieren, stehst du in Kochkursen schon mal selbst am Herd und zeigst, wie besondere Rezepte zubereitet werden. Für den Erfolg deiner Ernährungspläne genauso wichtig ist übrigens, dass du dich gut in Menschen einfühlen kannst und sie immer wieder für ihr Ziel motivierst.
Dein Wissen setzt du von Anfang an direkt in der Praxis um. In unseren Schulküchen heißt es für dich: gesundheitsfördernde Rezepte entwickeln und zubereiten. Natürlich geht’s auch raus in die Berufswelt. Während deiner Praktika in Kliniken, Praxen, Großküchen oder Beratungsstellen vertiefst du deine Kenntnisse und übst deine Rolle im Therapieteam. Außerdem bekommst du einen Einblick in verschiedene Arbeitsfelder und knüpfst wertvolle Kontakte für deinen Berufseinstieg.
Ein besonderer Schwerpunkt der Ausbildung liegt in der ernährungstherapeutischen Beratung. Dabei erwirbst du wertvolles Wissen rund um die therapeutische Gesprächsführung und setzt dich intensiv mit Fragetechniken sowie den psychologischen Aspekten von Ernährung auseinander. Außerdem beschäftigst du dich mit alternativen Ernährungsformen und nimmst aktuelle Diättrends und Ernährungsapps unter die Lupe. Um für den Berufseinstieg bestens vorbereitet zu sein, trainierst du deine Beratungskompetenzen von Anfang an. Gemeinsam mit deinen Mitschülern simulierst du Beratungsgespräche und erhältst Feedback von erfahrenen Lehrern.
Deine Jobaussichten: beste Zutaten für ein Erfolgsrezept
Als Diätassisten

  • Krankenhäusern
  • Kur- und Rehabilitationszentren
  • Altenwohn- und Pflegeheimen
  • Arztpraxen
  • Schulen und Volkshochschulen
  • Lebensmittelbranchen
  • Sport- und Fitnesseinrichtungen

Wenn du dein eigener Chef sein willst, kannst du dich außerdem mit einer eigenen Praxis selbstständig machen. Was auch immer geht: dich fachlich weiterqualifizieren. Entweder mit Fort- und Weiterbildungen oder durch ein Studium, das dich auf eine Führungskarriere oder den direkten Einstieg in Lehre und Forschung vorbereitet. Beste Basis dafür ist ein Bachelor-Studiengang bei unserem Schwesterunternehmen Carl Remigius Medical School oder an der Hochschule Neubrandenburg.
Allein durch die vielen Tätigkeitsbereiche hast du heute schon beste Chancen, einen Arbeitsplatz zu finden, der dir Spaß macht. Für Diätassistenten sind aber auch die Zukunftsperspektiven hervorragend. Weil zum Beispiel Unverträglichkeiten gegen Lebensmittel zunehmen und wir alle immer länger fit und gesund bleiben möchten.

  • Ausbildung: Diätassistent/in mit Spezialisierung in ernährungstherapeutischer Beratung

    vor 7 Monaten

    Mühlhausen, Deutschland Ludwig Fresenius Schulen Vollzeit

    AufgabenAls Diätassistent/in unterstützt du Menschen, sich mit der richtigen Ernährung gesund und fit zu halten – unabhängig von kurzweiligen Koch- und Abnehmtrends. Du berätst zum Beispiel Schwangere, wie sie sich optimal mit Nährstoffen versorgen können oder erklärst der Seniorengruppe, mit welchen Zutaten sich Blutzucker und Bluthochdruck senken...

  • Ausbildung Diätassistent

    vor 3 Wochen

    Mühlhausen, Deutschland Ludwig Fresenius Schulen Mühlhausen Vollzeit

    Als Diätassistent/in unterstützt du Menschen, sich mit der richtigen Ernährung gesund und fit zu halten – unabhängig von kurzweiligen Koch- und Abnehmtrends. Du berätst zum Beispiel Schwangere, wie sie sich optimal mit Nährstoffen versorgen können oder erklärst der Seniorengruppe, mit welchen Zutaten sich Blutzucker und Bluthochdruck senken...

  • Diätassistent/in (m/w/d) mit Spezialisierung in ernährungstherapeutischer Beratung

    vor 2 Monaten

    Mühlhausen, Deutschland Ludwig Fresenius Schulen Vollzeit

    Du suchst eine Ausbildung, die dir Spaß macht und gute Perspektiven bietet?Dann bist du bei uns richtig! Als erfahrene Bildungsprofis unterstützen wir unsere Schüler mit allem, was sie brauchen, um in ihrem späteren Beruf glücklich und erfolgreich zu sein. Und das an über 100 Schulen in mehr als 30 Städten.Das bringst du mitDein Interesse ist groß...

  • Ernaehrungstherapeutische Beratung: Expertin/in für gesunde Ernährung

    vor 2 Wochen

    Mühlhausen, Thüringen, Deutschland Ludwig Fresenius Schulen Vollzeit

    Willkommen in der Welt der gesunden Ernährung!Einblick in die AusbildungAls Diaetassistentin bzw. -assistent bei Ludwig Fresenius Schulen erlangen Sie fundierte Kenntnisse in der Ernährungsberatung und therapeutischen Gesprächsführung.Während Ihres dreijährigen Studiums werden Sie mit den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen vertraut gemacht, um...

  • Ernährungstherapeutische Beratungsspezialist

    vor 2 Wochen

    Mühlhausen, Thüringen, Deutschland Ludwig Fresenius Schulen Mühlhausen Vollzeit

    Dein Weg zu erfolgreicher ErnährungstherapieAls Diätassistent unterstützt du Menschen bei der gesunden Ernährung. Du entwickelst individuelle Ernährungspläne und berätst Menschen in Therapie. Du hast ein starkes Wissen über Nahrungsmittel und ihre Wirkung auf den Körper. Du bist gefragt in verschiedenen Bereichen, wie Krankenhäusern, Kur- und...

  • Abteilungsleiter Fleisch

    vor 4 Wochen

    Mühlhausen (Thüringen), Deutschland METRO Deutschland GmbH Vollzeit

    Die METRO Deutschland GmbH ist mit mehr als 10.000 engagierten Mitarbeitenden mit 102 Großmärkten und 11 Belieferungsdepots in ganz Deutschland vertreten. Rund drei Millionen Kundinnen und Kunden aus der Gastronomie und Großverbrauchende vertrauen auf unser vielfältiges Sortiment und die erstklassigen Leistungen unseres Unternehmens. Mit Leidenschaft,...

  • Orthopädieschuhtechniker-, Schuhmacher-Meister

    vor 5 Monaten

    Mühlhausen/Thüringen, Deutschland Jüttner Orthopädie KG Vollzeit

    Gestalten Sie die Zukunft von Jüttner mit! Lust auf flinke Füße, tolle Menschen und trendige Schuhe? Wir machen Menschen mobil. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Orthopädieschuhtechniker- oder Schuhmacher-Meister an verschiedenen Standorten in Thüringen (m / w / d).An diesen Standorten können Sie Teil der Jüttner-Familie...

  • Außendienstmitarbeiter im Direktvertrieb

    vor 7 Monaten

    Mühlhausen/Thüringen, Deutschland BTI Vollzeit

    Außendienstmitarbeiter (m/w/d) im Direktvertrieb Großraum Mühlhausen, Nordhausen Dein Weg ins Team Orange: Hier bewerben HAMMER Erfolge erzielen Unsere Kunden sind Handwerksbetriebe in der Baubranche Im Verkaufsgebiet gewinnst Du Neukunden in Deiner Branche (Haustechnik, Bau oder Holz) Du betreust Deinen Kundenstamm im...

  • Orthopädieschuhtechniker, Schuhmacher, Maßschuhmacher oder Schuhfertiger

    vor 5 Monaten

    Mühlhausen/Thüringen, Deutschland Jüttner Orthopädie KG Vollzeit

    Gestalten Sie die Zukunft von Jüttner mit! Lust auf flinke Füße, tolle Menschen und trendige Schuhe? Wir machen Menschen mobil. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Orthopädieschuhtechniker, Schuhmacher, Maßschuhmacher oder Schuhfertiger an verschiedenen Standorten in Thüringen (m / w / d).An diesen Standorten können Sie Teil der...

  • Gebietsverkaufsleiter im Außendienst

    Vor 4 Tagen

    Mühlhausen/Thüringen, Deutschland WIBU Gruppe Vollzeit

    Gebietsverkaufsleiter im Außendienst (m/w/d) Nord-Bayern und Süd-Thüringen Homeoffice mit Reisetätigkeit Ein Job, der nicht nur Spaß macht – sondern vor allem Sinn. Denn wir bei WiBU geben jeden Tag alles für die, die alles geben. Die WiBU Gruppe hat ihren Hauptsitz in Ahrensburg bei Hamburg und ist mit ca. 600 Mitarbeitenden und einem Umsatz von...

  • Direktionsbeauftragter betriebliche Altersversorgung

    vor 3 Wochen

    Mühlhausen/Thüringen, Deutschland ERGO Group AG Vollzeit

    ERGO ist eine der größten Versicherungsgruppen in Deutschland und Europa. Wir bieten ein dynamisches Umfeld und herausfordernde Aufgaben in vielfältigen Projekten - an denen Sie weiter wachsen können. Gehen Sie mit uns neue Wege! Unser gemeinsames Ziel: unseren Kunden genau das zu bieten, was Sie brauchen. Direktionsbeauftragter betriebliche...

  • Pflegefachmann/-frau / Gesundheits- und Krankenpflegehelfer / Altenpfleger (m/w/d) Vollzeit / Teilzeit

    vor 2 Monaten

    Mühlhausen/Thüringen, Deutschland Hufeland Klinikum GmbH Vollzeit

    Die Hufeland Klinikum GmbH sichert als gemeinnützige GmbH mit zwei modernen und zukunftsfähigen Klinikstandorten in Bad Langensalza und Mühlhausen mit über 500 Betten die medizinische Versorgung des Unstrut-Hainich-Kreises und dessen Umgebung.Das Klinikum beschäftigt über 1.300 qualifizierte Mitarbeiter, die jeden Tag aufs Neue in über 40...

  • Teamleiter (m/w/d) Industriemechanik Vor-Ort-Kalibrierung Region Bayern / Thüringen / Sachsen

    vor 3 Monaten

    Mühlhausen/Thüringen, Deutschland Testo Industrial Services GmbH Vollzeit

    Ein funktions­tüchtiges Auto auf der Straße, ein sicheres Flugzeug bei der Urlaubs­reise oder ein schmerzlinderndes Arzneimittel aus der Apotheke – 1.500 Mitarbei­tende bei Testo Industrial Services sorgen europa­weit durch mess­technische Dienst­leistungen für die Sicher­stellung von höchsten Quali­tätss­tandards in verschie­denen...

  • Finanzmanager - Controlling / Rechnungswesen (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Thüringen, Deutschland Berkemann GmbH & Co. KG Vollzeit

    Um die Weiterentwicklung des Konzerns zu unterstützen, ist die obige Stelle zum baldmöglichsten Eintritt ausgeschrieben. Mitwirkung bei sämtlichen vertraglichen Angelegenheiten im Vertrieb (Handelsvertreter und Agenturen, Einkaufsvereinigungen etc.) Kontrolle der Monatsabschlüsse und Reporting / Berichtswesen (Überwachung der Ergebnisse) ...

  • Logopäde (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Mühlhausen/Thüringen, Deutschland Ökumenisches Hainich Klinikum gGmbH Vollzeit

    Vollzeit oder TeilzeitMühlhausenDas Ökumenische Hainich Klinikum ist ein psychiatrischer Maximalversorger im Herzen Deutschlands.Das Klinikum bietet Behandlungsangebote in den Bereichen Psychiatrie, Psychosomatik, Kinder- und Jugendpsychiatrie und Neurologie. Etwa 1.400 Mitarbeitende betreuen jährlich rund 9.200 Patientinnen und Patienten voll- und...

  • Ausbildung als Verkäufer

    vor 6 Monaten

    Mühlhausen/Thüringen, Unstrut-Hainich-Kreis, Deutschland NORMA Lebensmittelfilialbetrieb Stiftung & Co.KG Vollzeit

    Seit 1964 bietet NORMA seinen Kunden ein vielfältiges Lebensmittelsortiment aus erfolgreichen Eigenmarken und führenden Markenartikeln, ergänzt von einem wöchentlich aktuellen Angebot aus dem Bereich Nonfood mit saisonalen Trendartikeln zum Thema Haushalt, Familie, Freizeit und Technik. Heute betreibt NORMA in Deutschland, Frankreich, Tschechien und...

  • Ausbildung als Verkäufer

    vor 6 Monaten

    Mühlhausen/Thüringen, Deutschland NORMA Lebensmittelfilialbetrieb Stiftung & Co.KG Vollzeit

    Seit 1964 bietet NORMA seinen Kunden ein vielfältiges Lebensmittelsortiment aus erfolgreichen Eigenmarken und führenden Markenartikeln, ergänzt von einem wöchentlich aktuellen Angebot aus dem Bereich Nonfood mit saisonalen Trendartikeln zum Thema Haushalt, Familie, Freizeit und Technik. Heute betreibt NORMA in Deutschland, Frankreich, Tschechien und...

  • Logopäde (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    mühlhausen-thüringen, Deutschland Ökumenisches Hainich Klinikum gGmbH Vollzeit

    Vollzeit oder TeilzeitMühlhausenDas Ökumenische Hainich Klinikum ist ein psychiatrischer Maximalversorger im Herzen Deutschlands.Das Klinikum bietet Behandlungsangebote in den Bereichen Psychiatrie, Psychosomatik, Kinder- und Jugendpsychiatrie und Neurologie. Etwa 1.400 Mitarbeitende betreuen jährlich rund 9.200 Patientinnen und Patienten voll- und...

  • Pflege- Und Erziehungspersonal

    vor 4 Monaten

    Mühlhausen, Deutschland Ökumenisches Hainich Klinikum gGmbH Vollzeit

    **Pflegefachmann/Pflegefachfrau (m/w/d)** **Gesundheits - und Krankenpfleger (m/w/d)** **Altenpfleger (m/w/d)** **Erzieher (m/w/d)** **Ihre Aufgaben** - Eigenverantwortliche pflegerische Versorgung und Betreuung von kranken und/oder pflegebedürftigen Menschen aller Altersgruppen nach den neusten wissenschaftlichen Erkenntnissen - Beratung, Anleitung und...

  • Recruiter (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Mühlhausen/Thüringen, Deutschland Ökumenisches Hainich Klinikum gGmbH Vollzeit

    TeilzeitMühlhausenDas Ökumenische Hainich Klinikum ist ein psychiatrischer Maximalversorger im Herzen Deutschlands.Das Klinikum bietet Behandlungsangebote in den Bereichen Psychiatrie, Kinder- und Jugendpsychiatrie, Psychosomatik und Neurologie. Etwa 1.400 Mitarbeitende betreuen jährlich rund 9.800 Patientinnen und Patienten voll- und teilstationär und...