Ausbildung zum Koch
vor 2 Monaten
Ausbildung zum Koch (m/w/d)
In deiner Ausbildung als Koch (m/w/d) lernst du neben den Grundzügen der Gemeinschaftsgastronomie, der Herstellung von Speisen und Menüfolgen auch weitere Aufgabengebiete einer Köchin/ eines Kochs kennen und stellst deine Fähigkeiten im Umgang mit Gästen unter Beweis.
· Aufgabenebereiche: Die Zubereitung von verschiedenen Suppen, Soßen, Vorspeisen, Fleisch- und Fischgerichten, Beilagen und Desserts sind Inhalt deiner Ausbildung. Dabei wirst du den richtigen Materialeinsatz, die Kalkulation, die Arbeitsplanung sowie die Verkaufsförderung und Werbung erlernen.
· Weiterbildungsangebote: Im Rahmen deiner Ausbildung nimmst du an internen Weiterbildungsangeboten zu den Themen Hygiene, Umwelt, Nachhaltigkeit, Angebotsgestaltung und Gastorientierung teil. Zusätzlich zu unseren internen Bereichen, kannst du durch Hospitationen Eindrücke in der gehobenen Gastronomie erhalten.
· Eigenverantwortung: Du giltst ab der ersten Sekunde als vollwertiges Teammitglied und unterstützt als Mentor schon bald die Auszubildenden der Folgejahrgänge. Dein Know-how kannst du zusätzlich in spannenden Projekten einbringen und diese aktiv mitgestalten.
· Ausbildungsweg: Nach einem Jahr stellst du dein Wissen im Rahmen des ersten Teils der gestreckten Abschlussprüfung unter Beweis. Am Ende deiner Ausbildung erhältst du nach erfolgreicher Prüfung deinen Abschluss als „Koch/Köchin (m/w/d)“.
· Ausbildungsdauer: 3 Jahre
· Schulabschluss: Du hast deinen Hauptschulabschluss, die Mittlere Reife oder das Abitur (beinahe) in der Tasche.
· Kompetenzen: Du bist an der Herstellung von Speisen und im Umgang mit Lebensmitteln interessiert und konntest vielleicht schon erste Erfahrungen in der Gastronomie sammeln.
· Arbeitsweise: Du kannst selbstständig arbeiten und auch als Teamplayer deine Kollegen unterstützen. Zusätzlich bist du gastorientiert und kreativ und zeigst Einsatzbereitschaft und Engagement, auch in für dich neuen Situationen.
Das kannst du erwarten
· Gehalt: 1.205 - 1.370 Euro je nach Ausbildungsjahr. Erfolgsabhängige Bonuszahlung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, betriebliche Altersvorsorge und diverse Vergünstigungen stellen attraktive Zusatzleistungen dar.
· Work-Life-Management: Dank fixer Arbeitszeit von 6:45 bis 15:00 Uhr hast du den Nachmittag frei für Hobbys, Freunde und Co. Zusätzlich profitierst du von 30 Urlaubstagen pro Jahr.
· Entwicklung: Durch vielfältige Angebote in unterschiedlichen Formaten unterstützen wir dich bei deiner Aus- und Weiterbildung, auch digital als App.
· Gesundheit und Fitness: Um dich auch außerhalb der Arbeit zu unterstützen, bieten wir viele verschiedene Vorsorge-, Sport- und Versicherungsangebote an.
· Community: Du kannst dich nicht nur innerhalb deines Teams mit anderen Kolleginnen und Kollegen vernetzen, sondern auch darüber hinaus im Rahmen von After-Work-Veranstaltungen, Standortfesten und Betriebssportgruppen.
· Rabatte: Vielzahl an Rabattmöglichkeiten und Zuschüssen (Corporate Benefits, Zuschuss zum Jobticket etc.).
Online mit Lebenslauf und Zeugnissen.
Dein zukünftiger Arbeitgeber
Wir sind der Servicepartner der Generali Gruppe. Wir sorgen für effiziente Prozesse in Bereichen wie Insurance Customer Services, Cash Services, HR Services, Catering und Facility Management. Dafür setzen wir auf innovative Technologien, Kompetenz und Empathie. Mit Leidenschaft, Teamgeist und Erfolg
Die Generali Deutschland Services gehört zur Generali in Deutschland, einem der führenden Erstversicherungskonzerne auf dem deutschen Markt und ist Teil der internationalen Generali Group.
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- Standort: Badeniaplatz 1, 76189 Karlsruhe | Art der Stelle: Ausbildung |
- Startdatum: 01.08.2025 | Gehalt: 1.205 - 1.370 Euro je nach Ausbildungsjahr | Veröffentlichungsdatum: 11.09.2025 | Gültig bis: 15.07.2025
- Noch mehr Infos findest Du unter
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Koch-Ausbildung mit Zukunft
vor 3 Wochen
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Koch-Ausbildung in Karlsruhe
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Ausbildung zum Koch
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Ausbildung zum Koch: Ein Erfolgsgarant
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Koch/Köchin
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Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland beBee Professionals Vollzeit 45.000 € - 65.000 €StellenbeschreibungWir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Koch, der sich unserer Küche anschließen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen und die Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards in unserer Gastronomie.VerantwortlichkeitenDie Zubereitung von Speisen nach Rezepten und MenüsDie...
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Ausbildung Köchin
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Karlsruhe, Deutschland Stadtwerke Karlsruhe VollzeitKöchin / KochDu bewahrst den Überblick, auch wenn es mal turbulent wird? Bei dir bleibt die Küche nie kalt? Du gestaltest gerne, probierst neue Sachen aus und hast Spaß an gutem Essen? Dann bist Du vielleicht die geborene Köchin oder der geborene Koch!Als Köchin oder Koch sorgst du dafür, dass gutes, gesundes Essen zubereitet wird. Egal, ob es...
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Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Mamas Karlsruhe Gastro GmbH VollzeitWir suchen einen engagierten und kreativen Koch, der unsere Gäste mit frischen und leckeren Frühstücksgerichten verwöhnt.BeschreibungSie arbeiten in einem gemütlichen und liebevoll geführten Frühstückscafé, das für seine hausgemachten Speisen und herzliche Atmosphäre bekannt ist. Als Mitglied unseres Teams sind Sie an der täglichen Zubereitung...
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Koch/Köchin - Vollzeit
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Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Judy´s Pflug VollzeitJobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin für unsere Küche in Judy's Pflug. Deine Aufgaben sind vielschichtig und umfassen das Vorbereiten und Zubereiten von Speisen und Gerichten, die Bestellung und Verräumen der Ware sowie die Erstellung von Speisekarten, Wochenplänen und Dienstplänen.Beschreibung des JobsAls Teil unseres Teams wirst du...
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Koch oder Küchenchef im Freizeitbad und Sauna
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Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Memezeli Group VollzeitÜber das UnternehmenDie Memezeli Group ist eine Unternehmensgruppe, die verschiedene Gastronomiekonzepte in den Bereichen Gastgewerbe, Events und Handel umfasst. Als Teil der Gruppe arbeiten wir an Begeisterung für die Gastronomie, Kundenorientierung und Qualität.Schon seit 2010 steht bei uns die Zufriedenheit unserer Gäste an erster Stelle. Unsere...
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Ausbildung zum Koch
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Karlsruhe, Deutschland Genuss und Harmonie Gastronomie GmbH VollzeitDafuer solltest Du brennen:Du erlernst das Kochhandwerk von Meistern ihres Fachs von klassisch bis trendy, stets frisch und hausgemachtFertigprodukte kommen uns gar nicht in die TueteBraten, Kochen, Schmoren, Grillen, Pochieren..., wie zu Omas Zeiten ehrliche, frische Genusskueche, geschickt selbst gewuerzt Geschmacksverstaerker und Zusatzstoffe haben bei...
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Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Workwise VollzeitBeschreibung der StelleWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die in der Englischen Küche arbeitet und sich auf die Zubereitung von hochwertigen Gerichten spezialisiert hat. Die Stelle umfasst die Bereitstellung von Frühstück und Mittagessen für die Belegschaft, die Planung von Mahlzeiten und den Einkauf von Lebensmitteln.Die Anforderungen an die...
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Frühstücks-Koch mit Kreativität und Spaß
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Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Mamas Karlsruhe Gastro GmbH VollzeitDas Mama's Café in Karlsruhe ist ein beliebtes Frühstückscafé, das für seine hochwertigen Speisen und freundliche Atmosphäre bekannt ist. Wir suchen einen engagierten Koch (m/w/d), der unsere Gäste mit leckeren Frühstücksgerichten verwöhnt.AufgabenVielfältige Frühstücksgerichte wie Eierspeisen, Pancakes und Bowls zubereitenTägliche Ordnung in...
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Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland Genuss & Harmonie Holding GmbH VollzeitÜber unsWir sind die Genuss & Harmonie Holding GmbH, ein renommierter Arbeitgeber mit rund 1.700 Mitarbeitern. Unsere Restaurants im Karlsruher Raum bieten eine einzigartige kulinarische Erfahrung für unsere Gäste.Lohn und PrämienUnser Team ist motiviert, und wir belohnen ihre Leistung mit einem attraktiven Gehalt von mindestens 40.000 Euro pro Jahr, je...
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Karlsruhe, Baden-Württemberg, Deutschland beBee Professionals Vollzeit 45.000 € - 65.000 €Karrierefördernde Position in einer dynamischen KücheWir suchen einen kreativen Koch (m/w/d) zur Verstärkung unseres Küchenteams in Karlsruhe. In dieser herausfordernden Rolle sind Sie für die Zubereitung von Speisen und die Sicherstellung hochwertiger Gastronomie verantwortlich.Verantwortlichkeiten:Bereitstellung von exzellent zubereiteten Speisen, das...
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