Head of Fresh Food Service Counter

**Ort:** 93155 Hemau | **Vertragsart:** Vollzeit, unbefristet | **Job-ID:** 868426

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group.comPRIMUSRecruitingHeaderbilderrewe_pierre_bereichsleiter_markt_frischetheke.jpg)

**Was Sie bei uns bewegen:**
Die Frischetheke ist das Herz unserer **REWE Schmailzl oHG**. Mit Ihrem
Expertenwissen führen Sie kompetent die Serviceabteilung für die Warenbereiche
Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost. Dabei übernehmen Sie die
Verantwortung für Ihr Team, die Qualität der Produkte und sämtliche Abläufe:

* Sie setzen die nationalen Vertriebskonzepte gekonnt um.
* Sie haben von der Kosten- und Umsatzentwicklung über regelmäßige Inventuren bis hin zu Warendisposition und -fluss alles fest im Griff.
* Sie setzen Ihre Ideen für Maßnahmen um, mit denen Sie die Kunden für Ihre Waren begeistern und zum Kauf bewegen.
* Sie führen und schulen Ihr Team und planen den Einsatz des Personals bedarfsgerecht.
* Sie verantworten die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege.
* Sie zeigen Fingerspitzengefühl in der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.
* Sie achten präzise auf die Einhaltung der Hygienevorschriften.
* Sie überzeugen unsere Kunden mit kompetenter Beratung und zuvorkommendem Service.

**Was uns überzeugt:**

* Ihre Berufsausbildung als Fleischer oder Metzger, vorzugsweise im Lebensmitteleinzelhandel, eine vergleichbare Ausbildung oder Ihre Erfahrung als Küchenchef. Ihr Meisterbrief ist ein willkommenes Plus.
* Ihre fundierten Warenkenntnisse aus Ihrer mehrjährigen Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie.
* Ihre Führungskompetenz, verbunden mit Ihrer problemlösungs- und ergebnisorientierten Arbeitsweise.
* Ihre ausgeprägte Kundenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude.
* Ihr Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein.

**Was wir bieten:**

Als sicherer Arbeitgeber stehen wir unseren Mitarbeitern mit vielen
Perspektiven und flexiblen Angeboten für alle Lebensphasen zur Seite. Bei uns
können Sie schnell Verantwortung übernehmen und den Lebensmitteleinzelhandel
mitgestalten. Entdecken Sie Ihre Vorteile:

* Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team, in dem persönliches Engagement und gegenseitige Hilfsbereitschaft an erster Stelle stehen.
* Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe im direkten Kundenkontakt.
* Individuelle Karrierechancen durch unsere internen Entwicklungsprogramme.
* Mehr von Ihrem Gehalt – mit dem REWE Mitarbeiterrabatt von 5% bei jedem Einkauf.
* Attraktive Angebote zur Altersvorsorge in der REWE Group-Pensionskasse.

Weitere Informationen erhältst du unter
[rewe.dekarriere](https:karriere.rewe.de).

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###### Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von
Geschlechtgeschlechtlicher Identität, Nationalität, ethnischer und sozialer
Herkunft, ReligionWeltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller
Orientierung - gleichermaßen willkommen sind