Fleischabteilungsleiter im Einzelhandel

vor 1 Woche

Geesthacht, Schleswig-Holstein, Deutschland REWE Vollzeit

Wir suchen einen erfahrenen Fleischabteilungsleiter, der unser REWE Markt in Geesthacht leiten wird. Der perfekte Kandidat verfügt über eine Ausbildung als Fleischer oder Metzger und bringt mehrjährige Erfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie mit.

Beschreibung des Jobs

Als Bereichsleiter / Abteilungsleiter Frischetheke Metzgerei sind Sie für die Serviceabteilung zuständig und übernehmen die Verantwortung für dein Team, die Qualität der Produkte und sämtliche Abläufe. Dabei setzen Sie die nationalen Vertriebskonzepte um, haben von der Kosten- und Umsatzentwicklung über regelmäßige Inventuren bis hin zur Warendisposition und zum Warenfluss alles fest im Griff.

Die Hauptaufgaben beinhalten:

  • Das Setzen der nationalen Vertriebskonzepte gekonnt um
  • Das Management des Teams und die Überwachung der Produktqualität
  • Die Einführung von Strategien, um Kunden zu begeistern und zum Kauf zu bewegen
  • Das Schulen und Führen des Teams und das Vorbild streben
Anforderungen und Qualifikationen

Zu den Anforderungen gehören:

  • Ein Bachelorabschluss in einem verwandten Fachgebiet
  • Mehrjährige Erfahrung in der Führung von Teams und der Produktentwicklung
  • Eine fundierte Kenntnis des Lebensmitteleinzelhandels und der Gastronomie
  • Umweltfreundlichkeit und sozialverträgliche Arbeitshaltung

Der angestrebte Verdienst liegt bei 55.000 - 65.000 Euro pro Jahr (brutto). Die Besoldung ist nach Tarif unter Berücksichtigung der Erfahrung und Qualifikation anzupassen.