Küchenleiter

vor 1 Monat

Rheinbach, Nordrhein-Westfalen, Deutschland beBee Professionals Vollzeit 45.000 € - 65.000 €
Jobbeschreibung:

Wir suchen einen erfahrenen Koch, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit qualitativ hochwertigen Gerichten überraschen kann.

Verantwortlichkeiten:
  • Menüplanung und -ausführung, basierend auf kulinarischen Fähigkeiten und Kreativität.
  • Küchenpersonal überwachen und koordinieren, um eine effiziente Küchenablauf zu gewährleisten.
  • Lebensmittelqualität und -sicherheit überwachen, um die Kundenzufriedenheit sicherzustellen.
  • Inventar und Bestellungen verwalten, um eine optimale Küchenlogistik zu gewährleisten.
Anforderungen:
  • Kochausbildung oder gleichwertige kulinarische Zertifizierung.
  • Nachgewiesene Erfahrung als Koch oder Sous-Chef in einem Restaurant- oder Gastgewerbeumfeld.
  • Starke kulinarische Fähigkeiten und Kreativität bei der Menüplanung und -ausführung.
  • Führungs- und Teamfähigkeiten.
  • Kenntnisse der Lebensmittelsicherheitsstandards und -vorschriften.
Vorteile:
  • Wettbewerbsfähiges Gehalt und Benefits-Paket.
  • Möglichkeiten zur beruflichen Entwicklung und Karriereentwicklung.
  • Kreativität und Autonomie bei der Menüerstellung und Küchenmanagement.
  • Zusammenarbeit und unterstützendes Arbeitsumfeld.

  • Koch (m/w/d) - Gourmet-Küche

    vor 1 Monat

    Rheinbach, Nordrhein-Westfalen, Deutschland beBee Professionals Vollzeit 45.000 € - 65.000 €

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch und Küchenleiter, der unsere Gourmet-Küche mit kreativen und hochwertigen Gerichten führt.VerantwortlichkeitenPlanung und Zubereitung von qualitativ hochwertigen Gerichten gemäß Menüspezifikationen und Rezepten.Überwachung des Küchenpersonals und Koordinierung von Lebensmittelvorbereitungs- und...

  • Küchenleiter (M/w/d)

    vor 6 Monaten

    Rheinbach, Deutschland Tuscolo Rheinbach Vollzeit

    **Über uns**: Mit einer stetig steigenden Zahl an Restaurants und motivierten, dynamischen Mitarbeiter/innen befinden wir uns auf rasantem Wachstumskurs. Unser Restaurantkonzept „Tuscolo“ ist bereits seit 1970 erfolgreich in Bonn und seit 2011 mit weiterem drei Restaurants in NRW vertreten. Im Mittelpunkt des Tuscolo -Konzeptes stehen die Pizzen mit...