Kochleiter

Wir suchen einen erfahrenen Kochleiter, der unsere Servicestation in unserem Restaurant SIEBZEHN84 leiten kann. Die richtige Person sollte ein hohes Maß an Professionalität, Idealismus und Flexibilität besitzen und gute Deutschkenntnisse sowie Englischkenntnisse haben.

Die Aufgaben umfassen:

• Leitung einer eigenen Servicestation
• Mise en Place für die Service Station
• Gefühl für die Wünsche des Gastes und Unterbreiten passender Angebote
• Aufnehmen und Weiterleiten der Bestellungen
• Abrechnung der Station
• Entgegennahme von Reservierungen
• Anleitung und Training der Commis de Rang im Rahmen des Serviceablaufs
• Frühstücksservice

Wir bieten:

• Übertarifliche Vergütung mit dazu gehören digitale Arbeitszeiterfassung
• 5 Tage Woche / 40 Stunden Woche
• Weihnachtsgeld ab 8-monatiger Betriebszugehörigkeit
• Möglichkeit zur betriebliche Altersvorsorge
• tolle Aufstiegschancen
• Arbeitskleidung wird teilweise gestellt und gereinigt
• Ganzjahresverträge / Saisonverträge
• interne und externe Weiterbildungsangebote und Schulungen
• Mitarbeiterunterkünfte in der WG oder in kleinen Appartements
• Regelmäßige Mitarbeiter-Events
• Family and Friends Rate im Landhaus Stricker
• Vergünstigungen bei den PRIVATHOTELS SYLT und deren Partnern
• Vergünstigungen im Rahmen von Relais & Châteaux
• Partnerschaft mit den besten Sylter Ärzten
• ausgewogene Mitarbeiterverpflegung und frisches Obst
• Sonderkonditionen bei einem Sylter Fitnessstudio
• Prämie zur Mitarbeitergewinnung
• Jobrad Leasing auf Wunsch
• Quereinsteiger erwünscht