Küchenleiterin mit Herzblut

vor 4 Wochen

Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland Goldmarie Mainz Vollzeit
Unsere Küche ist der Herzklopfen unseres Bistros

Wir suchen eine*n motivierte*n Küchenchef*in, die unsere Gäste mit leckeren Gerichten begeistern kann.

Goldmarie Mainz ist ein junges Bistro direkt am Rhein in der Mainzer Innenstadt. Wir sind stolz auf unsere kulinarischen Schätze und freuen uns darauf, mit Ihnen gemeinsam etwas Neues zu entdecken.

Lohn und Leistung

Als unsere Küchenleiterin erwarten Sie eine faire Vergütung von mindestens €45.000 pro Jahr sowie weitere Benefits.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten
  • Leitung der gesamten Küche in Eigenregie
  • Planung der Speisekarte passend zur Saison
  • Vorbereitung der Speisen & Anrichten der fertigen Gerichte
  • Personalführung deines Küchenteams
  • Erstellen von Angeboten für verschiedene hauseigene & externe Events
Anforderungen und Qualifikationen
  • Erfahrungen als Koch/Köchin, im besten Fall erste Erfahrungen in einer Führungsposition
  • Schnelle Auffassungsgabe
  • Motivation, neues zu Erlernen
  • Eigeninitiative, selbstständiges Arbeiten
Benefits
  • Arbeiten mit Blick auf's Wasser
  • Mitarbeiterevents
  • Junges freundliches Team
  • Tägliche Verpflegung mit Speisen & Getränken