Koch / Chef de Partie (m/w/d) - Spezialist für kulinarische Genüsse

vor 3 Wochen


Munich, Bayern, Deutschland Restaurant HALALI Vollzeit
Unser Angebot

Wir suchen einen erfahrenen Koch / Chef de Partie (m/w/d), der sich auf die Erstellung von kulinarischen Genüssen spezialisiert hat. Der perfekte Kandidat verfügt über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und bringt Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit.

Aufgaben
  • Professionelles à la Carte Kochen mit einem Schwerpunkt auf kulinarischen Genüssen.
  • Perfekte Vorbereitung qualitativ hochwertiger Speisen entsprechen dem zugeteilten Posten.
  • Mitverantwortung für den reibungslosen Serviceablauf in der Küche.
  • Tägliche Überprüfung des Mise en Place auf Frische, Geschmack und Optik, sowie bei der Produktion, abgestimmt auf das tägliche Geschäft.
  • Leitung des entsprechenden Postens sowie Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs.
  • Einhaltung von Sauberkeit und Hygiene nach den Grundsätzen von HACCP.
  • Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezeptideen und Gestaltung der Speisen- und Menüauswahl.
Qualifikation
  • Idealerweise verfügen Sie über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie ist von Vorteil.
  • Sie sprechen fließend Deutsch.
  • Sie besitzen ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein.
  • Sie haben Freude an der Arbeit im kleinen Team und Hilfsbereitschaft ist Ihnen kein Fremdwort.
  • Sie sind hoch motiviert und Sie bringen Leidenschaft für die gehobene Küche mit.
  • Selbständiges Arbeiten ist für Sie kein Problem.
  • Ihr Auftreten ist stets professionelles und freundlich.
  • Hygiene erkennt man bereits an Ihrem sauberen Erscheinungsbild.
Benefits
  • Übertarifliche und faire Bezahlung.
  • Ein harmonisches und familiäres Umfeld in einem kleinen und sympathischen Team.
  • Bei uns sind Sie Mensch und nicht nur eine Nummer.
  • Sie werden mit Respekt behandelt - kolerische Ansprachen werden Sie bei uns nicht erleben.
  • Sie haben genügend Platz für Kreativität und Eigeninitiative.
  • Weihnachten mit der Familie verbringen.
  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis.
  • Qualitativ hochwertiges Personalessen sowie Personalgetränke - kein Convenience.
  • Schnelle Kommunikation & arbeiten auf Augenhöhe.
  • Aufstiegsmöglichkeiten.
  • Vermögenswirksame Leistungen.
  • Fahrtkostenzuschuss.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.



  • Munich, Bayern, Deutschland Siemens AG Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen motivierten und kreativen Koch/Köchin (w/m/d) Chef de Partie, der sich für die Herausforderung in unserer Betriebsgastronomie begeistert hat. Als Teil unseres Teams werden Sie sich aktiv an der Entwicklung von kulinarischen Lösungen beteiligen und unsere Gäste mit innovativen Gerichten begeistern.Deine AufgabenDie...


  • Munich, Bayern, Deutschland Siemens AG Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin (w/m/d) als Chef de Partie in unserer Küche in München. Als Teil unseres Teams wirst du bei der Entwicklung und Umsetzung von kulinarischen Ideen unterstützen.Deine AufgabenDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeiseplänenDie Überwachung der Küchenarbeit und die Gewährleistung der...


  • Munich, Bayern, Deutschland H4 Hotel München Messe Vollzeit

    Dein JobWir suchen einen motivierten Koch, der als Demi Chef de Partie unsere Gäste mit leckeren Gerichten begeistert.Deine AufgabenDie Zubereitung von Speisen für unser à la carte Restaurant und den Bankett-BereichDie Organisation des Arbeitsplatzes und die Lagerung der WareDie Überwachung der HACCP- und ArbeitssicherheitsstandardsDein...


  • Munich, Bayern, Deutschland Gastro Recruitment Team Vollzeit

    Unser UnternehmenWir sind ein dynamisches Team, das sich auf die Gastronomie spezialisiert hat. Unsere sieben einzigartigen Lokale führen die lokale Gastroszene an und bieten individuelle Note und höchsten Qualitätsanspruch.AufgabenWir suchen einen erfahrenen Koch, der qualitativ hochwertige Speisen zubereiten kann.Der Koch soll kreative Menüs planen und...

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 3 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Infinity Hotel Munich Vollzeit

    Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Zubereitung von kulinarischen Delikatessen spezialisiert hat. Der Chef de Partie wird Teil unseres ambitionierten Teams und wird sich auf die Zubereitung von Speisen für bis zu 2.000 Personen konzentrieren.Unser AngebotEin dynamisches Team, das von persönlicher Wertschätzung und...


  • Munich, Bayern, Deutschland Infinity Hotel Munich Vollzeit

    Das Infinity Hotel in München bietet eine einzigartige Kombination aus Hotellerie, Gastronomie und Eventlocation. Als Chef de Partie werden Sie Teil eines ambitionierten Teams, das sich für hochwertige kulinarische Erlebnisse einsetzt.Sicherer Job mit BefristungDer Vollzeitjob ist auf unbestimmte Zeit befristet und bietet daher eine stabile und...

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Infinity Hotel Munich Vollzeit

    Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen Koch, der mit Leidenschaft und Engagement unsere Gäste verwöhnt. Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die kulinarische Qualität unserer Buffets, die für bis zu 2.000 Personen konzipiert sind. Sie entwickeln kreative Ideen, um unsere Gäste zu begeistern, und sind kompetenter Ansprechpartner bei...

  • Koch mit Vision

    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Infinity Hotel Munich Vollzeit

    Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen Koch, der mit Leidenschaft und Expertise kulinarische Gaumenfreuden schaffen kann. Als Chef de Partie bei uns im Infinity Hotel München werden Sie Teil eines ambitionierten Teams und einer spannenden Konstellation aus Hotellerie und Gastronomie.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung von kulinarischen Speisen für...

  • Kochmacher

    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Infinity Hotel Munich Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Koch, der sich in der kulinarischen Gastronomie auskennt und sich für die Erstellung von kulinarischen Gaumenfreuden begeistert. Der Chef de Partie wird für die Erstellung von geschmackvollen Speisen auf den Buffets für bis zu 2.000 Personen verantwortlich sein. Der Kandidat sollte hohe Fachkompetenz...


  • Munich, Bayern, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Unser Küchen-Team in MünchenWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d) für unser Küchen-Team in München. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer dynamischen und motivierten Mannschaft sein, die sich für hohe Qualität und exzellente Serviceleistungen einsetzt.Als Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d) bei uns werden...


  • Munich, Bayern, Deutschland RiJu Connecting GmbH Vollzeit

    RiJu Connecting GmbH ist ein Unternehmen, das sich auf die Verbindung von Menschen und Positionen spezialisiert hat. Wir suchen ab sofort einen erfahrenen Koch (m/w/d), der unsere Gäste mit seinen kulinarischen Fähigkeiten begeistern kann.AufgabenVor- und Zubereitung von Speisen, die unsere Gäste begeisternZuständigkeit für Buffets und Finger Food, die...


  • Munich, Bayern, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Unser Küchen-Team in MünchenWir suchen in unserer Küche in München einen erfahrenen Küchenmitarbeiter (m/w/d) als Demichef de Partie / Koch. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Zubereitung und Anrichtung von Speisen mitwirken und sich um die Vorbereitung und Erstellung des Mise en Place kümmern.Als Demichef de Partie / Koch werden Sie in unserer...


  • Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus Vollzeit

    Gastronomische KreativitätWir suchen einen Koch / Junior Sous Chef (m/w/d) für unser KWA Georg-Brauchle-Haus in München. Als Teil unseres Teams werden Sie abwechslungsreiche Menüs kreieren und ansprechende Gerichte zubereiten. Ihre Kulinarik wird unsere Bewohner und Gäste begeistern.Ihre Aufgaben- Gastronomische Kreativität bei der Zusammenstellung von...


  • Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Koch / Junior Sous Chef (m/w/d) für unser KWA Georg-Brauchle-Haus in München.Ihre Aufgaben: Gastronomische Kreativität bei der Zusammenstellung abwechslungsreicher Menüs Leidenschaft beim Zubereiten und beim Anrichten ansprechender Gerichte Begeistern Sie Bewohner und Gäste durch kulinarische Genüsse Übernahme von...


  • Munich, Bayern, Deutschland Siemens AG Vollzeit

    Beschreibung des Jobs:Wir suchen eine motivierte und kreative Küchenkraft, die sich in unserer Betriebsgastronomie mit ihren Mitarbeitern und Gästen verbindet. Die Siemens AG bietet eine spannende Chance, um gemeinsam mit unserem Team innovative Lösungen zu entwickeln und umzusetzen.Unser Angebot:Eine ansprechende Vergütung30 Tage Urlaub und flexible...


  • Munich, Bayern, Deutschland Käfer AG Vollzeit

    EinleitungDer Käfer Party Service ist ein führendes Unternehmen für hochwertiges Catering mit einer langen Geschichte exklusiver und hochkarätiger Veranstaltungen. Wir suchen nach einem erfahrenen Küchenleiter, der unsere Mannschaft leitet und unsere Kunden begeistert.Wir bieten eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer modernen Manufakturküche, bei...


  • Munich, Bayern, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus Vollzeit

    Wir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Koch / Junior Sous Chef (m/w/d) für unser KWA Georg-Brauchle-Haus in München.**Ihre Aufgaben:** Gastronomische Kreativität bei der Zusammenstellung abwechslungsreicher Menüs Leidenschaft beim Zubereiten und beim Anrichten ansprechender Gerichte Begeistern Sie Bewohner und Gäste durch kulinarische...


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    Unser Küchen-Team in MünchenWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d) für unser Küchen-Team in München. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen mitwirken und sich um die Einhaltung der Hygienestandards kümmern.Als Mitglied unseres Teams werden Sie Teil eines dynamischen und...


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  • Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen Koch (m/w/d) für unsere Standorte in der Allianz Arena, Olympiapark, SAP Garden und DO & CO Hotel.Als Koch (m/w/d) bei DO & CO bist du Teil eines Teams, das sich auf die Erstellung von hochwertigen Speisen spezialisiert hat. Du wirst Speisen produzieren, Rezepturen erstellen und das Küchenpersonal...